红鲤鱼整条怎么做才好吃
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红鲤鱼整条怎么做才好吃
鲫鱼一条，葱2根，干辣椒4个，姜适量，花椒若干。将鱼的内脏、鱼鳃、洗净血，用刀在鱼腹部轻轻的切割几刀方便入味。抹上少许的盐并倒入料酒腌制10分钟。将葱、姜、干辣椒切丝备用。沥干鱼身上的水分，拍少许的玉...
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鲤鱼怎么做才好吃
鲤鱼、五花肉、小米辣、小青椒、蒜子、姜片。鲤鱼两面打上花刀，小青椒和小米辣分别去蒂切辣椒圈，蒜子压扁斩成蒜末，五花肉切片。 热锅倒油，五花肉片煸香，放入蒜末、姜片爆香，然后再放入鲤鱼两面煸炒。 放入生...
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红烧鲤鱼怎么做才好吃
鲤鱼200克，辣椒酱50克，肥肉50克，料酒20克，八角15克，花椒15克，盐25克，生抽15克，豆油15克，十三香15克，米醋15克，干红辣椒30克，葱20克，姜20克。肥肉切片，葱切段，姜切片，干...
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糖醋鲤鱼怎么做才好吃
食材：活鲤鱼1条，葱、姜、蒜各1克，笋尖5克，面粉、水淀粉各40克、荸荠1个，素油500毫升（实耗50毫升），白糖40克，干黑木耳、酱油、精盐、黄酒、鲜汤、食醋各适量。 将干黑木耳用开水涨发；葱、姜、...
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鲤鱼怎么做才好吃又香
鲤鱼一条、姜丝、蒜米、盐、料酒、醋、生抽、青红椒各适量 、白果数颗。在平底不粘锅中放入适量油，然后将鲤鱼放入锅中心煎。鱼两面煎得都差不多了，再往锅中倒入一碗水继续烧鱼，并放入料酒、生抽 姜丝和盐，然后...
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鲤鱼清汤怎么做才最好吃
准备材料：新鲜鲤鱼一条（650克左右）、清水豆腐250克、花生油、料酒、盐少各许。鲤鱼去鳞洗净内脏。豆腐切块，尽量厚而且大。铁锅入油，烧热。把已经洗净，并且沥干水份的鲤鱼放入锅中，两面煎黄。鲤鱼煎好后...
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糖醋红鲤鱼怎么做
把买回来的红鲤鱼，去掉鱼鳞，去掉鱼鳃，除掉内脏，清洗干净备用，然后再把生姜去皮切片备用，青椒和红椒切成丝、洋葱、葱切成丝备用，再用刀在鱼的两面上划上几刀，在改完刀后，在鱼身及內腹均匀地抹上料酒和适量盐...
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冻久的鲤鱼怎么做才好吃
鲤鱼一条，姜丝少许，青椒丝少许，酱油1匙，香菜2根鲤鱼去脏洗净，顺从肚来一刀，用一个盘子装好，放在锅里蒸上13-15分钟，去水。熟油和酱油炒好，加放姜丝，青椒丝，翻炒一下，淋在蒸好的鱼上。饰以香菜。...
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鲤鱼的蒸煮方法
将鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗干净后放在案板上，用刀在鱼体上每隔1段斜剞一刀纹，用盐抹匀鱼身，腌渍片刻；葱去皮，洗净，切斜段；姜、蒜去皮，洗净，切片；玉兰片洗净，切薄片；香菇洗净，切去根蒂；番茄用开水烫过，...
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清蒸鱼怎么做才好吃
原料：鲤鱼1条，重500克左右，水发玉兰片50克，水发香菇25克，番茄50克，菜心50克，花生油1000克（实耗75克），鸡油10克，料酒25克，葱15克，姜8克，蒜10克，味精2克，盐5克，鲜汤适量...
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鲤鱼煮汤怎么做才最好吃
食材：鲤鱼1条、食用油适量、大葱段3-4段、姜片5-6片、大蒜5-6瓣、香菜适量、盐适量、料酒适量、醋少量。将鲤鱼洗净，用刀在鱼身上划几道，好入味。然后准备五六瓣蒜，五六片姜片，三四段大葱段。把盐撒在...
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红稻米粥怎么做
准备用料。红稻米、枸杞、红枣、冰糖。红稻米洗净并用凉开水浸泡4~6小时。砂锅内放入适量的水，用大火烧开后放入红稻米等再次烧开。红枣、枸杞洗净备用。将红枣放入砂锅煮20分钟后放入枸杞，并盖上盖子用文火煮...
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青辣椒红辣椒怎么做才好吃
6斤红椒，4斤青椒，1斤半食盐，大蒜，料酒，糖，香油提前将6斤红辣椒、4斤青辣椒洗净之后，捞出沥干水分放在通风的地方自然风干，去掉辣椒蒂，青红椒分开放。一定要把水分晾干，装瓶的时候确保无水无油，不然容...
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猪红怎么做才好吃?
可以做猪红豆腐汤，具体做法如下：主料：猪血200克、豆腐(北)150克。调料：姜3克、大蒜3克、盐2克、味精1克、料酒3克、植物油15克、大葱3克。调味料：油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒...
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红鲤鱼怎么养
买时仔细挑：买红鲤鱼的时候，要挑活泼的，没有残的，尾鳍长些的，颜色均匀的。 换水：买来后，先用原来买时带的水，转天再加入自家晒好的水，慢慢就可以全用自家的水了。 夏天降温：红鲤鱼怕热不怕冷，夏天鱼缸尽...
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红鲤鱼怎么做的最好吃
可以做清炖红鲤鱼。主料：红鲤鱼750克。辅料：香菜15克。调料：大葱15克、姜5克、料酒25克、盐4克。将鲤鱼去鳞、腮、内脏，洗净；加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻；在锅里加适量清水，将鱼煮至汤...
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红鲤鱼怎么养在家吃什么好
红鲤鱼对食物不挑，饲养时可以给它吃鱼虫、浮萍、豆饼、菜饼、水蚯蚓、饲料、螺肉、水藻、面包屑等食物。而且在红鲤鱼吃完后，还要将食物残渣清理干净，以免使水质出现恶化。另外，还要注意养红鲤鱼的密度不能太大。...
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观赏红鲤鱼怎么养才长得好
水族箱的选择和配置锦鲤体型大活动强度大，水族箱不应太小，一般应在120*45*45(厘米)，容水200升在左右。还应配置过滤器和增氧泵。有些过滤器带有增氧装置，则更放便。水温控制锦鲤属广温性鱼类。适水...
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草鱼整条鱼怎么做好吃
红烧草鱼的材料：葱、姜、辣椒、大料瓣、草鱼用刀顺着鱼面切开几道小口子，好入味首先把洗净的鱼水分晾干。把油烧六七成热后，把拍好的生姜放锅里把锅整个擦一遍，这样鱼皮不容易粘锅，然后把身上抹上面粉的鱼放入锅...
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一整条羊腿怎么做好吃
主料：羊小腿500g。辅料：橄榄油适量、蒜盐适量、孜然粒适量、洋葱适量。羊小腿事先解冻,然后抹干水份,肉厚片切一下,方便入味;准备一瓶蒜盐；多一点，抹匀全部肉肉；加入孜然粒，抹匀；加点橄榄油菜花，再次...