酱煮黑豆步骤
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酱煮黑豆步骤
食材:黑豆适量、冰糖适量。锅内倒入清水1600克。放入冰糖20克和酱油40克搅拌均匀,40克生抽,20克冰糖不很甜,喜欢浓郁口味可自行增量,冰糖可以用白砂糖替代,甜度可自行增加,酱油可以用生抽也可以用...
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酱煮牛肉简单做法
首先准备好新鲜的牛肉,制作酱牛肉,一般是用牛腱子肉。买回来的牛肉,放入冷水中浸泡20分钟时间。接着锅内放入冷水,放入牛肉大火烧开,水开以后,牛肉捞起。这个时候锅内重新放入清水,放入肉蔻、小茴香、香叶、...
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黄豆酱煮米粉的方法
准备猪肉、米粉、黄豆酱。把米粉放在盆里,倒入清水泡开。把香菜和葱切碎备用,把猪肉切成片,然后剁碎。 把米粉放入锅中煮三分钟,锅里倒油,放入黄豆酱翻炒。炒出香味后放入少量葱翻炒,放入剁好的肉馅炒至半成熟...
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面豉酱煮猪肉
食材:猪肉150克、藕1个、蒜末少量、面豉酱1大勺、料酒1大勺、豆瓣酱1小勺~2小勺、蜂蜜1小勺、鸡精1小勺、温水1.5大勺、葱末少量、辣椒少量。容器里放食材的汁,搅拌均匀。油锅热后放入蒜末和猪肉,炒...
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黑豆的水培方法
将80g黑豆放入大点的容器内,淘洗几遍后,倒入大半碗清水浸泡8-12小时,最好盖上盖避光,放置阴暗处,期间需要换2次水。这小颗粒是麦饭石内胆,想要豆芽长得粗壮,就得靠它来施压。黑豆泡到鼓胀起来,没有皱...
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黑豆糖的做法步骤
黑豆洗干净,浸泡一晚上。将黑豆和冰糖倒入锅中,加水(泡黑豆的水)正好没过黑豆,盖上锅盖大火煮开,冰糖完全融化。用中火把黑豆煮熟,水也会变少。此时水已经没有了,电磁炉选择倒数第二档,不断翻炒,黑豆会变得...
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黑豆粥的制作方法
食材:黑豆100g,黑米50g,薏米50g,水适量,核桃仁依个人口味,莲子适量。将主材清洗干净,浸泡一夜。将主材放入锅中加水,煮开后,改小火慢炖,至米都煮开后,可加入辅材,根据个人口味,可将核桃仁碾碎...
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黑米黑豆粥做法步骤
材料:需要糯米 50克、大米25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山药25克、芝麻25克。做法:除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上;所有材料丢下高压锅,加入水,大火煮上气后,小火20分钟后来,关火...
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黑豆糕的做法步骤
材料:黑豆500克、冰糖100克、黄油50克。做法:首先将黑豆浸泡一晚上,放入压力锅蒸屉中蒸熟晾凉后备用即可;然后将蒸熟的黑豆放入破壁机中,加入适量纯净水,将黑豆打成细腻的黑豆泥,由于黑豆泥非常粘稠,...
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黑豆茶的做法步骤
把黑豆洗净晾干,把平底锅加热,放入黑豆,小火翻炒10分钟左右,至黑豆的表皮裂开,发出香味,尝一颗没有豆腥味即可。烤箱预热200度,烤大约15分钟。烤的时间要根据黑豆的量和烤箱的实际温度作调整,最好在旁...
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养生黑豆的制作方法
糯米丸子200克、黑豆50克、龙眼肉10克、红枣20克、枸杞5克、红糖适量。做法:黑豆清洗干净后泡一晚上,用电饭锅煮熟备用。红枣、桂圆、枸杞洗干净,准备好,糯米丸子可以提前做好冻在冰箱里。烧开一锅水,...
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红豆黑豆粥步骤
材料:红豆、黑豆、薏米适量,水,冰糖少许。准备同等分量的红豆、黑豆和薏米,将两者洗干净后分别放入水中泡软。红豆黑豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。要先煮红豆黑豆,因为需要的时间长一点,煮...
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黑豆粥的做法步骤
食材:大米100g、黑豆50g、黑米50g、赤小豆30g、百合10片左右、花生 20g、水适量、冰糖适量。米,豆用水泡一晚。一早起床将水和米放锅中同煮,煮到豆烂,粥粘,就可以。吃的时候加冰糖就可以了,...
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马蹄黑豆糕的做法步骤
洲星马蹄粉250克,水(开粉浆用)500克,红片糖(或冰片糖)250克,水(煮糖用)300克。250克马蹄粉加500克水开成无粒状的粉浆,另装起40克(约半勺),用来煮熟浆。300克水加250克糖煮至...
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黑豆鸡脚汤步骤
食材:鸡脚300克,黑豆150克,红枣、枸杞、当归、黄芪,黄酒适量。首先把鸡脚清洗干净,然后斩成一段段,黑豆准备好。把当归、枸杞、红枣、黄芪准备好。把全部食材清洗干净后放到锅里。加水,水量要没过食材多...
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杜仲黑豆排骨汤的做法
准备用料。杜仲、黑豆、排骨、红枣、清水、葱、姜、八角、盐。排骨洗净后入滚水中焯烫去血沫沥水。黑豆洗净浮灰稍沥一下水份。杜仲快速冲洗一下,小火上铁炒锅慢焙黑豆。焙至稍稍开裂一点点就可以了。锅上火加入食用...
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孕妇黑豆如何煮
材料:当归50克,金银花(也就是俗称的二花)15克,红枣十颗,黑豆一把,红糖二两,鸡蛋3至5枚。做法:当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样,最后汤汁够一碗就行。然后把汤喝完,红枣,黑豆...
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胡子鲶煮汤方法
黑豆用水泡两个小时后清洗干净。胡子鲶鱼杀好,洗干净砍块。锅里放水烧开后倒入洗好的黑豆。锅里放油把胡子鲶下锅煎至微黄。加入黑豆烧开后放入姜丝。再把煎好的胡子鲶倒入锅里一起煮。煲到黑豆软烂就可以了。出锅前...
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红糖黑豆姜蛋汤怎么做
主料:黑豆100克、红糖100克、姜丝,两个鸡蛋。食材都准备好,食材需要100克鸡蛋,大约就是中等大小的两个。将黑豆洗干净,用清水浸泡一个晚上,黑豆直接煮也是可以的,浸泡是为了减少黑豆炖煮的时间,也让...
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青仁黑豆与黑豆一样吗
黑豆可分为乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。因种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种所以名贵,主要是蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富,药用价值很高,在中医用药上属于滋补佳品。乌皮青仁黑豆多用于各种加工产品如黑豆粉、...