脆嫩锡纸红椒烤娃娃菜的做法

2024-11-21 23:49:30
  • 脆嫩锡纸红椒烤娃娃菜的做法

    食材:娃娃菜一棵,朝天椒两个,大蒜半头,生抽一勺,蚝油一勺,香菜一小把,盐适量。娃娃菜去掉老帮,洗一下。切成八份,根部相连,放淡盐水中浸泡十分钟,然后控干。朝天椒大蒜都切末,锅里放油炒香蒜末和朝天椒。...

  • 锡纸娃娃菜的做法

    主料:娃娃菜300g,大蒜1整头,新鲜小辣椒红绿各1个,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,蒸鱼豉油1汤匙。娃娃菜洗净,切成细条。我买的娃娃菜比较大,所以又从中间切两段了。将切好的娃娃菜整齐码放在铺了锡纸的容器内...

  • 娃娃菜的烤制方法

    先热油,把三分之二的蒜末炒到金黄色,再加入调味料。出锅前再把剩下的三分之一蒜末拌进去。 淋到娃娃菜上,烤十分钟,看到菜出水了就好啦。...

  • 上汤娃娃菜的简单做法

    原料:娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、猪骨汤、火麻油、盐、蒜。 先将材料准备好,娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状,蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。 锅内加入些许火麻油,待油温四五层热的时候加入蒜瓣。...

  • 水煮娃娃菜的做法

    用料:娃娃菜1棵,姜适量,蒜适量,生抽适量,白砂糖少许。娃娃菜洗净,每片按中线对折成两片。姜、蒜剁成末,置于碗中,加入适量的生抽(不需要盐),一丁点糖(千万不能多),少许水,做成调味料备用。锅中加水烧...

  • 锡纸烤排骨的做法

    将买回来的排骨浸泡水里,每隔20-30分钟换一次水,换三四次就差不多了。葱姜分别切丝备用。浸泡好的排骨控干表面水分,倒入适量的耗油,酱油,料酒,五香粉,白胡椒粉,腌肉料,葱姜丝和 盐用手抓匀,腌制4个...

  • 锡纸烤大虾的做法

    将虾放入料酒、盐、葱、姜腌制十分钟,另将粉丝用热水泡软,捞出备用。大蒜切末。锅中倒入油,烧热后放入蒜末,加入少许盐、生抽、蚝油拌匀,离火备用。锡纸在烤盘上铺好,将泡软的粉丝铺在锡纸上,再将腌制好的虾放...

  • 干锅娃娃菜的做法

    干锅娃娃菜主料:娃娃菜、五花肉配菜:青红椒、葱、姜、蒜配料:香辣酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、鸡粉、十三香、花椒粉做法:首先准备两棵娃娃菜清洗干净,我们把头去掉,对半切开,然后再顺刀切成粗...

  • 油泼娃娃菜的做法

    准备用料。娃娃菜、辣椒、蒜末、葱、酱油、蚝油、香油。娃娃菜洗好,用刀竖切菜梗部分,也不需要切断。整整齐齐放入滚水中,水滚后两分钟捞起来。整齐捞起来沥干水份,摆入盘中,淋上酱油和蚝油。爆香蒜末、辣椒,加...

  • 粉丝娃娃菜的家常做法

    准备胡椒粉5克,姜5克,盐5克,葱5克,粉丝5克,大料5克,香油5克,娃娃菜50克。首先将娃娃菜切块,砂锅放水,加入大料、葱、姜烧开,下入娃娃菜,小火煨10-15分钟。然后下入粉丝,再煨3-4分钟,放...

  • 醋溜娃娃菜的做法大全

    方法一:食材:娃娃菜 100克、食用油 15毫升、猪油 5克、白醋 3至5毫升、盐 1克、鸡精 1克。将娃娃菜洗净,去除枯叶和杂质。将娃娃菜的白菜帮和菜叶分开,白菜帮切成小段待用。娃娃菜的菜叶用手撕开...

  • 锡纸烤鸡翅

    原料:鸡翅中、白芝麻、纯蜂蜜、盐、酱油、五香粉鸡腿洗干净,用开水蒸熏一下。用糖,酱油,生抽酱油,五香粉腌进味。放进微波炉加热里高火先转三分钟,取下扎好多个眼.再放天烤墙上,烤串十分钟。十分钟后取下刷上...

  • 锡纸烤大蒜如何做

    准备的材料很简单,就一整颗大蒜和一张锡纸。大蒜一瓣瓣掰下,不用去皮。在每一瓣根部用厨房剪剪一刀。用锡纸包起来。放在平底锅里,中火加热2分钟。开盖,用竹签再戳2个洞,盖上盖子用小火加热15分钟。取出来后...

  • 锡纸烤豆腐做法

    食材:豆腐1块,蒜末适量,锡纸2片,花椒面适量,油适量,盐1搓,生抽蚝油 适量。豆腐一块切成小块,锡纸盒底抹一层油。两勺生抽、一勺孜然粉、一勺辣椒粉(喜欢吃辣的可以多放点)、一勺蚝油,蒜末加入搅拌均匀...

  • 娃娃菜的简单做法

    可以做上汤娃娃菜,具体做法如下:材料:娃娃菜(3颗)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、红椒(1只)、红枣(5只)、枸杞(1汤匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、葱(1根)、高汤(3杯)。调料:油(3汤匙)、盐(...

  • 番茄炒娃娃菜的做法

    材料:娃娃菜1棵、番茄350克、油3汤勺、白糖少许、盐1勺、味精少许。将娃娃菜清洗干净,切成一小段。番茄洗净滚到切成块备用。烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生,加入切好的番茄,加适量的...

  • 刮油娃娃菜的做法

    主料:娃娃菜300克。辅料:盐3克、成醋2克、生抽2克、葱花3克、蒜片3克、姜末1克。做法:(1)食材备好。(2)娃娃菜切成小块。(3)炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香。(4)放入娃娃菜大火翻炒一下。(...

  • 烤锡纸鱼的做法和配方

    配方。鱼1条、姜末2勺、糖2勺、蚝油2勺、料酒2勺、盐1茶匙、胡椒粉1勺、料酒1勺、淀粉3勺。将鱼内膛清理干净,上下表面各轻划几刀,抹上盐和白胡椒粉,淋1勺料酒,腌约30分钟,鱼腌好后,在鱼身两侧都轻...

  • 锡纸烤蘑菇的做法

    主料:蟹味菇150克、海鲜菇150克、杏鲍菇250克、香菇100克、鸡腿菇200克。辅料:豆瓣辣酱40克、蚝油15克、生抽20克、胡萝卜半根、尖辣椒2个、葱适量、蒜2瓣。各种菌菇分别洗净,杏鲍菇切条、...

  • 锡纸烤银鲳做法步骤

    主料:鲳鱼1条。调料:食盐5克、葱1棵、姜1块、料酒2勺、蚝油2勺、黑胡椒15克、葱油2勺、白糖1勺。银鲳处理干净,沥干水分。双侧均匀打上花刀。添加葱、姜、料酒、盐、白糖、蚝油和细胡椒粉,拌匀,腌制2...

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