凉拌木耳的家常做法
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凉拌黑白木耳的家常做法
材料。泡发黑木耳400克,胡萝,油,盐,白胡椒粉,啤酒,白糖,香油,陈醋,小米椒2个胡萝卜1小根大蒜半头香菜2棵油适量盐1小勺白胡椒粉1小勺啤酒4汤勺。首先干黑木耳泡发后,清洗干净.撕成小块,烧开水煮...
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家常凉拌木耳的做法窍门
主料:木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣。辅料:火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量。将黑木耳用冷水泡发,一般一个小时就可以泡软,变软后冼净,锅中倒入清水,煮开,放入...
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凉拌木耳的家常做法
食材:木耳适量、芥末适量、酱油适量。木耳用清水浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。把洗净的木耳切成丝。锅下水烧开,将木耳丝焯水1分钟。木耳丝过冷河后倒入冰水中浸泡5分钟。木耳丝沥干水分放入冰箱里冷藏1-...
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凉拌黑木耳腐竹的家常做法
准备用料。木耳、腐竹、食用油、食盐、葱、生抽、香醋、姜、蒜末、小米椒圈。木耳,腐竹提前泡发。腐竹,木耳放入锅中烧水焯烫。将葱姜蒜末和小米椒圈放入碗中,加入食盐。加入生抽,香醋,然后起锅烧油。将热油淋在...
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家常凉拌木耳的做法
主料:木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣。辅料:火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量。将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净。锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用。沥...
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凉拌腐竹木耳的家常做法
食材:腐竹4条,干木耳适量,青椒1个,小葱适量,大蒜3个,胡萝卜适量,盐少许,香醋少许,生抽少许,白糖少许。准备好四条腐竹,把腐竹掰成两段,然后将腐竹放进大碗里,放入清水浸泡两个小时。将泡好的腐竹洗干...
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凉拌洋葱木耳的家常做法
主要食材:洋葱1个、木耳100克。调料:盐、蒜,鸡粉、白醋、白糖。洋葱切丝,香菜切段,红椒切碎,木耳用开水泡发、蒜捣成泥;碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油;...
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凉拌黑木耳的几种家常做法
【原料】木耳,胡萝卜,香菜。 【调料】鸡精,白糖,红辣椒,葱姜蒜,植物油,生抽,盐,香醋。 【做法】黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵。锅中放清水烧开后,入黑木耳氽烫3分钟捞出,用冷开水洗去表...
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凉拌黑木耳的家常做法
原料:木耳,胡萝卜,香菜。 调料:鸡精,白糖,红辣椒,葱姜蒜,植物油,生抽,盐,香醋。 黑木耳用[2]冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵。 锅中放清水烧开后,入黑木耳氽烫3分钟捞出,用冷开水洗去表面粘液。...
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家常木耳如何做
木耳一把,葱一颗,干辣椒2个,酱油适量,麻油适量。准备好木耳干,辣椒干,然后放冷水里泡一会儿。将泡好的木耳,洗好的辣椒干放锅里,煮开。将煮好的木耳,辣椒干,用冷水过一下。然后将木耳,辣椒干,葱花切好,...
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凉拌黑木耳
黑木耳干品50克。在温水里浸泡20分钟,洗净沙粒,沥干水份。红辣椒在开水里泡5分钟后切丁,蒜头拍扁剁碎末。将黑木耳在沸水锅里汆烫2-3分钟,捞起用冰水过凉,沥干水份,放在盘中。(最好是放入冰箱冷藏,就...
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木耳凉拌的做法大全
做法一:将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净;中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用;沥干木耳,大蒜切碎;起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香;加入2勺剁椒酱翻拌均匀;将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀;...
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木耳怎么凉拌简单做法
原料:干黑木耳200g;辅料:小葱1棵、蒜头1个、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒;把干木耳放到凉水里浸泡,可以前天晚上放进去泡,泡一个晚上都没关系,要把干黑木耳泡发即可;木耳泡发后可以用双手...
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凉拌木耳洋葱的做法
材料:紫洋葱一个、干黑木耳20小朵、红椒半个、青椒半个、香油少许、生抽两汤匙、白米醋两汤匙、盐少许做法:将洋葱切成丝备用,红椒青椒切成丝备用,将干木耳用热水泡开备用。将泡好的木耳洗干净,往锅里添水开火...
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苦瓜木耳凉拌的做法
准备用料。苦瓜、黑木耳、红椒、油、盐、香油、凉拌汁。苦瓜去籽去瓤后切成丝。木耳用水泡发洗净。将木耳切成丝,红椒切成圈。锅里加入适量的水,再加入盐和油。放入苦瓜和木耳焯烫片刻,捞出备用。将木耳和苦瓜放入...
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凉拌木耳怎么做
首先将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净。接着锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用。然后沥干木耳,大蒜切碎。接着起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香。加入2勺剁椒酱翻拌均匀。然后将生抽、香醋等调味料加...
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凉拌木耳的做法步骤
主料:黑木耳、蒜头、红辣椒。 辅料:生抽、盐、米醋、白糖、十三香、香油、鸡精。 黑木耳干品50克,在温水里浸泡20分钟,洗净沙粒,沥干水份。 红辣椒在开水里泡5分钟后切丁,蒜头拍扁剁碎末。 将黑木耳在...
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木耳洋葱怎么凉拌
木耳泡发,洗干净,特别是根部,如果不洗干净,会影响口感。锅里烧水,准备焯木耳,水开了,放入木耳焯3-5分钟,焯水时间别太久。木耳在焯水的时候准备半盆凉水,把焯好的木耳捞出来,立刻放进冷水里冷却,这样木...
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凉拌木耳的做法大全
做法一 原料:黑木耳150g、核桃碎50g、红绿辣椒、姜、蒜少许;调味料:盐、糖、醋、生抽、香油、红油;做法:黑木耳洗净撕小块,红绿辣椒切丝姜蒜切末。黑木耳红绿辣椒丝焯水。核桃碎用小火炒香。碗中放入黑...
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凉拌海带芹菜木耳
主料:芹菜300克,海带(鲜)150克,木耳(干)100克调料:盐2克,味精1克,黄酒5克,香油1克。先将黑木耳与海带洗干净后用水浸泡,待发涨展开后取出,切成丝状,用沸水烫熟。嫩芹菜梗切成约3厘米长的...