金针菇做汤怎么做好吃
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金针菇做汤怎么做好吃
食材：金针菇一小把，鸡蛋1~2颗，油麦菜叶子一小把，食用油少许，食用盐适量，生姜2片，生葱1~2根。 首先准备好要用的金针菇。 然后敲两颗鸡蛋。 金针菇的头部切掉。 放到水里洗干净，备用。 油麦菜洗干...
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金针菇怎么做汤好吃
准备原料：金针菇、菠菜、葱、姜、胡椒粉、盐、鸡精、油、水。备好食材:金针菇切去根部用盐水浸泡一会洗净出。油热下葱姜爆香。下入金针菇翻炒。加水、盐、鸡精、胡椒粉。加一把菠菜叶。最后放入葱花。...
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金针菇怎么做汤
准备金针菇200克、西红柿1个、盐2克、淀粉5克、鸡精少许、香油少许、黑胡椒少许、香菜1棵。把金针菇根部切掉，撕散放入水中，清洗干净。在热水中焯一下，捞入清水中，切成大段备用。西红柿热水烫一下，切十字...
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金针菇怎么做汤好喝
首先准备好要用的金针菇。然后敲两颗鸡蛋。金针菇的头部切掉。放到水里洗干净，备用。油麦菜洗干净备用，选几片叶子撕成小段就可以了。锅里放一点点油，放水，水开了之后放入金针菇。金针菇快熟了的时候倒入鸡蛋液和...
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金针菇银耳香肠怎么做汤
主料：香肠、金针菇(鲜)20克、银耳(干)5克、鸡蛋50克。调料：植物油6克、料酒5克、盐2克、味精1克。香肠切成粒。金针菇洗净。银耳用冷水泡发,去掉杂质,切成小块。鸡蛋打散。炒锅放在火上,放油烧热,...
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金针菇和鱼怎样做汤
主料；鲫鱼1条、金针菇2两、白萝卜1小段。 把鲫鱼腮和内脏的黑膜清除干净，在鱼肉2面斜切几刀，用盐涂抹均匀，腌渍5分钟后，冲洗干净，沥干水。 金针菇洗净去根；白萝卜切丝；生姜切丝，蒜切片。 锅中油烧热...
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金针菇做汤的做法大全
金针菇蛋汤。用料：鸡蛋3个，金针菇50克，黄花菜100克，菠菜嫩叶50克，鸡汤、精盐、香油各适量。做法：金针菇择洗干净，切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净，切末。菠菜叶择洗干净，切末。鸡蛋磕入碗中，打散...
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虾仁做汤怎么做好吃
先把虾冲洗干净后去壳，去虾肠。虾仁用鱼露和油淹渍，10分钟左右，待用。锅里烧开水，把虾壳放入锅中，抓出上汤，煮过的虾壳捞出。虾壳留着烘干后碾磨成末，当花肥。白菜洗净切小段，与粉丝、姜丝一起放入虾汤里。...
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茼蒿做汤怎么做好吃
茼蒿汤的做法其实很简单，但是把它做的好吃又有营养确实需要一些技巧。首先准备一口干净的锅烧热，倒入适量的食用油，加入一点点葱姜蒜爆香，之后加入洗净之后的茼蒿，稍微翻炒两下之后加盐加水，等水开后即可出锅。...
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海鲜茹怎么做汤好吃
食材：海鲜菇一包、鸡蛋一个、大葱一段、盐适量、油适量、香油几滴。准备好食材。海鲜菇去根，洗净切段。大葱切成葱花。锅内放油，烧热后放入葱花，炒出香味。放入海鲜菇，大火翻炒，放入适量盐，炒至海鲜菇发软。加...
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自己怎么做汤菜
萝卜排骨汤做法：排骨斩件，放进锅里，加入没过排骨的水，煮开；捞出排骨，放在水龙头下冲洗干净浮沫；萝卜削皮切大块；把萝卜和排骨一起放进锅里，加入5碗清水，大火煮开后，保持大火煮15分钟，转小火煲1个小时...
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茯苓怎样做汤
鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g、盐适量、姜片3片。准备材料：鲜土茯苓，鲜淮山，猪骨，姜片，薏米，薏米稍浸泡洗净。土茯苓削皮，洗净剁小块。铁棍淮山削皮厚切。土茯苓，猪骨，薏米...
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杏鲍菇怎么做汤好吃
原料：杏鲍菇、香葱。杏鲍菇三个冼净待用。杏鲍菇清冼切片，香葱切末。锅里放猪油烧热倒进切好的杏鲍菇，翻炒片刻，调入精盐炒匀。放适量的清水煮5分钟。调入鸡精，调味料香葱。关火，淋上香油出锅。葱香杏鲍菇汤即...
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虾米怎么做汤好吃
食材：虾米20g、紫菜10g、鸡蛋1个、大葱适量、芝麻油适量、花生油适量、盐适量。 准备好食材。 备好的虾米洗净。 鸡蛋磕开到碗里搅拌均匀，大葱切碎。 锅里加入适量的水，滴几滴花生油。 水开后加入虾米...
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蘑菇做汤怎么做好吃
原料：口蘑、葱段、姜片、蒜片、鸡精、味精、食用盐、味极鲜、干辣椒段。先将蘑菇切片。在切好干辣椒段，葱，姜，蒜备用。起锅烧油，油温烧至八成热，放入葱姜蒜，干辣椒，用小火炒出香味。然后倒入蘑菇，放入鸡精，...
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鲫鱼做汤怎么做好吃
用料：鲫鱼一条、胡椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量。将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。起锅时加...
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豆腐块做汤怎么做好吃
把豆腐洗净切小块备用。紫菜撕成小片，切葱花和姜片。锅中放适量油烧至五成热，放入葱花和姜片爆香。倒入少许生抽。添入适量清水烧开。放入豆腐块大火煮5分钟。再放入紫菜，调入适量的盐和鸡精。倒入水淀粉。煮开即...
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火锅怎么做汤白好吃又简单
熬制鸡汤。热一锅水，水开把洗净剁好的鸡架子放入锅内，加入料酒，熬制汤白。可在汤中加入化好的淀粉，或者牛奶也可以。 制作小料。香菇块若干，花椒几粒，大料一颗，红枣，枸杞，葱段，姜片，蒜瓣。 把鸡架子捞出...
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怎么做汤好吃
富含蛋白质的动物性原料是首选，比如猪肉、鸡肉、羊肉、鱼肉等，它们能让汤汁鲜美，但一定要选择新鲜无异味的原材料。在煲汤之前先用开水焯烫一下，不仅能去除血水，而且能去掉一部分脂肪，避免汤汁过于油腻。如果是...
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虾皮做汤怎么做好吃
可以做虾皮鸡蛋汤，具体做法如下：原料：鸡蛋1个，虾皮适量、生粉、香油、料酒、味精、盐各适量。将虾皮洗净放入汤锅，加清水适量煮开，加少许料酒，约煮8一10分钟，在汤中加盐、生粉水。把鸡蛋打成糊状，倒入汤...