香葱面包的做法
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香葱面包的做法
面团材料:特精粉280克、干酵母6克、盐6克、细砂糖30克、奶粉12克、全蛋1个、水65ml、老面50克、黄油20克、沙拉油25克。馅料材料:葱花50克、鸡蛋液半个、沙拉油1小匙、盐1/2小匙、黑胡椒...
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香葱培根面包的做法
工具/原料:250克高筋粉、50克低筋粉、适量香葱碎、8片培根、22克黄油、150克水、15克奶粉、70克马苏里拉奶酪丝、适量沙拉酱、30克糖、1/4小匙盐、3克酵母、30克全蛋.将除黄油以外的其他材...
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香葱小面包怎么做
准备材料:酵头:高粉50克、水50克、酵母1克;面团:高粉275克、糖30克、牛奶+1个鸡蛋共150克、橄榄油20克、盐2克、酵母3克、香葱10勺、肉松10勺、芝士2片、黑胡椒少许、鸡蛋液20克、橄榄...
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味噌奶酪香葱面包的做法
主料:高筋粉250克、鲜酵母9克、砂糖20克、盐3克、鸡蛋1个、水110毫升、黄油30克。辅料:赤味噌20克、马苏里拉奶酪50克、帕玛森芝士粉5克、蜂蜜1大勺、砂糖1小勺、葱花1小把。面团:高筋面粉2...
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香葱培根沙拉面包的做法
主料:水125g、细砂糖33g、盐2g、鸡蛋液38g、高筋面粉200g、低筋面粉50g、奶粉8g、耐高糖酵母3g、黄油20g。辅料:葱12g、培根4片、沙拉酱适量。将水、糖、盐、蛋液,奶粉依次放入到面...
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香葱肠仔面包的做法
食材:色拉油40克、奶粉15克、酵母5克、面包预拌粉400克、盐3克、细砂糖40克、水150克、鸡蛋1个、葱2棵、盐少许、芝士片2片、火腿肠3根。将主料的食材放入面包桶里,先液体后固体,酵母放表面的中...
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香葱奶酪面包如何做
把高粉,低粉,糖,鸡蛋,盐,酵母,奶粉,水,揉成一个光滑的面团,加黄油反复揉,揉至拉伸面团出现薄膜即可。发酵至2.5倍大小,排气,分成六个均匀的小面团,滚圆,松弛15分钟。 取一个面团,按扁,擀成椭圆...
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燕窝香葱面包教程
取高筋面粉250克,细砂糖50克,奶粉8克,酵母3克,鸡蛋1个,牛奶100克放入面包机里揉面,揉至扩展状态。然后加入25g黄油和3g盐,揉到光滑状。拉出薄膜,搓圆包上保鲜纸,发酵到2倍大即可。把发酵好...
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起司香葱面包
原料A(中种面团):高筋粉220克、牛奶160克、干酵母1.5克。原料B(主要面团):高筋粉100克、糖40克、盐3克、干酵母3克、全蛋30克、黄油30克、水65克。原料C:香甜型沙拉酱、马苏里拉起司...
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香葱米饭做法窍门
先准备好做熟的白米饭,并用铲子将其铲碎。将新鲜的香葱洗净并切成小圈圈状。不要用大葱,大葱不如香葱味浓。锅内加入适量色拉油,烧至七成热时放入切好的香葱,炸出葱香味。将铲碎的白米饭倒入锅中,并翻炒几下。放...
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香葱饼干的做法
主料:80g中筋面粉、20g玉米淀粉、15g黄油、20g糖、2g酵母、40g水、50g玉米淀粉、20g黄油、3g盐、25g香葱末。水油皮用料。(面粉80克,玉米淀粉20克,食用油15克、水40克,糖2...
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香葱曲奇的做法
主料:黄油 70克 ,低筋面粉 100克 ,牛奶 30克 ,葱 8克 ,盐 2克 ,糖粉 10-20克。准备材料。黄油软化,加入糖,盐打发,打发到松软有纹路,膨胀,分次加入牛奶。加入牛奶打到完全吸收,...
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香葱煎饼
材料:中筋面粉80克,高丽菜40克,葱30克,葱烧肉燥3大匙,盐1/6小匙,水100㏄。高丽菜洗净、切小片;葱洗净、切细。面粉放入大碗中,加入盐后一面加入水一面搅拌成面浆,再将作法2的材料及葱烧肉燥加...
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香葱烧饼的简单做法
饼皮1揉匀加入2,再揉至光滑,松弛15分钟,馅料拌匀备用。将饼皮杆成长方状约0.5cm厚,饼皮底下撒粉,将面皮上多余的粉刷掉,中间抹上馅料,摺成三摺再包好,两面略杆,挤出空气。表面略杆数下,刷少许水,...
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香葱炒南瓜的做法
准备用料。南瓜、香葱、酱油、盐。南瓜去皮去瓤洗干净,然后切成片。香葱要多一点,切碎备用。锅烧油下一小部分香葱爆出香味儿。然后下南瓜片翻炒,倒入一小勺酱油。翻炒至南瓜变软调入一定点盐,把剩下的香葱碎放进...
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香葱虾皮饼的做法
食材:面粉220g,鸡蛋2个,油适量,小香葱3根,盐适量,虾皮适量,水适量。 先准备食材。 将面粉鸡蛋和虾皮放在盆中。 然后葱切成细段。 再把食材中加入适量盐。我加了约3克。 将盆中的食材尽量的拌匀。...
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香葱香肠花卷的做法
食材;面粉500克、香肠6克、酵母1克、香葱45克、油5克、盐22克。温水350克。水41克。先用350克温水化开糖后加入酵母搅拌均匀即可,面粉放入盆中分次加入酵母水,搅拌成絮状后用手揉面,揉至三光“...
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香葱炒青椒的做法
准备用料。青椒、牛肉、葱、姜末、酱油、盐、食用油、水淀粉、香油。青椒洗净切块,香油,酱油,盐备齐。牛肉切片放香油,酱油水淀粉抓匀,葱,姜切末。热锅凉油煸香葱,姜末,下入牛肉煸炒段生。倒入青椒片炒匀,加...
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香葱苏打饼干的做法
主料:低筋面粉150克、香葱40克、玉米油30克、牛奶80克。辅料:盐1克、小苏打1克、酵母2克。做法:(1)准备所需要用的食材。(2)牛奶隔热水加热一下,有点温度的时候把酵母放进去搅拌一下,酵母用温...
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香葱芝麻馅云吞的做法
食材:肉末适量、云吞皮适量、葱花适量、熟白芝麻适量、香油适量、酱油适量、胡椒粉适量、糖适量。准备:猪肉末。放酱油,胡椒粉,糖,香油搅拌均匀。加入熟白芝麻,香葱末搅拌均匀。加入少许纯净水搅拌均匀馅就好了...