蒜薹木耳炒肉的做法

2024-07-04 15:03:11
  • 蒜薹木耳炒肉的做法

    主料:肉(根据本人喜好或本民族饮食习惯选择)、蒜苔、木耳。辅料:食用油、生抽、食盐、葱、蒜、花椒。蒜苔洗干净切段,木耳泡发好,择成小朵,肉切片备用;炒锅里放油,放入花椒、葱炝锅;倒入肉片翻炒,然后倒入...

  • 蒜薹炒肉的做法

    材料:五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个、酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙、盐半茶匙、清水4大匙。做法:五花肉洗净,切薄片,拌入酒、酱油、糖调味料。将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。...

  • 蒜薹炒肉的家常做法

    所需要的食材:蒜薹一把、五花肉一块、油20g、盐10g、生粉10g、生抽10g。瘦肉放盐和生抽以及生粉,腌制一下,等油炸好后把瘦肉放下去抄一下捞出来备用,蒜薹洗一下切成小段。蒜薹下锅炒,用刚刚炒过肉的...

  • 韭菜木耳炒肉的做法

    主料:木耳10克、韭菜100克、猪肉80克。辅料:酱油1茶匙、食盐适量、淀粉1/2茶匙、胡椒粉少许、葱适量、料酒1茶匙、姜适量。泡发好黑木耳,猪肉切丝,肥瘦分开。瘦肉放入碗中,加入料酒、少许食盐、蚝油...

  • 木耳炒肉的家常做法

    把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片。炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色)。再放入葱花、酱油、花椒水,随即下入木耳煸炒。出锅前,撒入精盐和味精后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出勺装盘...

  • 酸辣木耳炒肉的做法

    准备用料。木耳、青椒、猪肉、辣椒酱、陈醋、大蒜、生姜、葱、生抽、蚝油、料酒、玉米淀粉、食盐、食用油。大蒜切片;青椒和生姜切丝;葱切碎。木耳提前泡发,洗净,撕小朵。猪肉切丝,放入食盐,生抽,料酒和玉米淀...

  • 竹笋木耳炒肉的做法

    材料:冬笋300克、木耳100克、胡萝卜1根、猪精瘦肉200克。配料:葱、姜、白糖、蛋清、胡椒粉调 料盐、味精、料酒、生抽、淀粉。把猪肉、冬笋、胡萝卜切片、大的木耳改刀、把切好的的肉片放碗内加淀粉、少...

  • 木耳炒肉方法分享

    食材:猪肉200克,木耳100克。猪肉洗净,然后改刀切成薄片。加少许淀粉拌匀。另外切好青椒。取适量木耳放在碗中,加入清水泡发。泡好的木耳去掉根部,因为根部有泥沙,然后淘洗干净。锅中加水烧开,放入木耳焯...

  • 胡萝卜木耳炒肉的做法

    原料:木耳200克、猪肉200克、胡萝卜1根、黄瓜半根、葱姜。调料:生抽、盐、鸡精、绍酒。猪肉切片,用盐、绍酒、生抽腌渍。水发木耳撕小块、胡萝卜切菱形片。锅中放油,煸香葱姜末放入肉片煸出香味,放入胡萝...

  • 葱头木耳炒肉的做法

    猪肉切片。锅里倒入油,放入花椒、大料,放入猪肉翻炒,同时加入葱、姜、蒜。加入料酒、老抽,盛出备用。锅里倒入油,放入洋葱翻炒。加入木耳。加入青椒,最后把肉倒进去,加入盐,搅匀。...

  • 葱头木耳炒肉的做法是什么

    食材用料:瘦肉100克左右、木耳一把、洋葱半个、姜末少许、蒜两个、味极鲜酱油适量、盐少许、淀粉一勺。木耳提前泡发,洗干净。准备一块瘦肉。姜切末,蒜切片。把肉切成薄片,加入味极鲜酱油和淀粉搅拌均匀腌制片...

  • 青椒木耳胡萝卜炒肉

    材料:瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,姜丝,蒜均适量。首先将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。然后将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再下青椒稍炒,下肉丝,加少量的盐。肉丝变白...

  • 青椒木耳胡萝卜炒肉

    材料:瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,姜丝,蒜均适量。首先将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。然后将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再下青椒稍炒,下肉丝,加少量的盐。肉丝变白...

  • 黑木耳炒肉怎么做

    主料:猪肉150 克,水发木耳100 克。调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片。炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色)。再放入葱...

  • 青椒胡萝卜木耳炒肉

    材料:瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,姜丝,蒜均适量。将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再下青椒稍炒,下肉丝,加少量的盐。肉丝变白再放入胡...

  • 圆葱木耳炒肉的做法

    黑木耳泡发后择洗干净,焯水后再炒口感更好。洋葱去皮洗净,切块。猪肉切片,加入适量的料酒、生抽和淀粉抓一下,腌制5分钟。炒锅加入适量的油,爆香五香粉,加入腌制好的猪肉翻炒。加入洋葱翻炒.加入黑木耳翻炒。...

  • 木耳干豆角炒肉

    食材:干豆角、木耳、五花方肉。 配料:葱、蒜、生抽、盐、糖、红辣椒、食用油。 干豆角放在水中浸泡2—3小时,加热煮软后切成小段;黑木耳泡发洗净撕成小朵备用。 五花方肉(熟制)切成薄片。 炒锅加热,倒入...

  • 川菜木耳炒肉怎么做

    主料:木耳(干)15克,猪肉(瘦)200克。 辅料:胡萝卜25克,青椒25克,小麦面粉15克。 调料:酱油15克,盐3克,味精2克,淀粉(玉米)10克。 木耳泡发,择去木耳根。 再将剩下的木耳用面粉抓...

  • 蒜苔木耳炒肉如何做

    主料:肉、蒜苔、木耳。辅料:食用油、生抽、食盐、葱、蒜、花椒。蒜苔洗干净切段,木耳泡发好,择成小朵,肉切片备用。炒锅里放油,放入花椒、葱炝锅;倒入肉片翻炒,然后倒入生抽,放入蒜末翻炒。倒入蒜台和木耳翻...

  • 青红椒蒜薹炒肉怎么做

    主料:青椒100g、红椒100g、蒜薹200g、肉200g。配料:油适量、盐适量、酱油适量、姜适量。蒜苔、青椒、红椒洗净切好备用。把肉洗净切成薄薄的肉片。锅里放油烧热,把肉放进去炒一下。再把青红椒蒜薹...

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