香煎米馅饼
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香煎米馅饼
准备隔夜米饭，火腿、金枪鱼罐头，盐、味鲜酱油、醋。剩饭用盐，酱油，醋少许搅拌一下，提香味。火腿切碎丁拌入米饭中，金枪鱼罐头尽量把汤汁倒出一些不然太湿不好操作，鱼腥味也大，手上套保鲜袋（保鲜膜或一次性手...
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馅饼做法
牛肉绞过后，加入酱油、盐、味精调味，白菜洗净切成细末。面粉用冷水和匀，揉搓3-5分钟，再抹花生油少许，揉匀，静置10到20分钟。将面团分成直径2厘米的小剂子若干，按扁后用擀面棍擀成直径6cm的皮。包时...
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馅饼怎么做
准备食材：肉馅100g、油10ml、生抽10ml、面团200g、盐10g、白菜100g。面团擀成面皮，白菜洗净切碎，放入肉馅、盐、生抽搅拌均匀。把馅料放入面皮，包成包子，按扁，锅中放油，煎至两面金黄即...
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馅饼怎么和面
将面粉舀到和面盆里，取一小碗，打开自来水笼头，接多半碗凉水，在加点开水，兑成约30度的温水。左手拿水碗，右手拿一双筷子，边给盆里的面粉上倒水边搅拌，面粉会逐渐出现面疙瘩。继续把水倒入有干面粉的地方，不...
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莴笋鸡蛋馅饼
莴笋叶400g，面粉300g，鸡蛋3个，油适量，盐适量，五香粉适量，麻油适量。面粉加少许盐拌匀，加入温水和成光滑的面团醒20分钟。将莴笋叶下锅过水后捞出。锅里放油烧热，将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。加入切碎的...
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葡萄馅饼怎么做
食材用料：鸡蛋3个、面粉200g、葡萄干适量、糖10g、油10g葡萄馅饼的做法：将面粉和水，待其稀释，加入鸡蛋，搅拌成糊状，锅倒油加热，倒入其中，待其成型，根据个人口味加入适量葡萄干，也可用蜂蜜入味。...
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怎么做鸡蛋馅饼
盐放入面粉中，将150ML开水倒入面粉中，用筷子搅拌。然后加入凉水约70ML，凉水不要一下子全部加入，先加一部分，根据面团的软硬再增减。将面充分揉匀成光滑的面团，即烫面面团。放在容器内盖上盖子饧一会。...
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怎么简单包馅饼
先将白面粉用纯净水和成面团（软硬适中），然后放在盆子中盖上盖子，醒2~3小时。然后，将买到的韭菜剥干净，在清水中泡一泡，用手搓洗干净，多冲洗几遍后空水，然后切成1厘米长的小段。然后将韭菜放在一小盆中，...
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馅饼酸菜怎么做
食材：起面一块、酸菜四两、白菜二两、猪肉四两、小苏打拇指盖大小、葱花适量、姜面一小勺、大料一小勺、花椒面一小勺、盐一勺半、酱油两滴、鸡精一小勺、蒜两个。 把猪肉切成小碎末，越碎越好，这样易熟。切好了之...
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李子馅饼怎么做
烤箱预热到摄氏190度，在直径25厘米的凹形果馅饼烤盘里抹少许黄油，并在底部撒1汤匙砂糖。把半个李子切口朝下在馅饼盘底排列满，在李子上面撒2汤匙的砂糖。用搅拌器将其余3汤匙糖、蛋、奶、面粉、柠檬皮、肉...
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酸菜馅饼的做法
将面粉放入盆中，一点点加入凉开水，用筷子顺一个方向搅动，知道面粉变得像干粥一样的时候就停止加水。用手沾油均匀的涂在和好的面上，用保鲜膜封好。醒三小时以上为好。将酸菜洗净剁碎，攥干。锅上火，放入剁好的五...
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牛肉馅饼做法
面粉里加入酵母和糖，倒入温水搅拌成面糊，至没有面疙瘩即可。盖上保鲜膜，发到原来的1.5倍大。将洋葱切碎，备用。牛肉馅里打入一个鸡蛋，加料酒、蚝油、生抽、盐、花椒面、熟油，向一个方向搅拌均匀。搅拌上劲，...
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馅饼热量
馅饼的热量非常高，一个馅饼的重量大概在200克左右，含有热量900大卡上下。主要是用面粉混合一些肉馅，经过油炸之后制作而成。吃了馅饼之后可以迅速的增加饱腹感，促进身体对蛋白质和矿物质的吸收，可以有效的...
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牛奶南瓜馅饼
准备好面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、南瓜馅。除南瓜馅以外的所有食材倒入盘中，加适量酵母粉。和成面团醒发。南瓜馅里加适量蜂蜜搅拌均匀。醒发后的面团做成大小均匀的面剂。擀圆。添加南瓜馅。将南瓜馅包裹严，按扁，入...
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早餐馅饼的做法
配方：300克面粉，3克盐，80克开水，80克凉水，色拉油50克。肉馅配方：猪肉1斤，圆葱1个，油，酱油，五香粉，盐，蚝油，鸡粉，温水40克。面盆里加入300克面粉，加入3克盐，先用80克开水把面烫一...
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馅饼的制作方法
韭菜切碎，加肉馅、虾皮、料酒，再加入盐搅拌均匀，面粉制成面团。醒发后均匀等分，用擀面杖擀成面皮，加入馅料先撮合边缘然后捏紧压扁成饼。热锅加油，油热后，放入饼胚，小火烙至两面金黄捞出即可，完成。...
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鸡柳馅饼怎么做
面粉200克，鸡肉适量，白糖适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，生姜适量，蒜头适量，辣椒粉适量，烧烤料适量，香油适量。首先在一个容器当中加入200克的面粉，3克的酵母粉，一小勺的白糖...
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洋葱馅饼如何做
食材：洋葱700g、蛋?2颗、鲜奶油150ml、面粉250g、奶油50g、盐1茶匙、牛奶150ml、干酵母1包、糖1茶匙、培根块75g。 锅中倒油，加入洋葱丁，炒至洋葱丁呈现半透明，然后与鸡蛋、奶油和...
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煎馅饼的方法
酵子头放到面粉上。（酵子头是软面块经一次保温发酵约4小时，打开时有酒香味，面团密布大泡，整体呈稠糊状的嫩发酵面。）撒上面粉收拢成面团，逐渐活成稍软的面团。素馅料。由韭黄、炸豆腐、黑木耳、平菇、虾皮加入...
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怎么做馅饼
馅饼想要又软又好吃，和面是最关键的，面要和的软经过充分的饧发烙出来的馅饼才又软又好吃还不破皮。烙馅饼的面水比例按照一斤面粉六两半水的比例，面团比较软可能比较粘手，可以在手上涂一点食用油再揉，面团一次揉...