如何制作好吃的干煸鸡胸脯

2024-07-04 12:42:30
  • 如何制作好吃的干煸鸡胸脯

    主料:鸡胸脯肉250克辅料:竹笋100克。调料:辣椒(红,尖,干)40克,料酒30克,盐4克,酱油15克,味精2克,大葱5克,植物油60克。将鸡宰杀用水煮至八成热,捞起洗净;鸡胸脯肉、竹笋、葱、干辣椒...

  • 鸡胸脯怎么做好吃

    原料:鸡脯肉150克,鸡蛋4个,嫩豆苗75克,植物油1000克(实耗120克),料酒35克,白糖、淀粉、鲜汤、葱段、姜片、食盐、味精各适量。 首先要把鸡蛋打开然后放进碗里,之后再把鸡蛋的蛋清却道另一个...

  • 鸡辅肉怎么做好吃

    食材:鸡胸肉1块、青椒1颗、红椒1颗、花椒适量、芝麻适量、葱适量。 锅内烧水放入鸡胸肉煮熟,放入适量的盐、花椒,煮熟后捞出,撕成丝备用。 锅里煮水放入青椒、红椒焯一下捞出来。 放入鸡丝上,放入葱末,加...

  • 鸡胸脯肉怎么做好吃

    五蔬菜沙拉:首先准备一块鸡胸肉,放入锅中,放入几片生姜和小勺盐,加入一些水,然后把肉煮熟。然后把胡萝卜切丝,紫甘蓝,玉米粒和小番茄都切成小块,搅拌均匀,淋上调好的酱汁,搅拌均匀。鸡肉炒秋葵:首先把秋...

  • 电烤箱如何做鸡胸脯肉好吃

    食材:2片鸡胸肉、4汤匙橄榄油、1个柠檬、盐和胡椒适量、少许辣椒酱、豆苗。鸡胸肉表面用刀划几道,用柠檬汁和橄榄油抹匀表面,放入冰箱1-2小时待入味。放适量盐和胡椒粉。烤箱180度预热,把鸡胸肉放入烤箱...

  • 鸡胸脯肉怎么弄好吃

    辣椒炒鸡丁主料:鸡胸脯肉200克。辅料:辣椒100克、青椒100克、鸡蛋清30克。调料:盐1克、味精1克、酱油25克、淀粉10克、料酒5克、大葱5克、姜5克花、生油40克、花椒2克。做法:(1)将鸡脯...

  • 鸡胸脯肉如何做嫩

    鸡胸一般用来炒鸡丁为主,或者炒鸡片,那在腌制的过程中就要注意了,为了让肉在炒的时候不过份流失水分,那么腌的时候就要放一些蛋清和淀粉,这两种调料会在鸡肉的表面形成一个保护膜,当鸡肉受到高温的时候,水分会...

  • 鸡小胸怎么做好吃

    油炸鸡小胸,具体做法:(1)将清洗干净的小块鸡胸肉放在菜板上,用擀面棍轻轻拍打,让鸡胸肉的肉质松散,表面面积增大;(2)将盘中所有的鸡胸肉都处理完后,放入大碗中,下面开始腌制;(3)腌制是制作鸡排的关...

  • 如何制作好吃的干煸肉末豆角

    准备材料:豆角300克,肉末100克,油、花椒、干辣椒、盐、鸡精、老干妈适量。将豆角洗净切段,锅中烧油,四五成油温下入豆角,炸出虎皮状后捞出控油备用。锅中烧油,油热放入肉末煸炒出香味,再放入花椒,干辣...

  • 干煸鸡的制作方法

    主料:鸡适量。辅料:红尖椒、青辣椒各适量。调料:色拉油、食盐、葱、姜、蒜、料酒、生抽、白糖、香菜各适量。鸡半只,洗净剁小块,加盐和料酒腌20分钟入味。平底锅入油,小火慢煎至两面微黄,备用;热油爆香配料...

  • 干煸鸡制作方法

    鸡肉洗净切块备用。锅内加水烧开,加入鸡肉,料酒老姜煮三分钟左右捞出冲洗干净备用。青红海椒切段,葱姜蒜切好备用。锅内加入适量食用油,加入大蒜和老姜煸炒。加入鸡肉煸炒干水份,加入花椒,酱油少许煸炒。倒入干...

  • 干煸口蘑的制作方法

    食材:口蘑若干个、黄油,蒜,盐各适量。首先将口蘑洗净之后,在表面上划上几刀。锅中加入黄油融化,然后放入蒜爆香。翻入切好的口蘑煎。煎至金黄撒上盐调味。好吃的干煸口蘑出锅即可。...

  • 鸡胸脯肉的做法家常菜

    整块鸡胸脯肉的一面,按顺序均匀的撒上适量食盐和黑胡椒粉,干燥欧芹末(注意食盐和黑胡椒粉时最好在肉的20-30cm的高度撒,这样可以防止过量)。同样在整块鸡胸脯肉的另一面,按顺序均匀的撒上适量食盐和黑胡...

  • 鸡胸脯怎么炒

    鸡胸肉洗净后改刀切片。加生抽,料酒和玉米淀粉,抓匀后腌制15分钟。黄瓜切皮斜切片,大蒜剁碎。泡发好的黑木耳摘洗干净,红椒去籽切块。锅中注入食用油,5成热的时候,下鸡胸肉。用筷子快速划散,变色后盛出备用...

  • 鸡胸脯肉做鱼香肉丝怎么做

    主料鸡胸肉250克,木耳80克,胡萝卜80克,青椒50克。辅料葱15克,淀粉8克,水15克,姜15克,蒜15克,香醋25克,白糖25克,酱油15克,料酒15克,玫瑰盐4克,豆瓣酱15克。提前15分钟将...

  • 怎么做干煸鳝鱼好吃

    主料:活鳝鱼500克。 调料:蒜25克,葱30克,姜末15克,干辣椒丝1克,酱油15克,精盐3克,绍酒15克,醋15克,味精1.5克,干淀粉40克,菜籽油2000克(约耗油50克),熟猪油150克。...

  • 鸡胸脯肉的做法

      在健身的时候,配合健身餐是很重要的,因为配合健身餐能让健身目标更容易完成。  在健身餐中,是有很多种,比如鸡胸肉,但是很多人不知道健身餐的做法。  那么,健身餐鸡胸肉的做法是什么呢?下面就一起来了...

  • 鸡胸皮怎么做

    主料:鸡胸脯肉200克、黄瓜1根、香菜10根、葱1节、香菇5朵、蒜4瓣。调料:食盐5克、酱油30毫、升醋30毫升、料酒15毫升、水淀粉15毫升、白糖5克。鸡胸洗净后切丝,放入少许盐,料酒和水淀粉腌制1...

  • 鸡胸脯肉最简单的做法

    主料:300g鸡胸肉,50g胡萝卜,50g洋葱。 配料:适量油,适量盐,适量孜然粉,适量黑胡椒粉,适量白胡椒粉,3个朝天椒,适量大蒜,适量生抽,适量料酒。 鸡胸肉切丝,装盘,备用。 切好的鸡胸肉,加盐...

  • 如何制作好吃的口水鸡

    主料:三黄鸡适量。调料:食盐适量、酱油少许、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、辣椒粉少许、白糖适量、香菜适量。鸡洗净,斩成块。在水即将烧开前,把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入鸡煮10分钟。煮的...

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