丝瓜煮泥鳅怎么做
-
丝瓜煮泥鳅怎么做
材料：活泥鳅500克，丝瓜1000克，青椒200克，植物油、姜、蒜、葱适量，食盐、味精少许。将活泥鳅放入桶内，加适量清水，滴入2~3滴植物油，泥鳅食后1小时就可把泥沙吐净，换水清洗后即可烹调。将青椒、...
-
丝瓜泥鳅怎么做
首先把泥鳅在清水中养两天，吐出污物；然后将丝瓜去皮切成条；接着将丝瓜条放入锅中和姜片稍微炒一下，有去腥的作用；最后将泥鳅和水一起加入，盖紧锅盖防止泥鳅跳出，调味后，煮至泥鳅皮破肚烂即可。...
-
泥鳅煮莴笋怎么做
主料：泥鳅8条、莴苣2根、姜1小蝶、红椒半个、料酒2勺、生抽1勺、油盐适量、葱适量、蒜适量。准备好原材料。热锅凉油，将泥鳅倒入其中，马上盖上盖，你可以听到泥鳅在里面绊动的声音。直到里面没有声音发出，再...
-
泥鳅煮米粉怎么做
泥鳅加半碗清水，放料酒、生抽、豆瓣酱、蒜瓣、姜片、油、盐小火煮到熟烂。米粉煮熟，捞出。另起油锅，爆香葱头、香叶，倒入开水，接着倒进米粉，水要没过米粉。然后放大白菜、花菜，开锅后倒入炖好的泥鳅，再煮6分...
-
丝瓜煮豆腐怎么做好吃
材料：丝瓜1根、豆腐1盒、金针菇50克、葱1段。调料：色拉油1大匙、水淀粉1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、香油1小匙。将丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块；豆腐切成小方块，在沸水里焯一下，捞出沥干水；葱切末。锅...
-
丝瓜煮蛋饺怎么做
丝瓜洗净去皮。丝瓜切段。生姜大蒜切片，葱切末。锅热油，姜蒜爆香，倒入适量水。水开后倒入丝瓜。再次烧开后，加入蛋饺。加入适量盐调味。鸡蛋打入碗中。加一点盐打散。倒入鸡蛋液。煮沸。碗中放适量鸡精和十三香。...
-
丝瓜炖虾怎么做好吃
食材：丝瓜500克，河虾200克，盐1勺，玉米油2勺，葱2根，姜2片，蒜瓣4个，料酒2勺，排骨汤半碗。 河虾剪去虾须虾脚，丝瓜准备好。 热油锅，放入葱姜蒜炒出香味。 加入虾翻炒。 炒至变色，加入料酒。...
-
水煮泥鳅做法
材料：泥鳅350克，姜粒、香菜末15克，辣椒3克。调料：盐、味精、白糖、酱油、料酒、豆瓣酱、辣椒粉、水淀粉各适量。泥鳅剖杀洗净，去内脏、料酒腌制20分钟。油锅烧热，下泥嫩片、姜粒炒至泥鳅片伸展变直时，...
-
泥鳅的功效
泥鳅的第一个功效是可以补益脾肾，因为中医食疗认为泥鳅入脾经和肾经，因此对脾虚泄痢、热病口渴、小儿盗汗、水肿、腰膝酸软，如果适当的食用泥鳅，可以通过滋补脾经和肾经而达补益脾肾的功效。泥鳅的第二个功效是可...
-
泥鳅怎么煮
水煮泥鳅的原料：泥鳅、油、生抽、胡椒粉、葱、姜、啤酒。泥鳅放入锅中，加少许水，盖好锅盖，开火煮，至泥鳅死时倒入冷水中。洗去泥鳅粘液白沫，去掉肠肚。锅洗净加入少许水、葱、姜煮开。加入泥鳅、啤酒，煮至泥鳅...
-
泥鳅怎么煮好吃
主料：泥鳅200克。辅料：油少许、生抽1汤匙、胡椒粉少许、葱1条、姜1小块、啤酒1汤匙。泥鳅放入锅中，加少许水，盖好锅盖，开火煮，至泥鳅死时倒入冷水中。洗去泥鳅粘液白沫，去掉肠肚。锅洗净加入少许水、葱...
-
酸菜泥鳅的制作方法
食材 ：大小尽量相同的泥鳅20条。 辅料 ：酸菜一袋。 调料 ：自贡七星椒30克、郫县豆瓣15克、仔姜30克、葱段2根、姜10克、蒜5瓣、花椒1小撮、八角 1个、大料2个、料酒少许、生抽少许。 泥鳅去...
-
泥鳅煮芋头锅的做法
食材：芋头适量、泥鳅适量、油盐适量、葱姜适量、酱油适量。白芋头去皮切成小块，下油锅里面炒两分钟。然后加入适量的水煮熟，装碗备用。泥鳅洗干净之后烧一锅开水，把泥鳅煮熟捞出。锅里下入油，放入辣椒，姜炒熟倒...
-
泥鳅煮多久杀死寄生虫
一小时左右。泥鳅生活在稻田、沼泽以及溪流等处的淤泥地里，淤泥多为植物的腐败形成，其能给泥鳅提供丰富的食物，同时也存在大量的寄生虫，泥鳅感染寄生虫的风险极大，因此在吃泥鳅时一定要充分的煮熟，一般需将泥鳅...
-
水煮丝瓜一般煮多久
水煮丝瓜一般煮15分钟左右。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。丝瓜的挑选方法：从整体上看...
-
冻泥鳅的正确制作方法
冻泥鳅500克，干红辣椒、花椒、葱花、香菜段、盐、花生油、生抽、料酒、香油、芝麻各适量。将泥鳅解冻，去肠肚，用开水烫去黏液。锅内注油烧热，将泥鳅入锅炸透捞出。锅留少许油烧热，下入红椒、花椒、葱花、香菜...
-
丝瓜煮汤的做法大全
做法一材料：丝瓜400克，猪腰1个，猪肝、猪瘦肉各150克、生葱2条、生姜4片。烹制：丝瓜削去棱边、洗净、切角块；猪腰请售者加工处理切开去除内里的白筋膜、洗净，切薄片，瘦肉、猪肝洗净、切薄片，分别用生...
-
丝瓜煮多久几分钟能熟
丝瓜放入水中煮十五分钟左右就能完全熟透了，希望丝瓜口感更加软烂的话就可以适当延长熬煮它的时间，但注意不可过度熬煮，以免丝瓜营养成分流失。购买丝瓜时可优先选择颜色鲜艳、身体饱满而且带有花蒂的丝瓜，这样的...
-
丝瓜煮水的功效与作用
丝瓜是夏季的一种菜品，口感鲜嫩，营养丰富，嫩时可以炒食，成熟后晒干了可以做药用，也可以做刷碗的工具。用丝瓜煮水喝，能清肺化痰，稀释痰液，促进痰液排出，对治疗肺炎和支气管炎以及咳嗽痰多的症状，有一定的辅...
-
丝瓜煮水饺的做法
主料：鸡蛋1个、丝瓜1根。辅料：食盐1茶匙、水800毫升。做法：（1）丝瓜去皮切块，锅中倒入清水，把丝瓜块倒进去。（2）盖上锅盖，把锅中的水烧开。（3）水烧开后，倒入打散的蛋液，煮至丝瓜变软，加盐调味...