茄子的营养价值
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茄子的营养价值和功效
茄子的营养价值也是比较高的。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分。可以有效的增强毛细血管的弹性，防止细微血管出血，预防血栓的发生。有效的消肿止痛。经常性的使用能够促进皮肤细胞的新陈代谢，还可以有...
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茄子的营养好处
茄子含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管破裂出血有一定作用。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功...
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茄子的营养价值
保护心血管、抗坏血酸。茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。防治胃癌。茄子含有龙葵碱，能抑...
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茄子营养价值
保护心血管、抗坏血酸。茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。防治胃癌。茄子含有龙葵碱，能抑...
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茄子的营养价值
茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二，以下让我们来细数下茄子的功效吧。1、降低高血脂，高血压选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低和自愈。2、防治胃癌茄子...
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茄子营养价值及功效
营养价值茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0.4毫克，胡...
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食材茄子窍门
食材茄子窍门：锅内倒油，放入蒜末爆香，加入肉末，翻炒均匀。加入料酒，翻炒至肉末变白，盛出备用，用手把茄子中的水挤出来，锅内倒油，放入茄子煸炒，表面微黄后，控出多余的油，放入蒜末、豆瓣酱、肉末和茄子翻炒...
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豆瓣茄子做法和营养价值
用料：茄子青红椒各一个、大蒜盐适量、鸡精胡椒适量、豆瓣酱适量。做法：茄子切滚刀,青红椒各一个切大块,大蒜切末；锅中倒入半锅油,烧热；油温至九成热时,倒入茄子；炸至表皮微皱时,捞起,滤干油份；锅中留少许...
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生腌茄子怎么做
茄了子洗净，去皮，切成丝或片，放入大碗内，用盐、醋、酱油腌半小时，腌好后，放上味精、香油，拌匀即成。食用时，甜面酱同茄子一同上桌，蘸食即可。茄子(紫皮、长)：茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常...
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茄子营养价值及功效与作用
减缓衰老的作用。茄子中含有丰富的维生素E，其具有抗氧化作用，可以清除体内自由基，较少自由基对细胞的损伤，维持细胞正常的结构和形态，起到减缓衰老的作用。预防胃癌。茄子中有种特殊物质，叫做龙葵碱，可以抑制...
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茄子炒肉的家常做法
茄子炒肉的家常做法 ：（1）先把茄子的蒂去掉，再洗干净，接着切成小段，放进水里泡一泡，之后沥干水分，装篮待用。（2）把肉洗干净，切成小片后，装碗里，加盐，加油，加生抽，加生粉搅拌均匀待用。（3）把炒锅...
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糖醋酥皮茄子怎么做
酥皮茄子怎么糖醋做：⑴茄子洗净刮去表皮,切成条状,撒1小勺盐拌匀,腌制10分钟。⑵低筋面粉里打入一个鸡蛋加入少许水,调成稀稠适中的面糊。⑶腌好的茄子将杀出的黑水倒去,放入面糊中调拌均匀,使每根茄子都沾...
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洋葱炒茄子能吃吗
洋葱炒茄子能吃。茄子是营养含量很丰富的食材，含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物，日常食用能起到降低血压、促进伤口愈合的功效。洋葱的钾元素、维生素等含量比较丰富，是比较出名的健康食材。总的来看茄...
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茄子第一朵花要摘掉吗
茄子的第一个花通常是要摘掉的，不过也需要看具体的情况。对于生长状态较弱的植株，都是要摘掉第一朵花的，目的就是为了让它更好的生长枝条，对于生长状态好并且土壤里肥力充足，可以不把首花摘除。不过，家庭中进行...
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茄子和牛奶能一起吃吗
茄子和牛奶这两种食物可以在一起吃，茄子不可以和螃蟹在一起吃，吃了之后可能会引起肚子不舒服，引起炎症，所以在生活当中有很多食物都是相克的。牛奶含有丰富的蛋白质，茄子含铁也比较多，这两种食物搭配在一起营养...
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茄子和红糖能一起吃吗
可以，茄子和红糖是可以一起吃的，两种食物中的营养物质并没有什么相冲突的物质，就算一起吃也不会有什么不良的反应。茄子中有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素C、而且其中还含有...
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茄子的营养价值及功效与作用
茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2．3克，脂肪0．1克，碳水化合物3．1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0．4毫克，胡萝卜素0...
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茄子能和胡萝卜一起做吗
茄子和胡萝卜能一起吃。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A、维生素B维生素C、脂肪、糖类、花青素和多种矿物质，两者在营养组成上不冲突，是可...
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绿茄子营养价值及功效与作用
绿茄子从中医角度来讲味甘、性凉，有一定的清热止血、消肿止痛的功效。可以应用于各种溃疡。从营养学的角度来讲，绿茄子里含有大量的维生素p，吃了茄子之后，可以增强人体的免疫力，并且有一定的保护血管壁活性的作...
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茄子做法和营养
做法茄子两根、红辣椒一根、蒜头两瓣、葱一根。茄子洗净切成段，大概像食指那样大小，装进盘中；红椒切成小块、大蒜切末、葱切葱花；大火烧开水，把茄子放进去蒸10分钟，然后取出倒掉盘中的大部分水；往茄子倒入两...