百香果酱蛋糕卷的做法

2024-11-23 03:18:16
  • 百香果酱蛋糕卷的做法

    鸡蛋分离出蛋黄。百香果取出果肉果汁和玉米油一起放入蛋黄内。用手动打蛋器混匀。筛入低筋粉。拌匀。蛋白加入细砂糖,打发至出现大弯钩即可。取1/3蛋白放入蛋黄内。翻拌均匀。再倒回蛋白内,翻拌均匀。准备好金盘...

  • 草莓果酱蛋糕卷的做法

    准备材料:鸡蛋5个、玉米油60克、牛奶70克、细砂糖80克、低筋面粉90克、草莓果酱适量。玉米油加入牛奶搅拌均匀。筛入低筋面粉搅拌均匀。加入蛋黄搅拌均匀。蛋白分三次加糖打发至湿性发泡。取三分之一蛋白霜...

  • 桑葚果酱蛋糕卷的做法

    食材:鸡蛋3个、低筋面粉60g、白砂糖55g、纯牛奶55g、玉米油40ml、柠檬汁少许、桑葚果酱适量。 首先将蛋黄和蛋白分离、放入不同的容器。注意、容器里不能有油和水哦。先将蛋黄搅拌均匀、然后放入牛奶...

  • 百香果蛋糕卷的做法

    食材:低筋面粉120g、泡打粉5g、糖100g、鸡蛋4只、色拉油50g、水95g、百香果汁12g。 百香果过筛,压出汁。 把材料称好,蛋黄蛋清分离。 把水和油混合打均匀后加入百香果汁打均匀,打入蛋黄打...

  • 百香果酱的做法

    准备一只干净的搪瓷锅;用锋利的小刀切开百香果的顶部(不要切的太多,防止百香果液流出,1/4就差不多了),用小勺子将百香果果液全部舀至锅中;在锅中加入细砂糖和柠檬汁,腌渍1-2个小时;开始用中火熬煮果酱...

  • 百香果酱的家常做法

    原料:百香果20个左右, 柠檬2个,蜂蜜适量。柠檬先用盐水泡10分钟以上,去除表皮的蜡。泡过的柠檬清洗干净,切片,用牙签把籽去掉。百香果从上半部分切开,不要对半切,果汁会流出来。玻璃瓶提前用开水烫一下...

  • 自制百香果酱的做法

    原料:百香果、细砂糖、麦芽糖、柠檬汁。准备一只干净的搪瓷锅。用锋利的小刀切开百香果的顶部(不要切的太多,防止百香果液流出,1/4就差不多了),用小勺子将百香果果液全部舀至锅中。在锅中加入细砂糖和柠檬汁...

  • 最简单的百香果酱做法

    将百香果冲洗干净,控水。将百香果掰开,用勺子挖出果肉。这个味道超香,闻得我直流口水。老话儿说:要想甜,加点盐。往果肉盆里加入少许的食盐。倒入白砂糖,搅拌均匀。放置半个小时,使其分解出更多的果胶。不粘锅...

  • 蓝莓百香果果酱步骤

    食材:蓝莓500克、百香果一个、柠檬汁半个、黄冰糖180克。 蓝莓盐水浸泡十分钟后清洗干净,晾干水分。 蓝莓稍稍挤压。 蓝莓和冰糖放入不粘锅熬制。 待冰糖稍融化后加入百香果继续熬制。 撇去浮沫。 熬至...

  • 百香果酱膏做法窍门

    食材:百香果600g,糖300g。百香果清洗干净,对切。将果肉用小勺挖出在大盆里。加入白糖,搅拌均匀,放冰箱里冷藏静置3个小时左右。冷藏好取出放在不锈钢锅里在火上加热。大火烧开后转小火慢慢熬煮。慢慢熬...

  • 蜂蜜百香果果酱的家常做法

    材料:百香果4个、蜂蜜50克、柠檬汁1茶匙。百香果切开,取出果肉,加入蜂蜜,柠檬汁提香。将果肉倒入锅中,小火熬煮,慢慢搅动避免糊锅。约十分钟,汤汁浓稠即可,一道美味的百香果果酱就做好了。...

  • 蓝莓百香果果酱教程

    原料:蓝莓500克、百香果一个、柠檬汁半个、冰糖180克。蓝莓盐水浸泡十分钟后清洗干净,晾干水分,蓝莓稍稍挤压。蓝莓和冰糖放入不粘锅熬制。待冰糖稍融化后加入百香果继续熬制。撇去浮沫,熬至粘稠,加入柠檬...

  • 蜂蜜百香果果酱的做法

    主料:百香果15个。 辅料:蜂蜜适量。 用清水把百香果表皮洗干净 从中间一刀,切开,用勺子挖出来,放一个碗里。 全部弄出来后,加适量蜂蜜搅拌。怕酸的可以多加一点,看个人口味。 拌好倒进一个密封的瓶子,...

  • 果酱夹心吐司如何做

    鸡蛋加少许盐打散,吐司切边。用擀面杖把吐司擀扁,沿着吐司的一边放上果酱。轻卷轻压。热锅放入黄油。吐司卷蘸上蛋液,入锅小火慢煎。慢火煎至金黄出锅。夹心果酱甜蜜,外层鸡蛋焦香。剩下吐司边蘸取蛋液煎香,剩下...

  • 果酱磅蛋糕怎么做

    制作果酱:桃子去核去皮,切成2cm大小,厚3mm的薄片待用。把桃子果肉、细砂糖和柠檬汁一起放入较深的厚底奶锅中,放入冰箱冷藏腌渍过夜或室温腌渍2小时,腌渍好的果肉会呈现微微透明,体积缩小,有果汁渗出的...

  • 果酱派蛋糕如何做

    蛋清蛋黄分离,蛋清入无油无水的打蛋盆中,蛋黄中依次加入玉米油、牛奶,混合均匀无油花后,筛入面粉,以不规则的方向搅拌均匀备用;蛋清用电动打蛋器中速打发,分三次加入40克白糖,分别是打出粗泡时、打出白色细...

  • 山楂果酱夹心蛋糕怎么做

    主要食材:鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶适量、玉米油适量。调料:细砂糖20克。辅料:山楂酱。牛奶、玉米油、20克细砂糖加入奶锅里。将奶锅加热并不断搅拌,液体沸腾立即离火,端起奶锅不停打圈摇晃,大概10...

  • 法式香橙果酱蛋糕卷怎么做

    低筋面粉120克,橙3个,鸡蛋4个,麻辣汁少许,南瓜子仁适量,水300克,白砂糖380克,香草荚1支。把橙冲冼干净,放在淡盐水泡洗20分钟。将糖、水、香草荚(籽取出一起放)、放进锅内加热、制作糖浆。把...

  • 果酱派蛋糕如何做的松软

    原料:鸡蛋4个、砂糖70克、低筋粉147克、色拉油28克。将低筋粉先过筛2遍。鸡蛋中加入全部砂糖,打发至蓬松,表面划线不会很快消失。筛入低筋粉,翻拌至没有干面粉。加入色拉油,翻拌均匀。将蛋糕糊倒入铺有...

  • 如何做百香果酱

    原料:百香果、细砂糖、麦芽糖、柠檬汁。 准备一只干净的搪瓷锅。 用锋利的小刀切开百香果的顶部,不要切的太多,防止百香果液流出,1/4就差不多了,用小勺子将百香果果液全部舀至锅中。 在锅中加入细砂糖和柠...

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