微波纸杯蛋糕的家常做法

2024-07-04 21:21:09
  • 微波纸杯蛋糕的家常做法

    主料:低筋面粉100克、鸡蛋2个、白糖50克、玉米油50克、泡打粉3克、葡萄干少许。鸡蛋打入盆中加白糖,用电动打蛋器打散蛋液,分次加入玉米油打匀,混合低筋面粉和泡打粉。混合的粉筛入蛋液中,搅拌均匀,把...

  • 微波炉纸杯蛋糕如何做

    准备好所有的食材用品:鸡蛋一个(做的多话就增加),柠檬一个,葡萄干和坚果少量。纯牛奶一盒,其实只需要半盒就够了,一定要新鲜的没有过期的。 少量面粉,如果买不到低筋面粉的话,可以在普通面粉里加点玉米淀粉...

  • 纸杯小蛋糕的家常做法

    材料。低筋面粉50克,鸡蛋4个相克食物,糖40克相克食物,盐1克,玉米油50克。 取三个鸡蛋把蛋清和蛋黄分离,再把剩下的一个鸡蛋全蛋打入蛋黄中。 把糖和盐放入蛋清中。 用电动打蛋器打至硬性发泡,即提起...

  • 巧克力纸杯蛋糕的家常做法

    先来做甘纳许材料,淡奶油加巧克力小火加热至巧克力融化,搅拌均匀。之后将甘纳许降温,装入容器内,盖保鲜膜冰箱冷藏备用。冷藏甘纳许的时候来做蛋糕,锅内加入淡奶油跟黄油,小火加热至黄油融化加入巧克力,用余温...

  • 奶油纸杯蛋糕的家常做法

    将玉米油和牛奶20g白砂糖倒入盆中 小火烧开 不停的搅拌锅开后离火 筛入面粉搅拌成烫面。待烫面冷却加入5个蛋黄 分次加入搅拌均匀 称蛋黄糊备用。将5个蛋白用电动打蛋器发出粗泡加入三分之一的细砂糖 继续...

  • 纸杯鸡蛋糕的家常做法

    准备所用食材;鸡蛋打入钢盆中,加入白糖;打蛋器高速打发;打到有纹路不消泡即可;筛入面粉,搅拌均匀;倒入玉米油拌匀即可;纸杯装入八分满就好,烤箱提前预热,200度中层,上下火烤25分钟即可出锅。...

  • 微波炉蛋糕的家常做法

    用料;蛋白3只、蛋黄3只、白糖30克、食用油25克、低筋粉60克、水40毫升。蛋黄蛋白分离,蛋白打至粗泡,加入20克白糖。继续打至发泡,拉起来有弯钩,硬性发泡是关键,拉起不倒表面发泡到位。油、水、蛋黄...

  • 微波蛋糕的家常做法

    主料:香蕉1根、牛奶80毫升、可可粉7克、玉米淀粉7克、脱脂奶粉4克、巧克力20克。辅料:糖粉适量、泡打粉3克、低筋面粉70克把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴...

  • 家常蛋糕的做法微波炉

    准备低筋面粉100克、鸡蛋2个、白糖50克、玉米油50克、泡打粉3克、葡萄干少许。鸡蛋打入盆中加白糖。用电动打蛋器打散蛋液。分次加入玉米油打匀。混合低筋面粉和泡打粉。姜混合的粉筛入蛋液中。搅拌均匀。把...

  • 家常微波炉蛋糕的做法

    材料:鸡蛋2个,面粉40克,泡打粉1/2茶匙,色拉油1/2大匙,牛奶30克,白糖40克。蛋黄中加入10克砂糖,用手打搅拌器,搅拌均匀。再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油,用手打搅拌器,搅拌均匀。搅拌好...

  • 纸杯蛋糕的做法

    食材:鸡蛋2个、牛奶适量、糖适量、面粉适量鸡蛋两个,分离蛋黄和蛋清,分别放入不同的容器内。蛋清打发三次,每次均加适量的糖。蛋黄加入糖、面粉、牛奶,搅拌均匀。蛋白分两次拌入蛋黄,上下搅拌均匀。搅拌均匀的...

  • 简单纸杯蛋糕

    将鸡蛋分离,容器要无油无水。蛋白用40g的糖分三次加入,打发到干性发泡(就是提起打蛋器时蛋白是直角的,打到这时就别在打了)。 蛋黄加入20g的糖搅拌至融化,接下来加入玉米油搅拌均匀,再加入牛奶搅拌均匀...

  • 拉花纸杯蛋糕的做法

    玉米油、酸奶、蛋黄、玉米淀粉、细砂糖、蛋清、细砂糖、柠檬汁、巧克力酱。做蛋糕部分我没有拍照,在盆里倒入油,糖,酸奶搅拌均匀,加入蛋黄拌均匀。筛入低粉和玉米淀粉,用“z”字搅拌均匀即可。蛋白盆中滴几滴柠...

  • 纸杯蛋糕的简单做法

    准备一个干净的小盆子,里面不要有水,打入三个鸡蛋,加三分之一勺的盐(调味盒自带的小勺子),加白糖一百克,用电动打蛋器打七八分钟。如果手动的打蛋器,打到鸡蛋用打蛋器提起一些掉下来不会立刻消失,或者写Z字...

  • 纸杯蛋糕的做法简单

    食材:低筋面粉70克,糖50克,鸡蛋2个,黄油1.5勺,牛奶2.5勺。 鸡蛋全蛋低速打撒,一次性加入糖,快速打发。 打发至蛋液颜色发白膨胀,出现清晰纹理。用刮刀稍微挡着加入牛奶和黄油,快速翻拌。 筛入...

  • 缤纷纸杯蛋糕花束的做法

    低筋面粉250克,黄油250克,幼砂糖110克,大鸡蛋4个,牛奶42克,香草精1/2小勺,小苏打1/2小勺,黄油400克,白砂糖(放蛋白里)80克,白砂糖(放水里)80克,水48克,蛋白(大概是5个蛋...

  • 纸杯蛋糕的简单做法

    材料:低粉96克、色拉油60ml、橘子水40ml、泡打粉5克、玉米淀粉8克、鸡蛋5个、白糖(蛋黄糊里的)20克、白糖(蛋白里的)70克。准备材料。将色拉油,橘子水,白糖放一块儿。将它们搅拌至白糖融化。...

  • 纸杯蛋糕制作方法

    鸡蛋三个,蛋糕粉一百克,葡萄干适量,核桃仁适量,牛奶50毫升,玉米油30毫升,盐适量,白糖100克。 准备一个干净的小盆子,里面不要有水,打入三个鸡蛋,加三分之一勺的盐(调味盒自带的小勺子),加白糖一...

  • 芒果鲜奶纸杯蛋糕

    材料:半盒(约260g)蛋糕粉;2/3杯水;1个蛋白;1大勺(14g)无盐黄油,用微波炉化开;1小勺杏仁香精;1小勺香草精;若干烤香的杏仁片,弄碎些;半个芒果肉,绞成泥;1/3杯鲜奶油;1大勺糖粉烤箱...

  • 酸奶纸杯蛋糕的做法

    主料:低粉、泡打粉、椰蓉、白糖、鸡蛋、酸奶。准备原料。粉类过筛,倒入椰蓉,搅拌均匀。鸡蛋加糖打匀。加油打匀。 酸奶,加粉类。 用刮刀切拌均匀。 倒入纸杯中。 烤箱预热50度。 20分钟左右即可。...

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