家常腊肉炒什么好吃
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家常腊肉炒什么好吃
材料:腊肉50g,油豆角500g,胡萝卜50g,大葱10g,姜片4片,干淀粉1茶匙,料酒1茶匙,盐、白糖、味精各适量。油豆角掰去两端后洗净,切成小段;胡萝卜去皮切片;葱切段,蒜切片;腊肉蒸熟晾凉后切片...
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腊肉配什么菜炒好吃
青椒炒腊肉腊肉是腌制而成的,所以味道比较咸,青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合,是非常好吃的家常菜。青椒切断备用,腊肉从冰箱取出,用温水浸泡,待冰化之后,切片备用。准备姜末,锅中烧油,油热之后,青椒放入...
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怎么炒腊肉好吃又简单
食材:腊肉1块,青椒数个,干辣椒若干,蒜头半只,大蒜苗若干。腊肉切开,吃多少切多少,切剩的腊肉按照原法保存起来。准备吃的那块用热水烫消毒,最好再在热水中泡一段时间。腊肉切段,然后煮熟,更好的办法是隔水...
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湖南腊肉怎么做好吃
主料:青椒15克、腊肉200克。辅料:姜丝5克、食用油5毫升、盐2克、鸡粉1克。做法:(1)青椒去蒂去种切段,姜丝,腊肉切段备用。(2)锅中倒油,加入姜丝,倒入腊肉,翻炒均匀。(3)倒入青椒,盐,鸡粉...
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藜蒿怎么做好吃
主料:藜蒿500克、腊肉300克。辅料:猪油2勺、盐1勺、腊肉原汁适量、干红辣椒适量、生姜1个、红朝天椒4个。做法:(1)同野生的藜蒿相比,大棚产的藜蒿味道的境界就差远了;模样色泽没有野生藜蒿来的精神...
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什么炒腊肉好吃
青椒炒腊肉:腊肉是腌制而成的,所以味道比较咸,青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合,是非常好吃的家常菜。青椒切断备用,腊肉从冰箱取出,用温水浸泡,待冰化之后,切片备用。准备姜末,锅中烧油,油热之后,青椒放...
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腊肉炒什么
主料:腊肉150克、花菜350克。 配料:葱、花椒、味精、糖、盐。 花菜洗净掰小,焯水到七成熟。 腊肉切片,葱切丝。 起油锅,油不要多,下腊肉花椒慢火翻炒。 下花菜葱丝一起翻炒,必要时加少许开水。 加...
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腊肉炒什么菜好吃窍门
腊肉炒葱椒:腊肉炒葱椒这道菜是大家最喜欢吃的腊肉炒法,这道菜吧葱的香味、青红尖椒甜辣味、腊肉的咸味三种味道都中和到一起,闻到都是满满幸福,超下饭的。 腊肉炒秋葵:腊肉本身的干咸味加上新鲜菜的甘甜,两种...
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腊肉跟什么炒好吃
原料:腊肉、蒜苗、干辣椒、鸡粉。做法:(1)腊肉放锅里加水洗净。(2)腊肉切片,蒜苗切斜段,茎和叶分开放。(3)锅烧热将腊肉炒到透明出油,下辣椒段爆香。(4)下蒜茎部分,炒至断生,加入三分之一茶匙鸡粉...
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腊肉炒马蹄家常做法
食材:马蹄一斤、青蒜五六根、腊肉300g、豆瓣酱一勺、姜蒜适量。首先将马蹄边削皮边泡在水里,防变色,然后切成厚片备用,准备炒的时候提前一会沥干水分。青蒜切成段,长一些。腊肉切片。锅中放少量油,姜蒜片爆...
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芹菜炒腊肉的家常做法
芹菜切成小段,辣椒切片,腊肉切片,锅里少放点油,小火将腊肉块的油脂煎炒出来。将芹菜段和辣椒片倒进去一起翻炒,沿着锅边淋入少许水,烧至微微还留点汁即可,腊肉很咸,不用加盐直接就可以出锅了。芹菜:利尿消肿...
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腊肉炒春笋的家常做法
做法步骤:春笋剥净洗净切细备用。锅中水烧开将春笋焯烫一下水。蒜苗洗净切段,蒜头拍扁去皮衣。烟薰腊肉清水泡过后去皮切薄片。热锅放入腊肉煸炒出油脂。放入蒜片炒出蒜香。将春笋放入锅中大火翻炒。少许盐调味翻炒...
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腊肉炒什么好吃呢
主料:腊肉(生)200克,荷兰豆150克。调料:小葱2克,大蒜(白皮)1克,盐2克,料酒10克,味精1克,植物油25克。腊肉洗净后上笼蒸熟;再取出晾凉后切片;荷兰豆择洗干净;锅置火上,放油烧热,下入腊...
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腊肉炒什么配菜好吃
青椒炒腊肉腊肉是腌制而成的,所以味道比较咸,青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合,是非常好吃的家常菜。青椒切断备用,腊肉从冰箱取出,用温水浸泡,待冰化之后,切片备用。准备姜末,锅中烧油,油热之后,青椒放入...
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蒜苗炒腊肉的家常做法
原料:腊肉300克、蒜苗200克、盐适量、油适量。腊肉放锅里加水洗净。腊肉切片备用。蒜苗洗净,切斜段,茎和叶分开放。锅烧热放少量油,放腊肉,将腊肉炒到透明出油。下蒜茎部分,炒至断生。加适量盐调味即可。...
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辣腊肉炒什么好吃
主料:腊肉300克、荷兰豆300克。辅料:盐少许。荷兰豆提前撕好,洗干净,锅里烧开水放入荷兰豆焯一下水,等荷兰豆变色就捞出来,不要焯太久。捞出来过凉水,待用。腊肉提前蒸锅蒸10分钟蒸软的,切片待用。热...
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腊肉炒刺头菜的家常做法
主料:刺嫩芽500克、烟熏腊肉1块。 辅料:花生油40克、盐2克、生抽15克、料酒15克、干辣椒面1克、大蒜籽3粒。 腊肉洗净下锅煮熟,切成薄片。 刺嫩芽放入开水锅中焯水3分钟,捞起过凉。 切碎后挤干...
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腊肉炒什么好吃
腊肉炒辣椒、莴苣、蒜苗、花菜等都很好吃。腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉是腌肉的一种...
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腊肉用什么炒好吃
可以做豆干炒腊肉,具体做法如下:食材:腊肉200克、豆干100克、蒜苗、辣椒、蒜、油、蚝油。热锅入油,加入豆干煎至上色,然后起锅。原锅加入腊肉和蒜片煸炒。加入蒜苗拌炒5分钟。加入豆干、蚝油炒匀,大火收...
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蕨菜炒腊肉如何做
食材:蕨菜一把,腊肉适量,辣椒适量,生姜适量,大蒜3瓣,豆瓣酱一勺,蒸鱼豉油一勺适量,盐适量适量,白糖适量。锅里上水,蕨菜焯一下去掉一点涩味。温水清洗一下蕨菜,切成稍微长一点的段待用。大蒜生姜切片,腊...