花菇油菜的家常做法
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花菇油菜的家常做法
原料：花菇、油菜各适量。花菇冲洗一下，温水泡发，切十字刀成四瓣，泡发的水备用；油菜洗净，锅里加入足量水，加盐，油，烧沸后下油菜焯熟捞出摆盘；锅中烧热油，下葱姜爆锅，下花菇翻炒，加糖，酱油（我用的是蒸鱼...
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花菇油菜的做法
食材：干花菇5朵、油菜100g、盐适量。 干花菇泡发好，洗干净切丝。 油菜去根部，洗干净切小段。 锅中加入适量油，将花菇放入锅中翻炒。 花菇炒香后，将油菜梆子放入锅中翻炒，撒入适量盐调味。 油菜叶子下...
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花菇油菜蕈泡菜怎么做
主料：油菜花 4两 珍珠菇 1/2杯 玉蕈(鸿禧菇) 1/2杯 小草菇 1/3杯。配料：盐 2小匙 味醂 2大匙 香油 1/3大匙。做法：(1)将材料洗净，分别沥干备用。(2)热水中加少许盐(份量外)...
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花菇的做法大全家常
香露炖花菇主料：干新花菇150克。辅料：姜片1片，葱条2条，纱纸1张。调料：淡上汤750克，绍酒20克，鸡油10克，清水750克，猪油30克，精盐、味精、白糖等适量。做法：将花菇用水浸泡10分钟，剪去...
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海参花菇炖草鸡的家常做法
食材：草鸡一只净重1.5公斤左右，切大块、干花菇15只、水发刺参三只、葱姜盐适量。首先花菇在自来水里快速冲一下，放入温水水发2-3小时，保留泡发的水。发好的刺参切粗条或厚片，个头小的参可以不切。慢慢倒...
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怎么做花菇焖玉子豆腐
工具/材料：花菇10个、玉子豆腐2支、姜、蒜、料酒、油、麻油、蚝油、生抽、盐、糖、胡椒。首先把花菇提前浸泡4-5个小时，胀发之后剪去菇蒂。之后加姜片、糖、料酒、油，上中火蒸40分钟。之后把玉子豆腐切1...
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肉末花菇怎么做
食材用料：香菇200克、猪肉50克、小葱2根、姜适量、蒜适量、盐适量、淀粉适量、生抽适量、鸡精适量。做法：（1）首先把所需主材料准备好；（2）香菇切片，用开水烫熟；（3）肉切末；（4）香菇烫熟后用冷水...
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蚝油油菜的家常做法
油菜洗干净控水备用。锅中加入适量的水开锅后把油菜放入，再次开锅把油菜开出来用凉水泡一会。葱姜切段备用。蚝油备用。热锅凉油放入适量玉米油！随后把葱姜放入锅中。接着放入油菜翻炒一会。加入蚝油翻炒均匀，加入...
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扒油菜的家常做法
食材用料：油菜4棵、蒜4瓣。制作方法：（1）油菜洗净切4瓣，蒜切末备用。（2）锅坐水烧开下入油菜焯水迅速捞出投凉控干水分备用。（3）淀粉和水1:5调匀成碗汁。（4）锅烧热入油烧热下入蒜末小火煸香。（5...
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家常香菇油菜的做法是什么
将油菜掰开洗净后切段待用。干香菇用开水泡发备用。将泡发好的香菇切成三瓣，香菇蒂可去可不去。锅中倒入少许油，加热至6乘热。放入香菇翻炒，加入少许白糖提鲜。放入油菜，中火翻炒均匀。注意控制火候，火太大会炒...
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香菇油菜包的家常做法
用料：面粉500克、香菇20朵、小油菜500克、鸡蛋4个、蚝油3勺、香油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、酵母5克、虾皮适量、胡椒粉适量。将适量的白糖和酵母粉放入碗内，将入35度左右的清水溶化静置5分...
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油菜的家常做法
可以做清炒油菜，具体做法如下：材料：油菜（400克）、花生油、盐、鸡精。洗净油菜，如果菜芯比较大可以用刀把根部纵向切一刀。沥干油菜里面的水。锅内加油烧热，油菜下锅，注意菜根部抵火旺的锅中心，旺火，慢炒...
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油菜虾仁的家常做法
原料：油菜250克，对虾肉50克，姜10克，葱20克。将虾肉洗净切成薄片，虾片用酱油、料酒、淀粉拌好。油菜梗叶分开，洗净后切成3厘米长段。锅中加入食油，烧热后先下虾片煸几下即起出，再把油锅熬热加盐，先...
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香菇油菜的家常做法
食材：油菜500克、水发香菇60克、花生油(或猪油)、精盐、料酒、水淀粉、香油、味精、猪骨汤料各适量。 油菜去老叶、老根,洗净;香菇去根蒂,洗净。 锅置火上,放油,烧至六成热,加入全棵油菜,煸炒至熟,...
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炒油菜家常做法怎么做
材料：油菜300g、大蒜10g、鸡精5g。清洗干净油菜沥干水分备用。大火热油放入油菜翻炒。然后放入大蒜。少许盐。少许蔬之鲜。清炒油菜就炒好了（清炒油菜一定要大火爆炒，这样菜才会香脆，而且也不会夹生、出...
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炒油菜的家常做法
材料：油菜（400克）、花生油、盐、鸡精。洗净油菜，如果菜芯比较大可以用刀把根部纵向切一刀。沥干油菜里面的水。锅内加油烧热，油菜下锅，注意菜根部抵火旺的锅中心，旺火，慢炒至3分熟，大约需要一分钟。在菜...
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油菜香菇最家常的做法
主料：香菇10个、油菜400克。辅料：姜1小块、蒜2瓣、泡椒1个、生抽10克、米醋5克、香油3克、蚝油5克、淀粉4克、水适量、植物油15克。香菇洗净，然后用小刀刻出花纹。油菜清洗干净，比较大的改刀成小...
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虾仁油菜的家常做法大全
方法一:原料：虾仁、油菜、盐、蒜片、味精。油菜洗净切成两段。起锅烧油。下入油菜很翻炒几下。放入油菜叶，翻炒均匀盛出备用。油菜洗净切成两段。另起锅烧油下入虾仁。把虾仁炒熟。下入蒜片炒香。倒入油菜。加盐和...
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香菇炒油菜的家常做法
首先准备好食材，香菇、油菜、大蒜等。把油菜掰开，用清水洗干净，然后把宽点的油菜从中间切开。把香菇去根，用清水洗净，然后用开水焯一下，捞出沥干水分，在把每一个香菇从中间切开。把大蒜去皮，然后用菜刀在上面...
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油菜的做法大全家常菜
做法一。材料：油菜300g，火麻油2勺，蒜半个，生抽1小勺、耗油1小勺，盐1小勺。做法：将材料准备好：蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用。起锅，倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒。翻...