鱼这样做可以吃五碗饭
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安徽特产辣椒酱怎么做好吃
把五花肉去皮,切成肉丁,放到锅里把油煸出来。依次把茭白,红辣椒,香干切成丁状。把毛豆去壳,剥成豆米。然后把所有材料全导入锅里翻炒几下,往锅种倒入水,水要漫过材料一点。这时候就往锅里添加酱料,胡玉美蚕豆...
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鸡蛋怎么做好吃?
可以做大葱酱爆鸡蛋:准备食材:鸡蛋3个,大葱1根,黄豆酱3勺(原味或辣味都可以),植物油大葱剥皮洗净,黄豆酱选原味或辣味都可以,不能用其他酱代替。鸡蛋打散,大葱斜刀切厚片。锅内加植物油,油温五成热的时...
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咸鱼红烧茄子如何做
茄子洗净切成条,梅香咸鱼切丁,准备三片姜用来煎咸鱼,再切少许姜蓉葱蓉,生粉兑水备用。炒锅中加入油,油的分量要多些,没办法,茄子就是要油多才好吃。油热后将茄子放进去炒,炒至茄子完全变软,盛入一个垫有厨房...
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做水煮鱼的步骤
切下头、尾留用,斜刀切除鱼身的大剌片,切成薄厚适中的鱼片,姜、蒜切片。鱼片中倒入料酒、淀粉、鸡蛋清,抓匀,锅中添水,煮沸后加入黄豆芽和蘑菇,煮至软、至熟捞出。锅中倒油,下花椒,加入蒜片、姜片、干辣椒、...
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怎么烧鱼好吃又简单
主料:草鱼(1000g)。配料:生姜、大蒜、朝天椒、芹菜。做法:(1)准备好食材。(2)将鱼沥干水,放入生姜,大蒜籽,朝天椒,盐,酱油,料酒,醋腌制30分钟左右。(3)热锅下油(多放点油),转动一下锅...
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孔雀鱼小鱼苗喂什么
刚出生的孔雀鱼,当天可以不喂,一是先使其适应环境,二是有卵黄囊还未吸收完。从第2天开始,最好是以活丰年虾幼虫开口,其营养丰富并易于吸收,又有促进排便的功效。这个时期使子鱼尽量多吃、吃饱,吃到肚子呈半球...
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香薰鱼怎么吃
盐约200克,放锅里炒香,铲出备用。草鱼三条,去除鱼头,叫鱼老板杀的时候装内外刮干净后,不要下冷水清洗。用料酒、鸡精、酱油腌制。再内外抹上炒好的盐,必须都抹到位。腌四天,每天把鱼翻动一遍,使盐水能更好...
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甲状腺必吃五种水果
苹果苹果可以为人体补充糖分、维生素和矿物质,还能提高记忆力,增强人体免疫力,强身健体。吃苹果前后最好都不要进食,以便更好地吸收其营养。苹果中的果酸和维生素能够有效吸附胆固醇,使之随着粪便排出人体,这样...
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怎样做玉米面包子
玉米面、面粉、盐放入大盘中,搅拌均匀。酵母粉加入一点点温水搅拌均匀然后倒入牛奶中混合到一起。把牛奶缓慢的倒入面粉中。(用筷子一边搅面条粉一边倒牛奶)搅拌成絮状,然后用手和成光滑的面团。把面团盖上保鲜膜...
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甲鱼泡饭怎么做
甲鱼泡饭用到的主料:甲鱼1000克,五花肉50克,蒜米100克,大葱切成马蹄状80克,青椒100克,青红椒圈50克,荆沙豆瓣酱100克,少许的生姜,然后我们的黑胡椒碎少许,黑胡椒粉少许。做法:首先把甲...
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鱼怎么做口味好
主料:鱼1条 辅料 :葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油。将鱼处理干净,内外抹盐,上放姜片。上热锅蒸10分钟左右(时间依据鱼的大小和厚度)。去掉盘里面蒸出来的汤汁,去掉旧的姜片(或直接换新盘子)。并在鱼上撒切...
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香煎马哈鱼如何做
咸马哈鱼,切开来。看到咸鱼的外表都是很厚的盐。切块放在容器里。块不要太小了,免得煎鱼会碎。用清水泡三个小时,中间换水三次。捞出来先控干水份。平底锅放油,锅热油热在放鱼块,这样不会沾锅小火慢煎鱼,随时翻...
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安康鱼怎么做比较好吃
将安康鱼清洗干净,掏去内脏,将它表面的皮剥下(皮不可食用),然后切块备用。将安康鱼放入锅中焯水,加入葱结10g,姜片10g,料酒30g,水开后煮3分钟捞出。准备佐料,姜片20g,大葱20g,干辣椒20...
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正宗清蒸多宝鱼的做法
盘底放入葱头。 放上处理好的多宝鱼,切几片姜片放在鱼身上。 切点姜丝、葱丝。 起锅烧水,放上蒸笼,水开,放入鱼,蒸7-8分钟。 去掉姜片。 倒掉蒸出来的血水。 撒上葱丝、姜丝,倒入蒸鱼豉油。 淋上热油...
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昂刺鱼怎么做好吃
买个4条左右,中等大小的昂刺鱼,大约15-20公分就足够了,最好买颜色鲜绿点了,如果颜色太暗了,有可能是生病的,不要食用。杀昂刺鱼时,要掌握技巧,不要手碰到鱼刺,内脏去除洗赶紧后,放入盘中,用细盐均匀...
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怎样烧剥皮鱼
剥皮鱼划十字刀,用少许盐腌制15分钟;姜切丝,葱剁成粒,蒜切片待用。腌制好的鱼身上薄薄地拍层生粉。烧热锅,热油,放入鱼一面煎至金黄,翻面煎熟盛出。锅内留少许油,爆香姜葱蒜,加入适量的水,放入煎好的鱼块...
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划水鱼做法
先将鱼用盐和黄酒腌制15分钟左右在等待腌制的时间里我们把蒜泥,姜,葱都准备好腌制好后在锅中倒入油,小火加热依次放进姜,蒜泥,小葱翻炒,把蒜泥炸成金黄色后,加入豆瓣酱开始翻炒,炒出豆瓣酱与蒜泥的香味后,...
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新鲜蜡鱼做法窍门
将腊鱼放在水里面泡一段时间,等鱼软了以后,沥干。准备好葱姜蒜,辣椒。倒入油,七分油熟后倒入葱姜蒜将锅爆香后捞出。再放油,将鱼放进去,煎至金黄色倒入炒好的葱姜蒜,倒点水,水开后出锅。...
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白莲干鱼怎么做好吃
鱼清洗干净后,切块;把鱼身上的水分擦干;热锅下冷油,油热后,下入鱼块转小火煎制;双面煎黄后取出;葱、姜、蒜、干椒、八角爆锅炒香,浇入料酒,把煎好的鱼块入锅;加没过鱼身一半的开水,加四海面酱中火炖;中间...
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酒糟鱼怎么做
原料:半斤左右的草鱼(青鱼)一条、葱姜蒜均切成末、米酒酒糟适量。制作 :(1)准备好所有原料。(2)清洗咸草鱼干,用刷子轻轻刷去表面的盐粒,然后用清水浸泡1个半小时一为去掉咸味:二可以把咸草鱼干里的一...