韭黄炒土豆丝的家常做法
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韭黄炒土豆丝的家常做法
材料:韭黄 150克,土豆 1个,猪肉 50克。葱,姜,盐,味精,五香粉,红干椒,料酒,酱油,油。韭黄收拾清洗干净,控干水分,切成寸段。土豆去皮,用水清洗干净,控干水分,切成丝;把切好的土豆丝放入水中...
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红辣椒韭黄炒肉丝的做法
食材用料:韭黄一把、瘦肉一块、红椒一个、姜适量、味极鲜适量、胡椒粉适量、盐适量。制作方法:(1)韭黄红辣椒备用。(2)瘦肉一块备用。(3)韭黄红干椒切丝。(4)锅中倒入油放入姜爆香。(5)倒入肉丝炒。...
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韭黄炒虾仁的做法
主料:虾仁200克、鸡蛋2个、韭菜黄一把。辅料:食盐1小勺、料酒1小勺、植物油1大勺、生粉1勺。做法:(1)鲜虾去虾线剥壳备用,鸡蛋打在干净的碗里,韭黄切长段。(2)虾仁加适量料酒,盐,生粉抓匀腌制1...
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青椒炒土豆丝的家常做法
准备材料:土豆300克,青椒200克,干辣椒,白醋,鸡精,盐各适量。土豆切丝后,在水里浸一会儿。锅中倒油,烧热后加入干辣椒用小火煸出香味后,将干辣椒捞出。加入切好的土豆丝少许地翻炒。加入一点白醋,继续...
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土豆炒猪肝的家常做法
猪肝切成小片,用盐和生粉腌15分钟。土豆去皮洗净,切成丝。青椒切成圈圈热油锅,滑炒一下猪肝,变色后马上装起待用。锅里再放油,烛炒土豆。放青椒同炒,放猪肝。放盐和鸡精调味后即可起锅。...
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家常炒土豆丝的做法
材料:土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量。中药:花椒1小匙生姜1片(切丝)。土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。把土豆细丝放在水中冲洗一下,放在竹箅上过滤去水。胡...
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土豆丝怎么炒好吃家常做法?
主料:土豆300克。 辅料:大葱5克、青红椒适量。 调料:盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。 土豆去皮切丝,放水中浸泡。 青椒切丝,葱切丝,蒜切片。 炒锅内放油,热了之后放入葱蒜爆香。 倒...
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炒土豆丝的简单做法家常
用料:土豆50克、葱5克、蒜5克、青椒10克、红椒10克、盐2克、白醋5克。葱花蒜片备用,青红椒切丝,土豆去皮擦丝。土豆丝焯水10秒。锅中放油加葱蒜,加青红椒,翻炒均匀,加土豆丝,大火翻炒1分钟。加盐...
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炒土豆丝的家常做法步骤
材料:土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量。 土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。 把土豆细丝放在水中冲洗一下,放在竹箅上过滤去水。 胡萝卜也切成同样的丝。 小葱切...
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青椒炒土豆茄子的家常做法
主料:茄子(圆)480克、土豆180克、青椒3只。辅料:大蒜2瓣、葱适量、姜适量、淀粉12克、食用油9勺、酱油1勺 水适量。茄子、土豆、辣椒切成块。切好葱花、姜末、蒜。放油,热了放姜。放茄子,炒几下有...
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家常炒土豆片
青椒、胡萝卜切好备用。土豆洗干净,刮皮,切薄片(不可太薄、炒的时候容易碎。和1元硬币厚度差不多就行)用清水泡五分钟左右。然后放锅里煮两三分钟的样子(炒的时候更容易熟)。捞出沥干水份。热锅下油。加入土豆...
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土豆炒洋葱的家常做法
材料:土豆一个,洋葱一个,青椒一个,葱姜,盐少许,蚝油一勺,生抽一勺,糖少许,香油少许。炒锅倒油烧热爆香葱姜。倒入去皮切片的土豆翻炒片刻,再把洋葱放入一起翻炒。加入蚝油,生抽,糖,盐少许清水翻炒片刻。...
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鸡蛋炒豆丝的家常做法
准备用料。豆丝、鸡蛋、青大蒜、油、盐、生抽、胡椒。豆丝按自己喜欢的宽度切成丝。将适量的盐放入鸡蛋中,将鸡蛋打散。烧热锅,加入油,下入打散的鸡蛋,用筷子搅拌迅速的搅拌。将炒好的鸡蛋层出来放在一容器中,再...
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土豆炒腰片的家常做法
主料:猪腰一个、土豆一个。辅料:青椒适量、葱适量、花椒适量、生抽适、量料酒适量、醋适量、盐适量、红辣椒适量、姜适量。锅内油热倒入葱、姜、花椒、红辣椒炒香。加生抽、料酒爆熟。腰片拨一边倒入洗净的土豆片。...
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豆角炒土豆的家常做法
材料:豆角200克,中型土豆1个,香辣酱1小勺,大蒜4枚、干红椒两个、猪油、花椒粉、生姜粉、老抽、鸡精、盐。 豆角洗净去掉筋,折成一寸左右的段。 土豆去皮切成小手指粗的条,蒜切片,干红椒切小段。 锅烧...
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家常炒土豆丝儿怎么炒
准备用料。土豆、大蒜、干辣椒、小葱、白醋、鸡精、盐。土豆去皮后切片。切片后的土豆丝,再切成细丝。切成丝后放入盆中,用清水清洗两遍在水中浸泡着。土豆丝沥干水分备用。锅中热油爆香蒜米和干辣椒。把土豆丝倒入...
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炒土豆粉的家常做法
土豆粉三包、瘦肉150克、西红柿一个、蒜两个、葱两条、鸡精适量、蚝油适量、盐适量。做法:瘦肉切条,把瘦肉腌制(少许鸡精,蚝油,胡椒粉)五分钟,西红柿切小片,蒜剁小,葱切花。先把土豆粉用开水煮一下,锅里...
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家常炒土豆片的做法
材料:土豆、青椒、葱、姜、醋、酱油、白糖、精盐、油、味精。将青椒去蒂籽洗净掰成块;土豆去皮洗净切成片;葱姜切片;炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;炒锅注油烧热,下入葱姜片、花椒粒炒香,...
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芹菜炒土豆
主料:土豆(黄皮)400克、芹菜150克。 辅料:柿子椒25克。 调料:色拉油50克、大葱10克、盐5克、酱油5克、花椒5克、香油5克、味精2克、醋2克 。把土豆削去皮,切成火柴杆粗细的丝芹菜摘去叶、...
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炒家常土豆丝的做法
将土豆削皮洗净,切丝后用凉水冲净淀粉。西红柿剁碎,青椒切丝备用。起锅烧油,下入肉片翻炒,放点胡椒粉。然后倒入土豆丝,翻炒两分钟后滴几滴红烧酱油加入西红柿,翻炒两分钟后加入青椒丝和蒜末,最后加入盐和鸡精...