怎么做潮汕鲜虾粥

2024-07-04 11:55:47
  • 怎么做潮汕鲜虾粥

    用料:大米一杯、鲜虾5-6只、生姜一小块、干贝一小把、香葱少许、盐少许。大米用清水提前浸泡几小时;鲜虾开背去虾线,去沙包,切成两片,干贝提前泡软,洗净;生姜切细丝、香葱切碎备用。砂锅放水烧开,放入泡好...

  • 广东潮汕虾粥的做法

    主料大米(200克)基围虾(20个)调料冬菜(10克)海米(20克)姜(5克)胡椒粉(3克)葱(1棵)盐(5克)厨具炒锅1大米淘洗净后浸半小时;海米用温水泡发。2虾煎去虾须,虾枪,再对剪成两半,尾不剪...

  • 虾头怎么熬虾油

    潮汕的夜晚总是热闹的,10点过后才是夜宵的天下,无论是上班归来的年轻人,还是闲来无事的老年人,齐聚自己喜欢的夜宵店,点几只生腌,来一条鱼饭,切半只卤鹅,再配上一碗稀粥,好不自在。如果觉得自己选择困难了...

  • 鲜虾粥怎么做

    准备食材水300毫升,虾500克,米160克,盐5克,芹菜10克,蚝油10克,生抽10毫升,姜10克。虾去头开背去虾线,姜切末,芹菜切末。将姜末和米、水、虾一起放入锅中煮开,粥煮好后,倒入芹菜碎拌匀,...

  • 鲜虾粥的家常做法

    食材:大米150克,鲜虾300克,香葱1棵,生姜少许,食用油5克,胡椒粉适量,精盐1小匙,白糖1/2小匙。大米洗净,用少量油拌匀。生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花。鲜虾挑去泥肠,洗净,加生姜丝和白糖、精...

  • 白菜鲜虾粥怎么做

    原料:白菜、鲜虾、剩米饭、姜片、葱花、盐。 虾拧出头部去除虾线,将虾剥去壳。 剥好的虾背部开一下刀。 剩米饭一碗备用。 姜切片,香葱切葱花备用。 白菜洗净备用。 砂锅热油煸炒虾头,炒出虾油。 加入适量...

  • 虾粥怎么做好吃

    将大米淘净,备用(可加少许香油拌匀)。首先将鲜虾取虾仁,加入少许盐、淋入适量料酒、撒少许胡椒粉,拌匀,腌制一刻钟。生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜洗净切段。将米放入粥锅,加水煮开,转小火煮约30分...

  • 鸡丝鲜虾粥如何做

    准备食材水300毫升,虾500克,鸡块三个,米160克,盐5克,芹菜10克,蚝油10克,生抽10毫升,姜10克。虾去头开背去虾线,姜切末,芹菜切末。鸡块放入小锅熬45分钟,取出鸡块撕成丝。将姜末和米、...

  • 潮汕虾粥怎样做的

    虾头去掉,虾从尾部剪开一点,去除虾线,将香菇泡发切粒,生姜切片,冬菜,榨菜切碎,香葱香菜也要切末。大米加水浸泡半个小时煮成白粥。将虾以及生姜,香菇,冬菜,榨菜放入锅中小火煮至虾熟,放入盐,胡椒粉,鸡精...

  • 排骨鲜虾粥如何做

    提前先淘米,米浸泡半个小时以上。把排骨冷水下锅焯水一遍,捞出来洗净。倒入砂锅里,加入姜片,倒入大半砂锅开水,大火煮开,转小火慢炖。然后加入米隔几分钟捞一下,不要让米粘锅。小火一直煮,半个小时以后加入芋...

  • 田园鲜虾粥如何做

    主料:虾1碗大米1把。 辅料:干香菇1把、玉米(鲜)1把、豌豆(煮)1把。 调料:姜适量、水适量。 玉米粒洗净备用、豌豆事先煮熟。 香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝。 鲜虾去外壳后,从...

  • 如何做鲜虾粥好吃

    材料:新鲜大虾300克、大米100克、葱两根、香菜两棵、胡椒粉和盐以及料酒适量。把新鲜大虾用清水冼净,再把它的头部和须去掉,接着把虾脑去掉,然后用刀从它的背部切一段,切成两片,放入碗中加入胡椒粉和盐以...

  • 香菇鲜虾粥如何做

    准备好足量的大米,用清水淘洗干净放入砂锅锅胆内。加水后开始煲粥,同时开始处理香菇和鲜虾。将鲜虾处理干净,包括处理虾线,虾壳和虾头。用盐,米酒,酱油,花生油,姜搅拌成为浆汁,之后将处理过的虾放入浆汁中进...

  • 潮汕跳跳虾粥的家常做法

    准备材料:东北大米(珍珠米)/鲜虾(小指大小即可)/姜/葱、香菜/大蒜/虾米/菜埔。大米淘洗净后浸半小时;虾米用温水泡发。去虾须,虾枪,再对剪成两半,尾不剪断。砂锅一次性加够水煮开后才把米加进锅里,煮...

  • 如何做蟹虾粥

    准备好螃蟹和虾。将螃蟹洗净去除杂物。分解切块。虾剪掉虾须和尾部洗净备用。先煮好一锅白粥,煮粥最好是要选东北的珍珠米哦,珍珠米煮出的粥会很粘稠。粥煮好后加入处理好螃蟹和虾。一起放入两片姜片去腥。继续煮十...

  • 简单的鲜虾粥做法

    材料:大米150克,鲜虾300克,香葱1棵,生姜少许。调料:食用油5克,胡椒粉适量,精盐1小匙,白糖1/2小匙。大米洗净,用少量油拌匀。生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花。鲜虾挑去泥肠,洗净,加生姜丝和白...

  • 潮汕虾粥的做法

    食材:基围虾400克、香米、糯米、香菜、香葱、冬菜、花生油、盐、姜丝、蒜瓣、黄豆酱。淘米下锅。米淘好后去水,放两勺花生油,与米一起拌匀。米下锅的同时,放入少许姜丝、蒜瓣、冬菜,可根据个人口味放入适量板...

  • 秋葵怎样给宝宝做辅食

    秋葵鲜虾粥材料: 小米50克,秋葵2根,虾20克,胡萝卜一小根,生姜丝适量。小米洗净后倒入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢慢熬煮,锅盖留出一条小缝。趁煮粥的时间我们来处理下食材,把虾去掉虾头虾...

  • 木耳鲜虾粥的做法

    准备用料。米饭、鲜虾、木耳、盐、水。首先将猪肉鲜虾,木耳泡发。将米饭木耳放入电饭煲中,加入适量水,按键煮粥开始。粥煮熟加入虾肉再煮至5分钟左右。最后加入少许盐即可出锅食用。...

  • 砂锅鲜虾粥的家常做法

    材料:剩饭1碗、对虾350克、冬菜50克、姜1片、香菜1根、盐、芝麻油适量。冬菜洗净,姜切碎,香菜洗净摘段备用。虾去头去壳开背备用。、锅里倒入两碗水,然后将剩饭倒入,用筷子搅拌熬成米粥。倒入冬菜,微煮...

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