做鱿鱼炒饭的方法
-
做鱿鱼炒饭的方法
主料：150g剩米饭、80g鱿鱼、80g胡萝卜、1个鸡蛋。 配料：适量盐。 准备好米饭。 鱿鱼切丁；胡萝卜切丝备用。 鸡蛋在锅内炒成丁备用。 锅内放入适量的油烧热。 放入鱿鱼翻炒30秒。 将胡萝卜丝也...
-
鱿鱼蟹柳炒饭怎么做
材料：鱿鱼、蟹柳、杂菜、米饭。调料：椒盐、盐、料酒、鸡精。蟹柳去包装壳，切成小块，备用。鱿鱼去内脏去皮洗净，切成小块，备用。烧锅倒油，烧热，倒入鱿鱼，加点料酒翻炒。再倒入米饭、蟹柳、杂菜翻炒一下。最后...
-
鱿鱼炒饭的做法
主料：鱿鱼1条、圆葱半个、胡萝卜1根、辣椒1个、鸡蛋2枚。辅料：蒜适量、酱油适量、香油适量、麻油适量。胡萝卜确定，用开水焯熟。鱿鱼用开水焯一下。鱿鱼切丁。鸡蛋打散，蒜切沫，胡萝卜切丁。辣椒切丁，圆葱切...
-
黄金鱿鱼炒饭如何做
用料：米饭一碗、鸡蛋2个、鱿鱼须3根、火腿肠一小块、小葱一根、盐适量、味适量、食用油适量。做法：（1）将鸡蛋和米饭搅拌均匀，加入少许盐。（2）鱿鱼，火腿和小葱切丁，鱿鱼须切小一点。将鱿鱼和火腿放入锅中...
-
鱿鱼炒饭的制作方法
食材：剩米饭1小碗，鱿鱼100克，洋葱30克，胡萝卜10克，生抽适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，葱花适量。准备好食材，把鱿鱼、洋葱和胡萝卜切丁，切葱花。锅中放适量油烧热后放入鱿鱼爆炒一两分钟。放入洋...
-
皮蛋炒饭如何做
皮蛋去壳，切小丁；鸡蛋打入碗中搅散。锅里放油烧热倒入鸡蛋液炒成蛋花，盛出。锅中另倒油烧热，放入皮蛋丁炒至稍有一点起皱，放入米饭翻炒均匀，加入鸡蛋，炒均匀。放盐和鸡粉调味，炒匀后，洒料酒和香油，最后下葱...
-
如何做鳕鱼炒饭
原料：鳕鱼，胡萝卜，米饭。配料：葱，胡椒粉，盐，酒(白兰地为佳)，生抽酱油，淀粉，鱼籽或蟹籽(可不用)。鳕鱼用少许盐、白胡椒粉和酒抹匀，腌45分钟，然后在鱼的两面轻拍淀粉；锅中倒一些油，油温后放入鳕鱼...
-
橄榄菜炒饭
将鸡蛋打散、西兰花梗去皮后切小粒、金华火腿切小粒、大蒜压成蒜茸备用炒锅内倒适量油烧热后倒入蒜茸爆香后倒入西兰花梗、火腿粒、橄榄菜翻炒1分钟待西兰花梗等材料炒软炒香后倒入冷饭一起翻炒均匀，待米饭炒匀后倒...
-
韩国泡菜炒饭
五花肉片加入太白粉2匙、酒、酱油、香油少许拌匀备用。 青葱切段备用。 五花肉片过油至七分熟。 青葱爆香后加入韩国泡菜快炒。 加入五花肉片、少许糖拌炒均匀即可。...
-
自学炒饭的方法
主料：米饭100克，香菇，30克，洋葱30克， 青豆100克， 火腿50克，鸡蛋70克，猪肉100克。调料：番茄酱10克，酱油10克，味精5克，盐5克，猪油30克，胡椒粉2克。香菇去蒂泡软后切成丁；洋...
-
咸鱼鸡蛋炒饭如何做
鸡蛋2个、卷心菜小半个、胡萝卜1条、食盐、酱油、葱、姜、调和油。做法：鸡蛋两个，煎好并切成蛋碎，备用。咸鱼肉洗净。包菜适量并切碎，备用。胡萝卜适量，切成粒状，炒熟备用，生姜适量。锅里烧热放油，将生姜放...
-
火腿牛肉炒饭如何做
牛肉火腿胡萝卜橄榄菜全部切好备用，用量根据自己喜欢而定。点火，锅中入油，七八成热，打入一个鸡蛋，稍微抄下成型，要抄碎，依次放入胡萝卜牛肉火腿橄榄菜继续翻炒一会，然后放入米饭继续翻炒。依次再加入生抽老抽...
-
炒饭的制作方法
主料：青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭。辅料：蒜籽、葱。调料：色拉油、盐、鸡精。首先将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状，越小越好，但是不能切成沫状。再将辅料洗净切成沫状，将鸡蛋搅碎放入少许葱沫在内。将...
-
番茄酱炒饭
将熟鸡肉切成小丁，生菜切成碎菜，豆腐炸切粒，米饭提前用植物油泡好，辣椒剁碎，蒜米剁碎炒锅置于火上，放入植物油烧热，加酱油，蚝油，精盐，然后把蒜苗，下锅，爆香，1分钟后，把米饭下锅翻炒片刻，加上鸡肉，慢...
-
炒饭怎样做好吃
准备好米饭适量备用；将葱洗净切好备用；将鸡蛋打入碗中备用；在鸡蛋中加入适量食盐，搅拌均匀；在锅中放入适量油；将鸡蛋倒入锅中；迅速翻炒一会，直到鸡蛋变干；将米饭倒入锅中；用锅铲反复翻炒米饭，并将米饭打散...
-
鸡肉丝炒饭如何做
主料：米饭200克、鸡肉100克。 辅料：蚝油10毫升、胡萝卜50克、腰果仁50克、红椒50克、青椒50克、调和油15毫升、葱30克、白糖5克、大蒜20克、盐少量、花椒面少量。 将鸡胸脯肉切成丝，然后...
-
铁锅怎么做蛋炒饭
先准备好食材：剩的米饭，鸡蛋和小葱将鸡蛋打散成蛋液，尽量将米饭用铲子分离成一粒一粒的，小葱洗干净，切成葱段。铁锅烧热后，倒入适量食用油，油烧热。将鸡蛋液倒入锅中，炒成鸡蛋饼，然后用锅铲将其分离成小块。...
-
怎样用剩饭做炒饭
米饭要先在冰箱冷藏2～3小时，并且不要加盖；炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟；旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银”。然后...
-
豆豉鱿鱼怎么做
原料：豆豉20克、干辣椒2只、鱿鱼500克、葱10克、姜10克、青蒜段50克。调料：植物油50克、咸盐10克、味精5克、料酒15克。做法：首先将鱿鱼切成3—4分宽的长条，入开水一氽，过凉沥净水分备用。...
-
香肠炒饭怎么做
材料：香肠两条，包心菜6叶，鸡蛋2个，沙拉油3大匙，葱1根，白饭3碗，调味料和香菜少许，盐和胡椒及味精少许。香肠切成小块，包心菜也切成小块。烧热油锅，放油3大匙，将打匀之蛋汁淋下，快速铲转，约7分熟左...