大虾烧白菜的家常做法
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大虾烧白菜的家常做法
材料：大虾4只、娃娃菜1棵（家里没有胶东大白菜，用娃娃菜代替）、姜片、盐、糖、生抽适量。剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠；洗净后切段，娃娃菜洗净切块，菜帮和菜叶分别放置；锅里放油，下姜片...
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大虾烧白菜的做法
食材：大虾4只、娃娃菜1棵（家里没有胶东大白菜，用娃娃菜代替）、姜片、盐、糖、生抽适量。剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠。洗净后切段，娃娃菜洗净切块，菜帮和菜叶分别放置。锅里放油，下姜片...
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大虾炒白菜的家常做法
主料：虾4只、娃娃菜1棵。 辅料：食盐1/2茶匙、姜1小块、生抽1汤匙、白糖1/2茶匙、植物油2汤匙、水小半碗。 剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠，洗净后切段。 娃娃菜洗净切块，菜帮和菜...
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大虾白菜叶的家常做法
对虾洗净去须控水备用。白菜叶用手撕成块洗净。白菜帮用刀片成片洗净。姜切丝葱切小段。热锅后别放油，放入洗好的白菜翻炒。翻炒至白菜变软。盛出备用。另起锅下油，先放入少许姜丝炝锅再放入大虾翻炒。炒出虾油后放...
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大白菜烧芋头的做法
材料：白菜、芋头、油、盐。 白菜、芋头分别洗净，芋头去皮切小块，大菜切小段。 锅里热油，倒入大菜煸炒至变软。 再倒入芋头煸炒，添加适量的清水，不用盖锅盖，中小火炖一会。 芋头熟了以后，加点盐调味即可。...
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大虾炖白菜怎么做
主料：大虾500克、白菜700克。调料：植物油30克、大葱5克、姜5克、盐2克、胡椒粉1克、香油5克。挑去大对虾沙袋、沙线，剪去枪、须和腿。白菜去掉老帮留菜心用刀拍切劈柴块。香菜切3厘米长的段。勺中加...
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快手烧大虾的做法
大火，把锅烧热，加入菜油(我比较喜欢用菜籽油，这里对油没有要求)，待油热。大火，放入姜片和大葱，可以先放姜片，过20秒左右再放大葱，待姜葱都呈现出四周泛黄有卷边状态时倒入沥干水分的虾虾入锅后不用翻炒，...
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怎么做烧大虾
大虾10只、葱1颗、姜3片、蒜2瓣、生抽1/2汤勺、料酒1汤勺、醋数滴、白糖适量、盐适量。做法：剪掉虾须跟头上的刺。用牙签从虾的第二或者第三节处挑出黑线，然后拉出来。处理好了再把背部切一刀。葱、姜、蒜...
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白菜烧黑木耳怎么做
主料：大白菜300克、木耳50克。 辅料：油适量、盐适量、白糖适量、老抽适量、葱姜适量。 木耳用冷水浸泡。 大白菜洗干净切成条。 起油锅，葱姜入锅煸香后，大白菜、木耳、胡萝卜入锅炒，加老抽、白糖炒均匀...
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麻辣干烧大虾
食材：虾500克、葱、姜、油、酱油、盐、豆粉。虾用盐水解冻，洗净剪去虾须和尖刺，横切一刀，挑去虾肠待用。葱切成葱花，姜剁成末。烧热3汤匙油，炒香姜末，倒入虾，炒均匀。加入酱油、1/3杯清水炒匀，加盖以...
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白菜叶鲜炒大虾
葱花，姜米准备好。白菜叶手撕成片。锅中放油，油温四成热下入鲜虾(鲜虾事先剪掉头的前半截，便于虾脑油溢出，剪掉虾须)，中火煎制，用铲子按压虾头部，煎出虾脑红油。虾煎脆后，加葱姜米煸炒出香。下入白菜叶，翻...
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干烧大虾怎样做才好吃
净大虾350克（如无大虾可改用小虾仁），猪板油75克，鸡蛋1个，豌豆尖100克，郫县豆瓣酱50克，酱油5克，醋5克，盐2克，味精1克，料酒15克，姜丁10克，蒜丁10克，葱花20克，花生油750克（耗...
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虾怎么烧好吃
主料：鲜虾300克。 调料：油50g，香葱1棵，蒜几瓣，姜5g，蕃茄酱30g，糖5g，盐少许，料酒10g，水半碗。 准备材料，葱姜蒜切碎。 用剪刀剪开虾背取出虾线，把虾洗一遍。 煎烤机里多放点油，开大...
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板栗虾怎么做
大虾洗干净。板栗去皮洗干净。大虾去壳去肠。虾仁加少许料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。起油锅，葱姜入锅葱姜煸香后虾仁入锅炒。板栗入锅炒，加料酒炒。加白糖炒，加适量水，盖上锅盖烧一会儿。加盐炒，炒...
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酱烧白菜的做法
将白菜洗干净，菜叶和菜帮分开并切小，蒜切碎。起锅放油，先放入蒜末爆香。再倒入白菜帮炒一分钟。然后再倒入白菜叶继续翻炒。炒至白菜开始出水就放入1中勺豆瓣酱并炒匀。最后放入1小勺盐。翻炒均匀后就可以起锅装...
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栗子烧白菜
主料：大白菜心1000克。配料：去皮熟栗子100克，水发香菇25克，水发玉兰片25克。调料：湿淀粉50克，精盐3克，味精1克，绍酒10克，姜丝5克，酱油10克，白糖25克，清汤200克，花生油1000...
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烧白菜如何做
食材：白菜1颗，盐适量，生抽适量，油适量，淀粉适量。将白菜叶一片一片的掰下来，用水洗干净，沥干水分。用刀切成小块状。淀粉加水调成水淀粉。锅里倒入适量的油，油热后放入切好的大白菜进行快速的爆炒，一定要开...
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红酒烧虾怎么做
原料：对虾、小葱、生姜、大蒜、食用油、红酒、酱油、盐、番茄酱、甜辣酱。去掉虾肠，剪去虾的触须和虾脚。葱姜蒜切碎后备用。热锅冷油后放入葱姜蒜煸炒出香味后放入对虾煸炒。放入红酒几乎要没过对虾。加入酱油上色...
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栗子烧白菜的做法
主料：大白菜心1000克。 配料：去皮熟栗子100克，水发香菇25克，水发玉兰片25克。 调料：湿淀粉50克，精盐3克，味精1克，绍酒10克，姜丝5克，酱油10克，白糖25克，清汤200克，花生油10...
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白菜烧豆腐的做法
材料：大白菜400克，豆腐500克，葱姜共30克，植物油50克，盐3克，味精5克，大葱5克，姜5克，鸡精2克。 白菜、豆腐都适当切块，姜切末，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。 大白菜洗净后切...