正宗山楂酱的制作方法
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正宗山楂酱的制作方法
材料：山楂2斤、水1000g、糖350g。山楂彻底洗净后，一捏为二，用小刀挖去根蒂和籽。放入不锈钢锅里，加水大火不停的搅拌翻炒至山楂很软烂时，加入糖继续炒。一直炒至很粘稠即可。也可以在山楂炒至很软烂时...
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山楂酱的制作方法
1000克山楂，洗净晾干水分。用小刀去核去蒂。锅里放水，放入山楂，放入200 克白糖，大火烧开，煮到山楂熟软。最好用不锈钢锅。不需要煮太长时间，只要山楂熟了就可以，这时锅里还应该有一些水分。放入料理机...
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正宗香菇酱的制作方法
香菇去根放入水中洗净。放入开水中焯一下，捞出放入凉水中过凉。捞出控干水分切丁，猪肉切丁。葱，姜切碎备用。锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入，葱，姜，肉煸炒。放入香菇煸炒，放入黄豆酱煸炒，放入白糖...
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山楂酱的家常做法
食材：山楂300克、糖150克、柠檬半个。新鲜的山楂清洗干净。山楂切块，去掉梗、核儿。放入糖，搅拌均匀，腌渍30分钟。放入破壁机中，加入一小杯水，选择蔬菜功能，搅打成糊状。放入不粘锅中，挤入柠檬汁，小...
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手工山楂酱的做法窍门
将清洗干净的山楂，晾干水分后去核去渣。将山楂放入锅中，加入黄冰糖、清水，大火烧煮至冰糖融化山楂变软。用料理机将煮好的山楂打成泥状，将山楂泥倒入锅中，加入黄冰糖，中小火熬制并搅拌至冰糖融化。将山楂泥熬至...
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正宗姜酱的制作方法
准备一千克新鲜的沙姜和两百五十克大蒜，以及一百五十在大葱，再就是食用油要适量准备一些。在制作姜酱时要把准备好的沙姜洗净，去掉水分，把大蒜去皮洗净，大葱也洗干净去掉水分，把大蒜与沙姜一起入料理机进行搅拌...
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山楂酱的做法步骤
材料：冰糖150克、水1000克、蜂蜜2勺。挑选山楂并洗净将山楂对半切开去核和蒂。将处理好的山楂放入锅中，加水，大火煮开，然后加入冰糖，中小火煮。边煮边将红果捣碎，呈果酱状就可以关火了。晾凉后放入密封...
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山楂酱的家庭做法
将买来的鲜山楂泡水洗净。把山楂切成两半，用小刀仔细把根蒂及核去掉。将处理好的山楂放入不锈钢锅内，加水，量以基本没过山楂为宜。先加入冰糖，开大火煮沸后转为中火。不停的搅拌至山楂很软烂时，加入白糖继续炒。...
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如何做正宗黄豆酱
首先把5千克黄豆挑拣一下，把烂的、破的、还有的里面可能还有小的泥块等杂质，都要弄掉，冲洗干净。再放进锅里煮熟，煮烂，捞起将豆里面的水滤一下。把潮湿的豆倒在干净的竹席上面，将2千克面粉倒在豆子上面，用筷...
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山楂酱怎么吃
山楂酱的味道受到很多女性朋友的喜爱，它的吃法也是非常多的。山楂又称红果儿、山里红，小小的山楂，既有食品营养价值又有药用价值，是集防疫、保健为一体的保健水果。具有开胃消食，生津止渴，活血化淤等功能。用红...
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山楂酱怎么保存
保存放在冷库或地窖中：做法：洗净山楂，去把、籽；放在糖水中煮；煮熟后打碎；装瓶，密封。用瓶子密封保存：做法：500克山楂，配150ML红酒，100ML水，170克的白砂糖。山楂洗干净用筷子粗的一头放在...
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桑葚和山楂酱如何做
材料：山楂500克、桑葚100克、砂糖250克。先把山楂洗净。从中间切开。把籽去掉。桑葚洗净备用。锅里放热水，放入山楂。放入桑葚。放入砂糖。大火烧开，转小火煮30分钟。熬到汤汁浓稠即可。稍晾，盛入消毒...
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正宗香椿酱怎么做
食材：香椿500g、盐40g、油120g、粗辣椒面40g、细辣椒面40g、辣椒粉40g、白芝麻50g。 将香椿放入清水中浸泡五分钟。 捞出放入漏篮中用清水冲洗。 锅中水开后加入10g盐、20g油。 在...
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山楂酱怎样做不坏
材料：500克山楂，配150ML红酒，100ML水，170克的白砂糖。做法：（1）山楂洗干净用筷子粗的一头放在底部用力一顶去掉里面的核。（2）将红酒和水白砂糖连同山楂一同放入锅子里，大火煮。（3）水开...
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山楂酱的功效与作用
降压作用：山楂有扩张外周血管并具有持久的降压作用，尤其对冷血动物的降压作用持续时间最长，当山楂与决乌汤合用时，其降压作用大为增强，并且作用时间也有所延长。抗心肌缺血：文献报道，山楂提取物可以抑制缺血再...
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牛肉酱的做法最正宗的做法
牛肉一块，尽量买瘦的切成薄片。在切成细丝,然后切成牛肉碎，这样做出的牛肉酱口感很好，比绞成馅的那种好吃。姜切成末锅内倒油。凉油放入花生花生炒熟，捞出放凉。花生拍碎锅内倒油，煸炒姜末，炒出香味。放入牛肉...
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家庭山楂酱的做法步骤
原料：山楂2斤多（去根蒂去籽后正好1000g）、水1000g、糖350g。做法：山楂彻底洗净后，一捏为二，用小刀挖去根蒂和籽。放入不锈钢锅里，加水大火不停的搅拌翻炒至山楂很软烂时，加入糖继续炒。一直炒...
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正宗面条酱的做法
【食材】：面条、菜籽油、大葱、老姜、八角、桂皮、香叶、茴香、芝麻。选两种辣椒，一种辣味儿重，一种香味重。准备好菜籽油、大葱、老姜、八角、桂皮、香叶、茴香、芝麻。将两种辣椒混合后，剪成小段备用。锅中放油...
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正宗千岛酱的做法
洋葱切末，酸黄瓜切丁。熟鸡蛋一个，去皮切碎，青椒切末。青椒末放入容器，计入鸡蛋碎。加入盐，黑胡椒粉。倒入洋葱，酸黄瓜，沙拉酱，番茄沙司。搅拌均匀即可。千岛酱，这种调味酱是以在美国和加拿大边界的一处风景...
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金桔酱的正宗做法
将金桔洗干净,用盐水浸泡15分钟,再次洗干净。用刀切开,刮去籽,切成小块，尽量切碎些。装入容器中，铺一层金桔，再一层白砂糖，以此类推。将所有金桔装入容器中，包上保鲜膜，放在冰箱冷藏1-2天。将腌好的金...