芒果香虾
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芒果香虾
材料:大虾10只,芒果汁250克。白糖,盐、味精、料酒、淀粉、吉士粉、面粉,色拉油各适量。将大虾去头壳(留尾梢),除去泥肠,于背部划刀口,用刀拍成大片,加少许盐和料酒稍腌待炸。蛋清放在盘中,抽打至能立...
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金粟伴香虾
原料:急冻粟米粒、适量中虾1斤、蒜蓉1茶匙、生抽2汤匙,牛油、酒少许。 虾剪去脚及须,把虾头剪下,去虾肠及虾壳,虾头及虾仁分别抹干,备用。 锅中注入适量的水,加入盐及糖煮滚,加入粟米粒煮熟,取出,沥去...
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蒜香虾的家常做法
主料:海虾250克,大蒜1整头,青红椒各1小根。辅料:姜末少许,料酒20ML,酱油15ML,盐适量。做法:(1)海虾用牙签从背部处挑出虾线,用水冲洗干净,取厨房纸拭干表面水份。(2)大蒜去衣剁碎,放置...
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香虾日本豆腐怎么做
食材:鲜虾4只、日本豆腐3条、姜2片、大蒜2瓣、蚝油1勺、盐2克、生抽1勺、葱花1克。 材料准备,日本豆腐(也叫鸡蛋豆腐)切好平铺在盘里,鲜虾剥壳抽肠线。 把虾子切小,和大蒜姜末一起洒在日本豆腐表面,...
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怎么炒蒜香虾尾
准备好所需食材,葱白,葱绿切段分开,姜和蒜切末。虾尾冷水下锅,水开后焯一分钟左右,捞出。用水冲掉浮沫,沥水。锅中放油,下入葱姜末,葱白段煸香。倒入龙虾尾翻炒。下料酒,适量蚝油,提鲜调味儿,再继续翻炒几...
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蒜香虾制作方法
海虾用牙签从背部处挑出虾线,用水冲洗干净,取厨房纸拭干表面水份。大蒜去衣剁碎,放置备用。锅中入油,放多些。油热后入虾开始煸,等虾变色后再翻至另一面。等虾两面都变得金黄,并且身躯弯曲时,将其铲起,锅中的...
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蒜香虾的做法简单好吃
主料:海虾250克,大蒜1整头,青红椒各1小根。辅料:姜末少许,料酒20ML,酱油15ML,盐适量。海虾用牙签从背部处挑出虾线,用水冲洗干净,取厨房纸拭干表面水份。大蒜去衣剁碎,放置备用。(不需要剁太...
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蒜香虾尾的家常做法窍门
主料:龙虾尾500克、小葱3根、姜末适量、蒜末适量、料酒适量、蚝油适量、蒜蓉酱适量。 准备好所需食材,葱白,葱绿切段分开,姜和蒜切末。 虾尾冷水下锅,水开后焯一分钟左右,捞出。 用水冲掉浮沫,沥水。...
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花雕醉香虾怎么做
用料:皮皮虾600克、花雕酒150ML、枸杞10克、黄芪2克、当归2克、柠檬半个、小红辣椒2个、香菜适量、盐2克、醋5克、酱油10克、糖2克、花椒3克、八角2个。将皮皮虾过开水焯一下,取出控水。锅中留...
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酥脆香虾的做法
原料:大虾、香脆椒、色拉油、食盐、姜、料酒、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉。食材备齐,大虾洗净;将大虾剪去虾枪和虾须,虾脚,剔去虾线,沿脊背剪开,(剪开脊背是便于入味)姜切丝;将大虾放在容器内,加入色拉油,食...
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路边芒果树上的芒果能不能吃?
路边芒果树上的芒果不能吃。首先品种问题,芒果树有上百个栽培品种,绿化芒属于适合绿化用途品种,不具备食用价值。其次栽培条件极为复杂,树根下面可能是工厂废墟,有各种垃圾,汽车尾气、大气污染等因素。 路边的...
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大芒果和小芒果的区别是什么
品种不同:大芒果有水晶芒、桂七芒、台农1号、青皮芒等,小芒果有小台芒、香芒等。口感不同:大芒果的果肉更多,皮糙肉厚,味道比较清淡,小芒果更鲜香,甜味更足,口感更好。形状不同:大芒果的个头大,肉多,小芒...
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芒果核怎么种出来
买回成熟的芒果,吃完后将果核留下。用水果刀,将果核外面残余的黄色果肉都刮掉,清洗干净后放在干燥通风处阴干。两天后就变成这样子,外表呈现米白色。用比较锋利的剪刀,从果核的边缘处剪开,打开外壳打开后就可以...
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芒果怎么切方便吃芒果怎么切好看
将芒果洗净,挑选新鲜芒果,把芒果用清水洗净。 以芒果核为中心,沿芒果核左面切一刀,右面切一刀,将整个芒果切成三片。 将芒果左右两片取出,切十字花。将果皮向上翻,用手将芒果翻出花状。 用刀子沿果皮将果肉...
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芒果的功效四种食物不能和芒果一起吃
芒果的功效四种食物不能和芒果一起吃:不能与芒果一起同吃的食物有:大蒜、海鲜、菠萝、酒等。芒果的功效:(1)食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。(2)明目:芒果中的糖分含量高且富含...
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芒果面包
食材:高粉250克、糖20克、盐1/2小匙、芒果肉75克、全蛋液25克、水65克、酵母粉1小匙、黄油30克。芒果肉用料理机打成泥,和其他材料一起揉成光滑有薄膜的面团(后放黄油)。基础发酵后分成6等份,...
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芒果大虾
大虾去皮,去泥肠,留尾,清洗干净。用盐,料酒,淀粉抓匀腌制一会儿。葱切末,姜切片。芒果洗净去皮切滚到块。青豌豆过水焯熟。加油烧温,放大虾过油划出。留少许油爆香葱末和姜片,加入芒果块稍炒,加入大虾,青豌...
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芒果的吃法
其实很简单,拿一个已经熟了的芒果,我这里就用大青芒了,大个的毕竟好切,果肉也毕竟多,首先将大青芒清洗一遍果皮,然后拿水果刀在芒果头部果蒂靠两边沿着芒果壳竖着切下去,这样我们就得到两片都是果肉的芒果了。...
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芒果吃法技巧
芒果吃法一平时大家吃芒果时先不要急着去皮,要把芒果用清水洗净,然后用水果刀在芒果两侧的1/3处切开,得到两片果肉,然后再把果皮托在手中,用水果刀把它划成块状,用手把果皮向下翻,果肉就会自动露出来可以直...
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芒果布丁
主料:芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油。 辅料:鱼胶粉。 芒果切两半,再切成小方块,顶起皮来,就很容易将果肉取出。 准备好所有的原材料备用。 将3/4芒果肉搅拌成泥,余下的切丁待用。 牛奶加白砂糖小火加热至...