空气炸锅做鸡排
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空气炸锅做鸡排
食材:鸡胸肉300克,蒜粒3粒,姜片3片,料酒少许,盐少许,五香粉适量,黑胡椒粉适量,鸡蛋1个,面粉适量,面包糠适量。 鸡胸肉洗净,用刀片成薄一点的。 用刀背把鸡肉敲松,温柔点啊,别太大力气了,刀背也...
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空气炸锅鸡排作法
材材:鸡胸肉400克、番茄酱6克、鸡蛋1个、面包糠适量、料酒5克、生抽6克、五香粉2克、烤肉料15克。 鸡胸肉,中间切开,然后刀背敲打几下。 全部敲打好的加入腌肉料。 加入料酒。 加入生抽。 加入一些...
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怎样用空气炸锅做鸡排
主料:鸡胸肉400克、番茄酱6克、鸡蛋1个、面包糠适量。辅料:料酒5克、生抽6克、五香粉2克、烤肉料15克。做法:(1)鸡胸肉。(2)中间切开,然后刀背敲打几下。(3)全部敲打好的加入腌肉料。(4)在...
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空气炸锅鸡排
食材:鸡胸肉400克、番茄酱6克、鸡蛋1个、面包糠适量、料酒5克、生抽6克、五香粉2克、烤肉料15克。 鸡胸肉,中间切开,然后刀背敲打几下。 全部敲打好的加入腌肉料。 在加入料酒。 加入生抽。 加入一...
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空气炸锅鸡排几分钟
空气炸锅鸡排15至20分钟。做法:鸡胸肉洗净,用刀片成薄一点。用刀背把鸡肉轻轻敲松,太用力刀背会把鸡肉弄断。放入蒜末、姜末、黑胡椒粉、料酒、盐拌匀,腌一个小时。腌好的鸡肉先拍上一层面粉。再放入鸡蛋液。...
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空气炸锅做鸡米花
用料:鸡胸肉1块、鸡蛋1个、淀粉3勺、料酒1勺、盐五香粉30克、面包糠150克、橄榄油10克。鸡胸脯洗净沥干水份,切丁,加入料酒,盐,五香粉,拌哦,腌制3-5小时。加入生粉,保证每块鸡肉都裹上生粉。鸡...
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用空气炸锅做鸡米花
准备材料:鸡胸肉1块、鸡蛋1个、淀粉3勺、料酒1勺、盐五香粉30克、面包糠150克、橄榄油10克。鸡胸脯洗净沥干水份,切丁,加入料酒,盐,五香粉,拌哦,腌制3-5小时。加入生粉,保证每块鸡肉都裹上生粉...
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空气炸锅做鸡
整鸡洗净去头去脖子,控干,找个容器,加入腌料拌匀,把鸡放进去全身按摩,在皮上用牙签戳点洞,这样更入味,全部弄好找个大小合适的容器,或者厚的食品袋,放入冰箱过夜。第二天下班烤之前从冰箱拿出来,再洗点蔬菜...
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空气炸锅做鸡米花需要多长时间
空气炸锅做鸡米花需要200度炸15-20分钟。 首先将鸡胸肉洗净切小块,加入盐、料酒、胡椒粉、五香粉拌均匀,腌制一小时。 准备好淀粉、面包糠,鸡蛋打成蛋液。 将淀粉倒入腌制好的鸡胸肉中拌均匀,让每一块...
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空气炸锅炸半成品鸡排
速冻鸡排从冰箱冷冻提起拿出来,预热空气炸锅。空气炸锅设置180度,预热5分钟,鸡排倒进炸篮中。空气炸锅设定20分钟温度180度,中间翻滚几次炸熟就可以了。空气炸锅炸半成品鸡排用时大约15至20分钟即可...
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空气炸锅鸡爪
材料:鸡爪2斤、葱、姜、蒜、桂皮、大料、白酒、胡椒粉、五香粉、花椒、盐、冰糖。 鸡爪解冻泡30分钟洗净,剪掉指甲。 加水,水开煮10分钟,期间加姜、葱、花椒、白酒。 煮好后水擦干、刷油。 空气炸锅里垫...
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空气炸锅版奥尔良鸡排的做法
原料:鸡胸肉两块,奥尔良腌料适量,面包糠适量,鸡蛋1个,淀粉一小碗,番茄酱(或甜辣酱)少许。鸡胸肉反复冲水洗净,然后片成大薄片,再用刀背交叉敲打鸡肉。记得要轻轻敲,别敲断了。 敲打后的鸡肉体积会明显变...
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空气炸锅做鸡米花需要放油吗
空气炸锅做鸡米花不需要放油。空气炸锅最大的优点就是不需要放油,不但不用放油,它还会把鸡肉里多余的油脂排出去,用完炸锅后,会看到底部有一些油。空气炸锅就是用空气取代油来对食物进行炸制。空气炸锅主要是利用...
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空气炸锅做鸡肝怎么做
鸡肝洗干净泡去血水,没用啥牛奶盐水之类的处理法,筋膜剃得也不是很干净,不觉得腥。 烧开水,满满淋在鸡肝上,轻轻翻动把整个鸡肝都烫变色,水倒掉,再次水烧开注入碗内没过鸡肝在这一步放入花椒。其实泡热水熟的...
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如何用空气炸锅做鸡米花
主料:鸡胸肉500克、鸡蛋2个、淀粉50克、面包糠100克。辅料:食盐适量、料酒适量、胡椒粉5克、五香粉3克、食用油少许。做法:(1)将鸡胸肉洗净切小块,加入盐、料酒、胡椒粉、五香粉拌均匀,腌制一小时...
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怎么做鸡排
所需食材有鸡脯肉100g、面包糠、椒盐、面粉、糖、胡椒粉、五香粉、胡椒粉、蒜一头、姜两片、葱一段、蚝油、鸡蛋。将清洗的鸡脯肉切成薄片,并将刀背敲打面积扩大到原来的1.5倍,将葱姜蒜加入少量水放入搅拌机...
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鸡排如何做鸡米花
鸡排洗净切成小块,具体大小参照外面吃的鸡米花。放入盐,胡椒粉,四分之一个蛋清。用手抓匀,腌制半小时。鸡肉在淀粉中蘸一圈,然后在蛋液里蘸一下,最后在面包糠中滚一遍;倒入鸡肉中拌匀,倒一部分鸡肉在面包糠中...
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怎样做鸡排
材料:鸡大腿4只,鸡蛋1只,淀粉20克精盐3克,面包屑50克,胡椒粉2克,熟猪油500克。在鸡腿肉上直划一刀,除去腿骨使腿肉分开,平摊在案板上,去鸡皮两面用刀背轻轻拍几下。用胡椒粉、精盐拌和一下两面再...
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在家做鸡排的正确做法
鸡脯洗净后用刀片成薄片。切好的鸡脯用肉锤敲打至体积增大约为原来的1.5-2倍大。将姜、葱、蒜加少许水放入搅拌机中打成汁。打好的汁倒入大碗中,加盐,胡椒粉,糖,五香粉,蚝油调味搅匀。 将处理好的肉放在拌...
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怎么做超大鸡排
把肉横刀片好,把奥尔良腌料,精盐,耗油,白糖,味精,蒜泥放入小盆搅拌均匀,放入一点水,把片好的鸡肉放入,搅拌均匀,腌制3到12小时!当然是腌制的时间越长越好吃!把面粉倒入小盆,加水搅拌,搅拌到挂住筷子...