芹菜炒木耳的方法
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芹菜炒木耳的方法
食材:鸡蛋,水发木耳,芹菜,葱末。调味品:料酒、盐。 鸡蛋打散,木耳洗净。 芹菜去根和叶后,洗净斜切成段。 将芹菜在沸水煮两分钟左右捞起沥干水分。 起油锅炒散鸡蛋,装盘。 另起锅,锅内放油烧至六成热,...
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芹菜木耳炒粉条怎么做
材料:芹菜500克、猪肉200克、粉丝1把、适量油、适量盐、适量葱、适量豆瓣酱、适量鸡精。肉切小片,芹菜切段,粉丝用水泡发。锅油热放入葱花、 肉、豆瓣酱翻炒。肉炒至变色,再倒入芹菜翻炒,翻炒几下放入盐...
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木耳炒芹菜
主料:芹菜200克。辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克。调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克。将杜烘干研成细粉。黑木耳用清水发秀去蒂根。芹菜洗净后切成段。姜切成片,葱切...
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芹菜木耳炒虾仁的做法
芹菜去叶,洗净,斜切成段。木耳和银耳分别提前泡发,洗净,撕成片。鲜虾去壳去虾线,洗净,用厨房纸充分吸干水分,加入1/8茶匙盐,用手充分抓匀,腌制10分钟。锅中烧开水,下入银耳和木耳,焯煮两分钟,捞出沥...
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好吃的芹菜木耳炒虾仁
西芹一段、黑木耳少许、虾仁一袋、盐、料酒、淀粉、麻油、蒜、姜。芹菜抽丝洗净切斜段。黑木耳泡发后,用淀粉捏一下,用水清洗干净,摘成小朵备用。胡萝卜切细条。大蒜切末,老姜切丝。虾仁洗净加盐淀粉少许酒用手抓...
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黑木耳炒芹菜做法
主料:芹菜200克。辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克。调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克。将杜仲烘干研成细粉。黑木耳用清水发秀去蒂根。芹菜洗净后切成段。姜切成片,葱...
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芹菜炒木耳的做法
木耳提前一晚泡发,洗净去根。芹菜和胡萝卜、葱、姜洗净。芹菜斜着切段儿,胡萝卜切丝,葱姜切丝。起油锅,油热后炒香葱姜。放入芹菜、木耳和胡萝卜翻炒。放入适量盐。适量十三香。适量生抽翻炒片刻。放入鸡精。炒匀...
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芹菜黑木耳炒山药的做法步骤
食材:山药200克、木耳适量、芹菜适量、葱少许、姜少许、植物油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量。方法/步骤:准备芹菜、山药、黑木耳和葱姜。(黑木耳提前一晚泡发,然后洗净去根。)芹菜洗净斜着切段儿,山...
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芹菜豆腐干炒木耳的做法
准备用料。芹菜、木耳、香干、植物油、、盐、姜、味级鲜、鸡精、红辣椒。把芹菜洗净去掉叶子,切段,木耳洗净。香干切条,红辣椒洗净切条,姜切末。热锅凉油,油热7成下香干,煎到切的一面发黄捞起。热锅凉油,油热...
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土豆片炒芹菜木耳的做法
食材:土豆1份,芹菜1份,木耳1份,盐5g,十三香1g,洋葱5g,红椒丝1份。锅内加油后下入葱沫和红椒丝翻炒。下入洗净后去皮切片的土豆,翻炒均匀后,下入泡发好的木耳。然后再下入切好的芹菜段,翻炒均匀后...
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芹菜木耳炒豆干怎么做
备好泡发的木耳,芹菜及豆干。芹菜用开水微焯。将木耳一同下锅微焯。再将焯好的木耳及芹菜出锅,再入泡水微泡,再沥水备用。热锅加油。入豆干,煎炒至豆干微微膨松。加入焯好的芹菜及木耳一同翻炒。再加入适量细盐。...
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凉拌海带芹菜木耳
主料:芹菜300克,海带(鲜)150克,木耳(干)100克调料:盐2克,味精1克,黄酒5克,香油1克。先将黑木耳与海带洗干净后用水浸泡,待发涨展开后取出,切成丝状,用沸水烫熟。嫩芹菜梗切成约3厘米长的...
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芹菜凉拌木耳怎么做
用料:芹菜叶100克,干木耳5克,红椒30克,香醋1大勺,生抽1小勺,白糖1茶匙,盐1茶匙,蒜末3瓣,香油1茶匙。 芹菜叶洗净。木耳提前泡发好。 锅中煮开水,先下入木耳焯水,然后捞出。 原锅,加1茶匙...
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芹菜木耳滑虾仁怎么做
材料:芹菜250g,木耳100g,胡萝卜1根,鲜虾500g,老姜5g,大蒜2瓣,料酒15ml,酱油10ml,白砂糖5g,盐3g,玉米油15ml。芹菜去掉叶子后洗净,斜切成段;木耳泡发,洗净,撕成片;胡...
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凉拌糖酸芹菜木耳怎么做
干木耳泡4个小时,泡好后洗净,打水焯,过凉水,用手撕成小块,这样口感会更佳。芹菜洗净,切段,水焯2分钟,捞出过凉水。调好糖酸汁,糖和老醋的比例为2:1,放酱油就不要再放盐,加入蒜末、小米椒适量,汁调好...
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百合炒芹菜的方法
首先把百合去掉黑色部分,掰成小瓣,清洗干净;西芹洗净斜切成薄片;锅中水沸后分别放入西芹和百合氽烫一下,过凉水并沥干;锅中食用油热后,放入西芹、百合翻炒两分钟,加盐、鸡精调味后即可出锅。...
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炒芹菜炒肉丝的方法
主料:猪肉(瘦)150克,芹菜250克,调料:植物油50克,甜面酱20克,酱油30克 。将猪肥瘦肉批切成薄片,再将肉片切成丝状;芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成段。将芹菜段放入沸水中氽一下,随即取出浸放...
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怎样炒芹菜好吃
可以做炝炒芹菜,具体做法如下:材料:芹菜500克,蒜2瓣,花椒4.5粒,干红辣椒2个,盐2克,酱油1滴。芹菜切条,蒜切片。锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻炒香。倒入芹菜,放盐翻...
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肉炒芹菜的方法
芹菜清洗干净后切短,长短约三四厘米为宜,以个人喜好为准。有的芹菜有丝,需要剃掉后切段。新鲜的猪肉或者冷冻的猪肉解冻后切片,如果是冷冻猪肉最好是冷冻半小时左右再切,比较好切成片状,切片后切丝。锅中加入食...
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芹菜炒百合怎么炒好吃
材料:鲜芹菜450克,鲜百合250克,干红辣椒3个,精盐、味精、白糖、葱花、生姜末、植物油、黄酒各适量。先将鲜芹菜摘去老叶和根,洗净,放入沸水中烫透捞出,沥净水分,切成长约2厘米的段备用。将百合除去杂...