怎么做奥尔良烤鸡
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土鸡做奥尔良烤鸡怎么做
土鸡一只、葱30g、姜20g,用牙签在鸡上扎出小孔。 放入葱片,姜片,奥尔良腌料,生抽,料酒, 老抽。 戴上手套给鸡涂抹均匀腌制一个小时。 在腌好的鸡上加一层蜂蜜水。 把鸡放入烤箱中,烤箱温度调到20...
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怎么做奥尔良烤鸡
主料:葱5克、姜2克、土豆20克、林竹鸡50克。辅料:盐5克、胡椒粉3克、奥尔良烤鸡腿调味料50克、料酒50克。做法:(1)葱切段,姜切片,土豆削皮切块。(2)竹林鸡剪开,倒入葱、姜片、土豆块,加盐、...
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新奥尔良烤鸡的做法
将奥尔良烤鸡粉倒入碗中,加入清水搅拌均匀。将洗净的鸡翅放在厨房纸巾上,吸干水分。将鸡翅放入奥尔良烤鸡腌料中,淋上蜂蜜。将鸡翅充分均匀裹上酱腌料,放入冰箱腌制4小时以上。将腌制好的鸡翅放到烤盘上,鸡翅表...
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新奥尔良烤鸡全翅的做法
鸡翅彻底洗净,控干水份。(可以在鸡翅上划几刀,或者用牙签扎洞帮助入味。)加入烤肉料,加清水,少许橄榄油,彻底拌匀,让每根鸡翅都沾上料。分袋装。每袋装一次吃的分量。比如2个一袋,或者3个,4个一袋。入冰...
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奥尔良烤翅家庭的做法
准备材料:鸡肉,奥尔良粉,烧烤酱,蜂蜜,料酒,酱油,葱姜蒜。鸡肉洗净后,在鸡肉上扎上一些小孔方便腌制。在保鲜袋中加入冲姜蒜、以及奥尔良粉,酱油、料酒,和鸡肉进行腌制大约1小时。为了帮助鸡肉入味,可以在...
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奥尔良烤鸡做法
原料:三黄鸡一只、土豆适量、奥尔良腌料适量。三黄鸡洗净斩去头脚平铺在盘中;将奥尔良腌料均匀涂抹鸡全身腌24小时;土豆切块铺在铺有锡纸的烤盘上;将腌好的鸡放在土豆上面,刷蜂蜜,烤箱中层220度30分钟左...
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奥尔良烤鸡
准备好鸡一只。备好调料:新奥尔良腌料和白酒。把调料倒入碗中加入少许清水调匀。先把鸡身均匀的抹上白酒,再把盐加上按摩均匀,然后再把奥尔良调料加入,鸡身和鸡肚里各按摩均匀。放入保鲜袋里进入冰箱冷藏8小时。...
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奥尔良烤鸡的做法
首先把买回来的三黄金解冻后洗赶紧沥干水分备用!接着将三黄鸡放在一个大一点的盆子里,根据鸡的大小放入适量的奥尔良烤鸡粉。紧接着戴上一次性手套将奥尔良烤鸡粉均匀的抹在三黄鸡的身体上,鸡肚子里也要抹,这样才...
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奥尔良烤鸡做法简易版
在鸡肉上扎上一些小孔方便腌制。在保鲜袋中加入冲姜蒜、以及奥尔良粉,酱油、料酒,和鸡肉进行腌制。腌制时间大约为1小时。过久太咸,时间过短不够入味。在鸡肉表面刷上蜂蜜后放入烤箱烤制40分钟即可。...
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烤鸡腌料的配制方法
用料:鸡一只~2斤半左右,奥尔良腌料80克。把鸡清洗干净。在鸡的身体用牙签在扎洞,再抹上奥尔良腌料,扎洞会更入味哟。里外都抹均匀。腌制6小时以上。腌制好拿出来,预热烤箱180度45分钟。放入预热好的烤...
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奥尔良烤鸡腌料配方
主料:鸡腿5个(从中间斩断);配料:大葱:1根,姜:1块,奥尔良烤肉料:70克,甜面酱:5勺,蚝油:5勺,料酒:50ML,蜂蜜:适量,食用油:少许。鸡腿焯烫后,捞起洗净,用牙签在鸡腿上扎满小眼儿以便入...
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新奥尔良烤翅的由来
相传,18世纪的美国南部小镇,当时有一户人家厨房着火,厨房里饲养的几只鸡没能躲过这场浩劫,家禽在当时是比较值钱的东西,主人很伤心的在整理废墟的时候发现了烤焦的鸡,于是便拾起,看是否还能食用,家里的人也...
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新奥尔良烤鸡
把新奥尔良烤鸡料放入盆里,放入鸡,加料酒,揉匀,放入冰箱一天,入味,翅尖,鸡爪用锡纸包好,防止烤焦,把脖子塞入肚子,香菇等也塞入肚子里。150度,烤箱预热2~4分钟,接渣盘上,放锡纸,防止油污,好清洗...
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烤鸡怎么做
先在鸡腹中塞入葱段、姜片、蒜片,再倒入生抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉,再揉捏鸡身,腌制2小时。将烤箱调200度,预热10分钟,将鸡身串在烤架上,可在鸡的四肢裹上锡箔纸,以防烤焦。再把鸡放入烤箱,用200度...
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荷叶泥巴烤鸡怎么做
嫩母鸡1只、以头小体大、肥壮细嫩的三黄母鸡为好。鸡丁50克、瘦猪肉100克、虾仁50克、熟火腿丁30克、猪油400克、香菇丁20克、鲜荷叶4张、酒坛泥3000克。调料绍酒50克,盐5克、油100克、白...
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烤鸡翅膀怎么做烤箱
姜蒜剁细,鸡翅膀洗净,用小刀把鸡翅膀划一下口子,有利于进盐味。放各种配料。将其拌匀。放冰箱腌制2小时左右。预热烤箱3-5分钟(上下190°) 将锡箔纸铺在烤盘上 把鸡翅膀放入烤盘,用锡箔纸将翅尖包住(...
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太白盐烤鸡怎么做
主料:土鸡(半边)约1.5斤。辅料:食盐3勺、味事达生抽少许、姜山3片、单晶冰糖5片、耗油少许、花生油1勺。将鸡洗净放入盘中,盘子大小以能将整鸡放入为准。洗干净辅料备用。倒入食盐,并均匀抹于鸡身上,抹...
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烤鸡炒饭怎么做
洋葱1颗,玉米,蛋 2颗,葱适量,盐巴少许,鸡皮适量,烤鸡。做法:先将吃剩的烤鸡去皮并撕成丝状。将撕下的鸡皮放进炒锅里逼出适量的油。运用逼出的油将洋葱炒香炒软,接着加入玉米炒香后加入蛋。待料炒至一定程...
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做烤鸡好吃的方法
光鸡一只,洗净抹干水分,将鸡对半切开,鸡脖子和鸡翅拆开。准备姜片和蒜瓣。将姜、蒜和其他调味品混合在一起搅匀。用勺子将调好的酱汁淋到鸡上,任何位置都不要放过,抹匀。把抹过汁的鸡放入保鲜袋,将碗里剩下的汁...
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怎么做快餐烤鸡
新鲜的三黄鸡一只,去掉鸡头、鸡屁股和鸡脚以及脖子处的淋巴,然后把鸡从鸡腹处剪开。鸡脚可以卤着吃,但鸡头和鸡屁股还有淋巴都是毒素集中的地方,千万不要食用。加入甜味的奥尔良烤肉料,以及一些姜片。按摩鸡的全...