怎么炒魔芋豆腐好吃

2024-07-01 23:34:34
  • 怎么炒魔芋豆腐好吃

    魔芋切成小块。锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐,焯烫1-2分钟。 将锅先烧热,倒入凉油,将豆瓣酱倒入进行煸炒。 倒入控干水分的魔芋豆腐进行翻炒均匀。 加入少许水煮上1分钟让其入味,再开大火收汁,撒上...

  • 炒魔芋豆腐做法窍门

    食材:魔芋豆腐,郫县豆瓣酱,葱姜蒜,盐,鸡精,水,植物油。将魔芋豆腐洗净切片,葱姜蒜切末。将魔芋豆腐放入沸水中焯去碱味。捞出魔芋豆腐用清水冲洗干净。锅烧热,放适量油,爆香姜蒜,放入豆瓣酱炒香。加入水大...

  • 魔芋豆腐怎么炒才好吃

    魔芋切成小块。锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐,焯烫1-2分钟。将锅先烧热,倒入凉油,将豆瓣酱倒入进行煸炒。倒入控干水分的魔芋豆腐进行翻炒均匀。加入少许水煮上1分钟让其入味,再开大火收汁,撒上葱花即...

  • 魔芋豆腐怎么炒好吃又简单

    魔芋豆腐600克、食盐适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、郫县豆瓣酱适量、小葱适量、植物油适量、水适量。将魔芋豆腐切成片,葱姜蒜切末。入开水锅中焯一下去掉碱味。用清水冲洗干净。炒锅放油,放入蒜姜末炒出香味...

  • 魔芋豆腐怎么炒好吃

    用料:魔芋豆腐500g、花椒10g、八角4粒、桂皮一小块、豆瓣酱半汤勺、油辣椒半汤勺、生抽10g、白砂糖10g、鸡精适量、豆鼓10g、葱两根、大蒜4瓣、姜4片、白芝麻(熟)适量、小茴香5g、香叶3片。...

  • 炒魔芋豆腐做法图解

    制作魔芋豆腐:准备好魔芋粉、水、碱面。碱面先用水化开备用。大锅中煮热一锅水,加入魔芋粉。边加热边搅拌。煮开后继续加热搅拌15分钟至浓稠状。均匀地淋上碱面水,快速用力搅拌1分钟。感觉开始凝固了马上关火,...

  • 魔芋豆腐怎么炒

    主料:魔芋豆腐600克、食盐适量 鸡精适量 姜适量 蒜适量 郫县豆瓣酱适量 小葱适量 植物油适量 水适量。将魔芋豆腐切成片,葱姜蒜切末。入开水锅中焯一下去掉碱味。用清水冲洗干净。炒锅放油,放入蒜姜末炒...

  • 魔芋豆腐炒韭菜怎么做

    食材:魔芋豆腐200克、韭菜150克、葱,姜各5克、五香粉,味素各2克、生抽5克、食用油10克。 魔芋豆腐切厚度5mm左右的片,韭菜摘洗干净切30mm左右的段。 葱去掉老皮洗净切片,姜洗净切丝。 锅中...

  • 家常炒魔芋豆腐

    将魔芋豆腐切成片,葱,姜,蒜切末。入开水锅中焯一下去掉碱味。用清水冲洗干净。炒锅放油,放入蒜,姜末炒出香味,放豆瓣酱炒匀。加入少许水或高汤大火烧开魔芋豆腐入锅,加盐(根据口味少加或不加)、鸡精,然后大...

  • 魔芋豆腐炒酸菜

    食材:魔芋豆腐500克;酸菜1包;泡红椒5根;蒜适量。将魔芋豆腐洗净后切成小块。将酸菜、泡椒和蒜洗净。将洗净后的酸菜、酸辣椒、蒜切成小丁,然后装到盘中。先将菜籽油在锅中热熟,然后放下蒜、酸菜、辣椒,进...

  • 魔芋豆腐怎么做好吃

    魔芋豆腐放在开水中焯2分钟拿出备用。把魔芋豆腐先切成十字形花花,但不要切到底,然后还要分成一小块块的。这样子打花,一是漂亮,二是更入味。准备好配料,把泡椒切碎,泡椒水留下,把大蒜籽和生姜都去皮切碎,香...

  • 魔芋豆腐怎么烧好吃

    主料:魔芋豆腐、酸豆角、红辣椒、青椒、酸辣椒、辣酱、芝麻油、姜丝、蒜末各适量。步骤:锅中烧开水,加入两勺盐,把魔芋豆腐切成能浸在水里的大块,灼水2-3分钟。出锅沥干水,切片。热锅,下油,放入姜丝蒜末红...

  • 魔芋怎么炒什么好吃

    魔芋500g、蒜蓉100g、葱白10g、剁椒盐10g、淀粉一勺、香油10ml。魔芋切成块,蒜蓉、葱切粒,葱白和葱花分开,剁椒若干汤勺。放2汤匙油,烧热,下蒜蓉、葱白、剁椒爆香。把魔芋加进去,翻炒,加几...

  • 魔芋豆腐怎样做好吃

    首先锅内倒入水烧至起泡,一边搅拌,一边加入魔芋粉,小火不停搅拌成糊状。然后加入用温水稀释好的食用碱水,搅拌均匀,盖上盖子焖几分钟。最后用手压下有点硬的时候,用清水从锅边轻轻倒下,用刀切开让水渗透下去,...

  • 魔芋怎么炒好吃

    食材:魔芋一块、辣椒1个、芹菜1颗、大蒜1粒、蚝油适量、盐适量。 准备好要用的食材,有魔芋一块,辣椒1个,芹菜1颗,大蒜1粒,蚝油,盐适量即可。 魔芋洗干净,切成2毫米厚的片,烧好开水先焯一遍,芹菜切...

  • 炒魔芋豆腐的家常做法

    市场和超市里能买到的魔芋豆腐一般都是调制成的,吃起来鲜嫩但少了魔芋的味道。偶尔见一手工制成的魔芋豆腐,于是买回来,素炒着吃。虽然粗糙了一些,但味道浓香,更觉好吃。下面我就将这道炒魔芋豆腐的做法分享给大...

  • 魔芋怎么炒才好吃

    魔芋用水清洗后,切成长条块,厚度2公分左右,不要太薄。切好后用热水里焯2-3分,捞出控水,备用。韭菜洗净,切成长段,备用。热锅,放入少量食用油,切忌一定油要少,放入油后紧接着放入适量的红油豆瓣,根据给...

  • 尖椒炒豆芽做法

    尖椒洗净切碎。准备魔芋豆腐一盒,开封后沥干水倒入大碗里备用。豆芽洗净摘好,沥干水分。锅内油热,把葱头丁和尖椒炝熟,放入魔芋炒至微微变色,放入豆芽翻炒至熟,出锅钱放入蚝油和鸡精调味即可。步骤阅读...

  • 酸菜魔芋怎么炒好吃

    备料:魔芋切长条;酸菜切小断;芹菜切断;蒜头拍扁切碎;干小辣椒对半切就可以了。炒配料:烧锅热油,在油开始冒烟的时候,把蒜片和干辣椒放进锅里爆香,炒至蒜末微微的焦黄。加酸菜炒:把酸菜放进锅里翻炒,炒个1...

  • 羊肉煮魔芋的方法

    羊肉炒魔芋的用料:羊肉片200g、魔芋丝一盒、葱、盐、味精、孜然。魔芋丝清水洗净,开水烫一下,晾干水备用!热锅倒入油,葱花爆锅。倒入羊肉大火翻炒,快熟时加入魔芋。最后加盐,味精,孜然,羊肉炒魔芋出锅。...

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