鹅蛋怎么做好吃

2024-07-04 09:33:17
  • 咸鹅蛋怎么做好吃

    笋削去老的茎皮,斜刀切成寸长,洗净。蒜瓣切末,选生咸鹅蛋是此菜的关键,生咸鹅蛋才能使蛋白均匀地覆在芦笋上。生咸鹅蛋的蛋黄很硬,将之取出切成小末,再入蛋白中打散。起油锅,爆香蒜瓣末、红辣椒后,入芦笋翻炒...

  • 煮鹅蛋怎么做好吃

    食材:鹅蛋500克、葱1根、老抽20克、生抽20克、白糖50克、油1克、姜三片、蒜子三颗、盐5克。 鹅蛋带壳冷水进锅,煮开后改小火继续焖煮十五小时。 鹅蛋迅速出锅,用冷水浸泡,冷后剥壳。 腌制,放老抽...

  • 煮熟的鹅蛋怎么做好吃

    食材:鹅蛋500克,葱1根,老抽20克,生抽20克,白糖50克,油1克,姜三片,蒜子三颗,盐5克。 鹅蛋带壳冷水进锅,煮开后改小火继续焖煮十五小时。 鹅蛋迅速出锅,用冷水浸泡,冷后剥壳。 腌制,放老抽...

  • 鹅蛋炒大葱怎么做好吃

    将鹅蛋的顶部戳出一个小洞,用筷子将蛋液弄出来,这个鹅蛋壳将来可以用来做手工什么的,将倒出来的鹅蛋蛋液打散搅拌均匀备用。将葱叶洗净后切成碎末备用。锅内倒入植物油,这里用的橄榄油,烧热后倒入鹅蛋液。采用煎...

  • 鹅蛋怎么做好吃不腥味

    食材:油,鹅蛋,葱姜蒜。首先将鹅蛋在碗里打散,然后加入少许料酒,这是去腥味的第一步。然后再在里面加少许冷开水。因为鹅蛋的口感比较粗糙,加加一些水是为了让它的口感变得稍微嫩一点。然后放入适量的盐、酱油、...

  • 鹅蛋怎么做

    首先将鹅蛋在碗里打散,然后加入少许料酒,这是去腥味的第一步。然后再在里面加少许冷开水。因为鹅蛋的口感比较粗糙,加加一些水是为了让它的口感变得稍微嫩一点。然后放入适量的盐、酱油、孜然粉搅匀。然后将葱姜蒜...

  • 鹅蛋怎么做好吃又简单

    韭菜火腿炒鹅蛋材料:韭菜150克、鹅蛋2个、火腿50克、盐、味精、色拉油各适量。做法:韭菜洗净,切段,鹅蛋打入碗中,加盐,鸡精搅匀,火腿洗净切粒,锅内加油烧热,倒入鹅蛋炒散,放韭菜略炒,加盐,鸡精炒匀...

  • 鹅蛋怎么做才好吃

    韭菜火腿炒鹅蛋(1)材料:韭菜150克、鹅蛋2个、火腿50克、盐、味精、色拉油各适量。(2)韭菜洗净,切段,鹅蛋打入碗中,加盐,鸡精搅匀,火腿洗净切粒锅内加油烧热,倒入鹅蛋炒散,放韭菜略炒,加盐,鸡精...

  • 鹅蛋一般怎么做好吃

    韭菜火腿炒鹅蛋:食材:韭菜、鹅蛋、火腿、盐、味精、色拉油。做法:将备好的韭菜置于清水中清洗干净之后,将其沥干净水分之后切成段状备用,再将备好的鹅蛋打碎之后置于碗中搅拌均匀之后,加入适量的食用盐和鸡精搅...

  • 鹅蛋怎么做既营养又好吃

    用料:腊肠2条去肠衣切片(薄或厚由自己的喜好),鹅蛋2粒打散。做法:烧热镬,下1/4碗油,用中火下腊肠炒几下,再下鹅蛋煎,煎至两面金黄,盛起去掉多余的油,洒些酱油就行了。炒腊肠要小心别炒焦,当炒腊肠时...

  • 腌鹅蛋怎么做最好吃

    在正式制作腌鹅蛋前要准备好以下材料:鹅蛋17个,花椒20粒,八角一个,桂皮一小块,香叶一片,海盐300克,二锅头白酒100毫升。将鹅蛋洗净外皮晾干。锅中接适量水,放入花椒、八角、桂皮、香叶,开火,烧开...

  • 鹅蛋怎么做好吃

    准备食材:鹅蛋、香菇、枸杞、冰糖。鹅蛋打入碗内不用搅拌,香菇洗净后备用。将适量枸杞、冰糖和泡发的香菇倒入装有鹅蛋的碗内,再沿着碗边缘倒入适量温水。用保鲜膜盖好碗,同时用牙签在保鲜膜上面扎几个小洞。最后...

  • 鹅蛋怎样做好吃

    原料:鹅蛋、青椒、红萝卜、香葱、蒜末、姜末、胡椒粉、五香粉、糖、香菜。稍微清洗一下鹅蛋。葱姜蒜切末备用。青椒洗净去籽,切成丁备用;红萝卜去皮切成细丝。将鹅蛋打在碗中备用。鹅蛋打散,加入香葱和香菜,加半...

  • 鹅蛋给十二个月婴儿怎么做好吃

    想要给宝宝吃鹅蛋,可以选择将鹅蛋做成磨牙棒,这样更适合宝宝吃。家长自己烹饪的美食,宝宝吃的更放心。鹅蛋磨牙棒是一种制作方式简单的零食,只需要家长准备鹅蛋、低筋面粉、糖粉、柠檬汁等材料,然后将这些材料混...

  • 鹅蛋怎么做好吃又营养

    油煎荷包鹅蛋做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鹅蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。 水煮鹅蛋...

  • 咸鹅蛋和什么一起做好吃

    咸鹅蛋是生活中常见的一种鹅蛋腌制品,吃法是比较多的,既可以炒着吃还可以煮汤或者直接食用,可以搭配的食物种类也比较多,主要有豆腐、糯米、土豆、荠菜等食物,禁忌食物比较少,以豆腐为例,具体做法如下: 材料...

  • 鹅蛋的最佳吃法大全

    鹅蛋是日常生活中常见的一种食物,含有多种营养物质,不仅可以帮助增强免疫力,还能够有效的预防疾病的发生。今天来给大家说说鹅蛋怎样做好吃?鹅蛋 香菜 盐 油 冰糖 葱花将香菜洗净后切成碎末,将鹅蛋打成蛋液...

  • 做鹅蛋炒蒜黄窍门

    将蒜黄洗干净,切成段。取三只鹅蛋,用筷子将蛋黄与蛋清打碎。锅内倒上食用油。待油温热后,将鹅蛋倒入锅中,成形后用铲子搅碎盛出备用。将锅内放油,蒜黄倒入锅中,放入食盐,加水翻炒。将炒好的鹅蛋放入锅中。熟后...

  • 鹅蛋怎么腌制好吃

    平时腌制鹅蛋时,可以准备鹅蛋30克,食用盐一千克,清水适量,再准备一个干净的坛子。把准备好的新鲜鹅蛋用清水洗净以后晾干,表面的水杯摆放在干净的坛子中,把准备好的清水放到锅中,把食用盐放入锅中一起煮开,...

  • 咸鹅蛋怎么腌制好吃

    方法一:将鹅蛋洗净,擦干,晾干,一点水份也不能留;再将水放入锅中,根据情况加入(盐不能太少),花椒、大料一同煮沸,关火晾凉,将晾干的鹅蛋摆到坛子里,把晾的水倒入坛中,水要淹没鹅蛋,然后将坛子密封好,过...

分享
评论
首页