食材红萝卜肉馅做法窍门
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食材红萝卜肉馅做法窍门
主料：猪肉500克、胡萝卜50克。 辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量、葱花适量、鸡精适量、老抽适量。 准备剁好的馅。 洗好的胡萝卜和葱。 把胡萝卜擦丝，葱切好。 放入大碗中，放入盐，鸡精，老抽，花椒粉...
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白萝卜猪肉馅饺子的做法窍门
主料：大白萝卜1根、猪肉馅300克、面粉300克、清水150克。辅料：盐适量、老抽适量、玉米淀粉适量、料酒适量、蚝油适量、香油适量、鸡蛋1个。面粉加入适量清水，和成光滑的面团，盖上保鲜膜室温饧发半个小...
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鸡肉馅饺子最佳搭配窍门
腊八吃饺子By 饺子专业户用料全麦粉 适量水 适量鸡胸肉 一小块虾仁 200左右胡萝卜 1根青萝卜 小半根葱 适量橄榄调和油 适量十三香 适量生抽 适量老抽 适量蚝油 1勺味精 适量做法步骤1、和好面...
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萝卜肉馅怎样做
萝卜洗净，擦细的短丝，加少许盐腌制20分钟，出水后挤干水分备用。猪肉，三肥七瘦的前腿肉剁成肉末。姜切末，小葱切葱花备用。肉末放入盆中，加盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、鸡蛋，顺一个方向搅拌上劲。放入萝卜...
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萝卜肉馅饺子的做法
主料大白萝卜1根，猪肉馅300克，面粉300克，清水150克。辅料盐适量，老抽适量，玉米淀粉适量，料酒适量，蚝油适量，香油适量，鸡蛋1个。面粉加入适量清水，和成光滑的面团，盖上保鲜膜室温饧发半个小时以...
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胡萝卜肉馅烙饼
面粉中加入310克的水（这个要根据面粉的吸水程度，一般占面粉的60-65%的比例），酵母搅拌均匀发酵2倍大待用。在面团工作同时就可以准备馅料了。肉泥中加入烤肉酱和其他调料和一点的水，顺着一个方向搅拌均...
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萝卜猪肉馅饺子的做法
材料：饺子皮1000克、辅猪肉馅150克、生姜粉10克、青萝卜1根、姜1块、小葱4棵、花生油20克、老抽10克、盐10克、鸡精5克、花椒粉5克。500克猪五花肉放菜板上切开，剁碎。加入黄洒和生姜粉，花...
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萝卜牛肉馅包子怎么做
主料：面粉500克、温水280克、酵母5克、牛肉馅400克、白萝卜2根。辅料：盐适量、五香料水80克、胡椒粉1克、生抽3勺、老抽1勺、蚝油2勺、鸡粉1小勺。准备好所用的食材。先把面粉放进盆里，加入温水...
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青萝卜猪肉馅怎么调味好吃
两个青萝卜，适量肉馅，适量葱和姜，适量食盐，适量老抽，五香粉少许取两根新鲜的青萝卜，用清水洗净，然后用擦子擦成青萝卜丝待用，刀工好的也可以用刀切成细丝。把青萝卜丝用适量食盐杀一下水，放入食盐后用手抓匀...
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萝卜羊肉馅水饺的家常做法
食材：羊肉250克，萝卜500克，葱1棵，姜1块，香油适量，料酒适量，酱油适量，盐适量，花椒适量。 准备好所需食材，葱姜切碎。 拿一小碗，放入30粒花椒，用热水沏花椒水开后备用。 羊肉放案板上剁碎，一...
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胡萝卜肉馅怎么调好吃
主料胡萝卜洗干净，胡萝卜要洗净，其实不用去皮，但是有比较喜欢干净的，可以先把皮剃掉再剁馅。下一步当然是把胡萝卜剁碎，剁成胡萝卜沫，要不，胡萝卜包起来还是硬硬的容颜破皮。葱、姜也得先清洗干净，这类的配料...
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香菇萝卜猪肉馅馒头怎么做
食材：猪肉30克、香菇2个、胡萝卜1根、鸡蛋1个、蚝油5克、五香粉5克、姜末5克、葱花5克、料酒10克、胡椒粉5克、盐10克、糖10克、淀粉10克、生抽10克。 将准备好的萝卜洗净。 去皮。 擦成丝。...
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香菇胡萝卜肉馅饺子的做法
材料：香菇三朵、胡萝卜一根、猪肉300克、韭菜一小把、油适量、十三香适量、香油适量、葱花适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、姜末适量。用料，肉已剁馅。胡萝卜剁碎。香菇剁碎。韭菜切碎。放入盆中。拌好馅备用...
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白萝卜猪肉馅饺子的做法
准备用料。白萝卜、肉馅、面粉、葱、香菜、纯净水、盐、老抽、饺子粉。葱洗净切碎。香菜洗净切碎。白萝卜洗净，削皮，擦丝，开水煮10分钟，捞出，剁碎，挤出多余的萝卜汁。盆中放入白萝卜馅、猪肉馅、葱和香菜，再...
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白萝卜肉馅饺子的做法
主料：猪肉500g、白萝卜300g、鸡蛋1个。调料：食盐适量、鸡精适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、调和油适量。准备猪肉和 白萝卜一个，洗干净备用。把白萝卜用檫丝器檫成丝。上锅烧水，等水开了把檫好的白...
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白萝卜包子肉馅的做法
猪肉剁成细茸。白萝卜洗净去皮，用插菜板插成细丝，放开水中焯5分钟，去掉萝卜的辣味。肉馅中加入所有调味料，加少许水，用筷子朝着一个方向搅拌上劲，这样吃起来口感好。把焯好的萝卜丝放在肉馅里一起搅拌均匀成馅...
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胡萝卜白菜鲜肉馅饺子
材料：大白菜两颗、胡萝卜4根、去皮前腿肉700克、饺子皮1000克；辅料：花生油80克、盐两勺、生抽30克、蚝油10克、料酒10克、香葱两根、十三香1克、鸡蛋1个。做法：食材准备，猪肉切小块，放绞肉机...
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黄萝卜肉馅饺子怎么做
面粉600g、萝卜750g、肉馅250g、葱适量、豆豉适量、姜适量、盐适量、香油适量、生抽适量。做法：在盆子中加入适量面粉，加入水，用筷子搅拌均匀。用手将面揉表面光滑为止。在盆子上盖上盖子，静置饧30...
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胡萝卜玉米肉馅饺子的做法
食材用料：猪肉350克、玉米1个、胡萝卜1个、香葱适量、饺子皮700克、盐适量、生粉适量、生抽适量、白糖适量、、麻油适量、耗油适量、玉米油适量。 胡萝卜去皮切丝再剁碎，玉米剥粒备用。 猪肉剁成肉糜，葱...
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肉馅蛋饼做法窍门
鸡蛋适量，瘦肉适量，葱适量，盐适量，油适量，蚝油适量，料酒适量。准备好所有材料，葱洗净切好，瘦肉剁碎。把葱花倒入鸡蛋加点盐、蚝油和少许水一起搅拌，加水是为了让鸡蛋不易煮老不易粘锅，要打起泡泡把鸡蛋里的...