怎么做家常豆沙
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雪衣豆沙的家常做法
豆沙150克,鸡蛋清5个,玉米淀粉2汤勺,植物油400克,白糖2茶勺。将豆沙泥揉成3-4厘米左右的小球球待用,将豆沙球全部分别裹上玉米淀粉,将蛋白分离出来待用,只用蛋白不需要蛋黄,将蛋白打发至硬性发泡...
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豆沙糯米粑怎么做
主料:糯米500克、红豆沙500克。辅料:桂花少许、清水适量、蜂蜜少许。做法:(1)准备材料。(2)糯米淘洗干净后,用清水浸泡三十分钟左右。(3)浸泡后的糯米放入电饭锅中,加入清水,水量刚刚没过糯米即...
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怎么做家常豆沙
家常豆沙的做法:(1)红豆浸泡4小时后放锅里,倒入清水,盖上盖子大火煮开转小火焖煮40分钟到1小时。(2)煮至红豆裂口开花,用手一碾就烂即可。(3)把煮好的红豆放进搅拌机里。(4)搅打成泥。(5)准备...
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家常做豆沙包的方法
原料: 高筋面粉350克、豆沙馅200克、糖15克、盐3克、水30克、酵母4克。将酵母放入温水中和匀;将酵母水缓缓地倒入面粉中,一边倒一边用筷子划着圈地搅拌,直至水倒完,面成大雪花状;将面揉成面团,盖...
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豆沙糕的家常做法
食材:低粉130克,鸡蛋3个,豆沙馅130克,食用油50克,红糖50克。准备一个无水无油的不锈钢盆,全蛋打入,加入红糖;再加入豆沙;用电动打蛋器,打至发白;再在打发的蛋糊里加入食用油;搅拌;再筛入低粉...
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豆沙饼的家常做法
红小豆洗干净,加入600克水,放入电饭锅,选择米饭档,煮好的豆子,很饱满,水也几乎焖干了。煮好的豆子放入苏泊尔破壁料理机内,加入大约不少于400克的水,如果水太少的话,搅拌的时候可能会搅拌不动。破壁机...
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农村怎么做月饼简单
食材:中筋面粉180g、转化糖浆120g、玉米油40g、枧水3g、盐2g、豆沙250g。做法:(1)将转化糖浆、枧水、玉米油、盐放一起,搅拌均匀。(2)筛入面粉搅拌均匀。(3)戴一次性手套团面,很粘,...
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豆沙山药家常做法
食材准备,由于豆沙是我自己做,所以从红小豆开始。做红豆沙:红小豆洗净,放入锅里,加入适量的水,开始煮。铁棍山药洗净削皮,切小段,放锅里煮软,用筷子能轻轻夹断即可。大概小二十分钟。这会红豆沙已做好,放入...
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豆沙晶饼家常做法
将细砂糖,小麦淀粉,糯米粉过筛到一个大容器里,用筷子搅拌均匀。然后加入1奶粉勺食用油,略为搅拌。222克清水用电热水壶煮沸腾,然后慢慢加入到粉里。用筷子搅拌成絮状。然后用手揉成面团。取一小撮,揉圆,压...
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豆沙排家常做法
食材:低筋面粉(中筋也可)400克;鸡蛋2个;细砂糖60克;玉米油60克;转化糖浆100克;豆沙馅500克;小苏打4克;熟芝麻适量。鸡蛋打散后,加入砂糖,转化糖浆,玉米油,小苏打一起搅拌均匀。将混合好...
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美味豆沙卷的家常做法
白芸豆250克,红小豆100克,食碱1.5克,白糖100克。用小磨将白芸豆破碎去皮,放在盆中,注入开水浸泡12小时,把未能磨掉的豆皮泡开,用清水冲去豆皮。将芸豆碎瓣放入铜锅,加入食碱,注入开水,上火煮...
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荷兰豆沙拉家常做法
开水锅烫荷兰豆。搅拌几下后,下入红、黄椒;关。马上捞出烫好的菜,用冷水过凉沥干。将所有调味料按量调匀,调时将炒香的芝麻用搅拌的勺子研磨碎一些,也可用料理机打一下。将味汁倒入烫好的菜上拌匀即可。...
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豆沙面包的家常做法
食材:面包粉260克、黄油25克、白砂糖32克、食盐3克、酵母粉3克、全蛋液45克 、水105克、红豆沙适量。按照先放液体后放固体的顺序,放入冷藏过的蛋液和水。然后放面粉,一角放糖一角放盐,中间放酵母...
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豆沙月饼家常做法步骤
用料:面粉100克、奶粉5克、转化糖浆75克、枧水1克、玉米油25克、豆沙馅580克、蛋黄1个、蛋白大勺。做法:准备面团料,把转化糖浆倒入大碗,加入枧水,搅拌均匀;加入玉米油,搅拌均匀;倒入面粉和奶粉...
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豆沙包的家常做法
准备原料: 高筋面粉350克、豆沙馅200克、糖15克、盐3克、水30克、酵母4克。将酵母放入温水中和匀;将酵母水缓缓地倒入面粉中,一边倒一边用筷子划着圈地搅拌,直至水倒完,面成大雪花状;将面揉成面团...
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豆沙馅的做法家常
豆沙馅的做法家常:首先提前泡好红豆,将泡过的红豆放入高压锅内,加入清水红豆煮开花捞出,将煮好的红豆打成红豆泥倒入不粘锅里不断翻炒,再加入糖搅拌均匀,中大慢慢炒,可以尝尝甜度,接着炒,炒到水分越来越少,...
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酥软可口豆沙馅老婆饼
用料:水油皮:普通面粉100克、糖15克、水45克、猪油30克、油酥:低筋面粉70克、猪油35克。做法:(1)所有水油皮材料混合。(2)揉至可以拉出很薄的膜。(3)所有油酥材料混合。(4)揉均匀,无干...
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热土豆沙拉家常做法
主料:小土豆约800G,红皮洋葱半个,培根200G;调味:蒜4瓣,新鲜扁叶欧芹parsley 1汤匙,新鲜莳萝dill 2汤匙,le cidervinegar苹果醋1/4杯,现磨粗粒黑胡椒1/4...
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豆沙怎么做
水500克,红豆150克,白糖120克,玉米油50克。把红豆放到水里浸泡一晚上。然后把泡好的红豆放高压锅里,锅中加水煮。趁热加糖,用勺子碾碎,放搅拌机搅拌成糊状,把红豆泥放锅里翻炒,倒入白糖翻炒,炒到...
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超萌豆沙包的家常做法
主料:馒头粉250克、酵母2.5克、白砂糖5克、酒酿汁适量(或水)、自制豆沙适量。将馒头粉、酵母、酒酿汁混合。不同牌子的粉吸水性不一样,大致是粉水比2:1样子,预留一点水根据混合干湿程度调节,没有干粉...