牛尾骨汤的做法

2024-06-24 10:56:50
  • 牛尾骨汤的做法

    原料:牛尾750克,罐头竹笋250克,松蘑75克,豌豆100克,热鸡汤1500毫升,花生油25克,精盐10克,胡椒面4克,味精2克,干辣椒2个,料酒50克,葱头50克,芝麻15克(焙好),大料3颗。...

  • 牛尾骨汤的功效与禁忌

    牛尾骨汤具有健脾开胃、增强免疫力、强身健体、抗衰防老的功效。熬制牛尾骨汤要适当放入枸杞、山药,可以温经散寒、利水渗湿、消食化积、养肝健脾、补气养血、补肾益精。常喝能补精益髓、增强体魄、姿养容颜、补钙、...

  • 如何做牛尾骨汤

    准备材料:牛尾骨700g 白萝卜400g 、盐、料酒适量 牛尾骨剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟;沥去水用温水冲洗干净,冲洗好的牛...

  • 黑豆牛尾汤的做法

    主料:黑豆100克、牛尾1200克。调料:姜10克、大葱7克、盐5克。黑豆洗净;牛尾洗净斩成断;姜去皮洗净;葱洗净切段。锅内放水,加入黑豆、牛尾、姜大火煮沸后,改用小火炖至肉烂骨脱,以盐、葱调味即可。...

  • 珠珠做的牛尾汤的做法

    食材:牛尾1000克,黄洋葱1个,胡萝卜1个,土豆2个,生姜5片,番茄汁3勺,料酒1勺。 牛尾浸泡后将血水倒掉备用。 胡萝卜、黄洋葱、土豆去皮切成小块备用。 番茄切开十字口子在开水中3到5分钟后去皮切...

  • 牛尾汤的做法大全

    番茄牛尾汤。主料:牛尾1500克,番茄酱500克,白糖100克,精盐20克,味精少许,洋葱1个,胡萝卜150克,芹菜150克,香油叶2片,面少司200克,煮熟萝卜丁150克,罐头豌豆150克。做法:将...

  • 牛尾汤的功效和做法

    牛尾汤主要是用新鲜的牛尾巴烹饪而成的一种汤。可以把牛尾巴洗净、切段以后加入葱、姜、蒜等共同使用大火烧开小火慢炖的方式制作成牛尾汤,出锅之后加入香菜,味道非常的鲜美。适量的喝牛尾汤,可以补中益气、健脾开...

  • 蔬菜牛尾汤的做法

    主料:牛尾1500克。辅料:土豆(黄皮)750克,胡萝卜150克,菜花150克,洋葱(红皮)150克,发菜(干)100克,鸡蛋100克,牛奶50克。调料:牛油100克,盐25克,胡椒3克。胡萝卜切成花...

  • 韩国牛尾汤的做法和配方

    食材:牛尾700克、清水3升、姜片2片、大葱1段、食盐适量。牛尾洗净后,放入清水里浸泡12个小时去血水,每四个小时换一次水。将浸泡牛尾的水倒去,再将牛尾稍作清洗。将洗净的牛尾倒入锅内,再倒入适量清水,...

  • 牛尾巴汤的做法大全

    牛尾斩件,放入开水中煮10分钟左右。牛尾捞起,用清水洗净,待用。番茄去皮,切大块备用。土豆去皮洗净,切厚片待用,为使土豆不变色,浸泡在清水中。鸡蛋煮熟,用开水下鸡蛋,煮8分钟。鸡蛋去壳,切片备用。金华...

  • 番茄牛尾汤的家庭做法

    材料:牛尾1个(1000-1500克),番茄酱500克,白糖100克,精盐20克,味精少许,洋葱1个,胡萝卜150克,芹菜150克,香油叶2片,面少司200克,煮熟萝卜丁150克,罐头豌豆150克。将...

  • 金宝牛尾汤

    主料:新鲜去皮牛尾1大条,牛肉150克,椰菜150克,番茄400克,土豆400克。辅料:红萝卜400克,姜50克,青豆仁50克。先将牛尾洗净,斩段,放入滚水中煮5分钟,取出过冷水,备用。然后将牛肉洗净...

  • 怎么做牛尾汤

    食材:牛尾400g,海带适量,葱姜适量,花椒适量,枸杞适量,黑胡椒粉适量,盐适量。牛尾清洗干净,在清水中泡去血水,冲洗干净。海带提前泡发,洗去泥沙,切成小片备用。锅中放入适量的凉水,调入适量的料酒,加...

  • 红酒牛尾汤的做法

    食材:牛尾500g;西红柿2个;红酒1杯。 将洗净的牛尾加足量的清水,放入姜块和料酒,大火烧开后转中小火慢炖,大约40分钟。40分钟后力入去皮的西红柿块以及红酒,大火催开继续转小火慢炖。大约一个半小时...

  • 淮山药牛尾汤如何做

    用料主料:牛尾1000克、山药1根,辅料:枸杞10克,调料:食盐适量、姜适量、水适量。花椒加水煮沸,下牛尾焯水。洗净后放入汤煲,加几片生姜。大火煮沸后转小火3-4小时至汤呈奶白色。加入淮山和枸杞再煮1...

  • 怎样炖牛尾汤最好喝

    把牛尾切成4-5cm大小﹐或者在买来整块的时候﹐把刀插入骨节之间的软骨部分切断﹐把外面的艮膜剃掉泡在水里放血后捞出。把牛尾放在开水里加火煮一会儿﹐再把火调弱,煮3小时左右。煮的时候﹐把葱和蒜切成大块放...

  • 清炖牛尾汤怎么做好喝

    主料:牛尾1条、牛骨适量。辅料:水萝卜2个、枸杞少许。调料:食盐适量、姜1块、料酒2勺。萝卜去皮切厚片,生姜洗净去皮切片。将牛尾巴洗净,先用清水浸泡半天,再将牛尾、牛骨、生姜皮一起下入清水锅中,加2勺...

  • 正宗番茄牛尾汤的做法

    食材:牛尾600克、番茄3个、番茄酱一大勺、葱适量、香叶两片、料酒适量、姜片适量、盐适量。将材料备好,牛尾洗净,浸泡半小时,泡除血水。锅内加入水,姜片,料酒,倒入牛尾,煮一下,去腥,捞出备用。把牛尾重...

  • 罗宋牛尾汤的做法

    食材:牛尾一斤,南瓜10克,胡萝卜1根,洋葱1个,卷心菜10克,西红柿2个,番茄沙司1瓶,盐少许,面粉10克,红酒 10克。牛尾巴焯水备用,焯水时加红酒和姜去味。西红柿,卷心菜,南瓜、胡萝卜去皮切块,...

  • 韩式清炖牛尾汤怎么做

    食材:牛尾约五块,洋葱中或大一个,水1700cc,蒜泥少许,胡椒盐少许。牛尾泡在冷水里四小时,让血水浮出.牛尾会变白白的。牛尾放入锅中,倒入滚水煮一次.(一定要滚水),等到滚了就把水全部倒掉。再烧17...

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