荷包蛋葱花汤怎么做最好吃
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荷包蛋葱花汤怎么做最好吃
准备材料:鸡蛋3个、香葱适量、油、盐、料酒适量、鸡精少许;鸡蛋清洗干净备用,香葱切成葱花备好;热锅冷油,打入鸡蛋煎至一会,依次打入鸡蛋煎好,加入适量纯净水煮十分钟至汤浓白;在汤锅加入适量料酒、盐、鸡精...
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葱花面怎么做最好吃还简单
准备材料:面条1份、葱3根、香油1勺、生抽1.5勺、盐适量、蒜适量、醋半勺;水开后下面,煮到自己喜欢的软硬程度后捞面;葱洗净切成葱花,蒜切末放碗里,加入香油、生抽、盐和醋,把煮好的面捞起来放碗里;浇面...
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葱花粉条汤饺怎么做好吃
准备羊肉适量、凉粉适量、菠菜适量、黑木耳适量、干黄花菜适量、西红柿适量、食盐适量、醋适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、植物油适量。炒勺内放少量植物油,用葱、姜、蒜炝锅后,依次放进羊肉汤...
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羊肉汤怎么做最好吃
首先准备适量的羊肉在清水当中浸泡一段时间,在浸泡的过程当中换两次水,然后再在清水当中冲洗干净,捞出控干水分。锅中放入适量的清水,将羊肉放进锅中,这样大火煮开之后,用勺子舀出上面的浮沫,然后再放入葱段,...
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酸汤水饺怎么做最好吃
买一斤半牛肉,现绞成馅。取一个干净盆。葱末、姜末加进牛肉馅里。拌油:因为牛肉本身比较干硬少油,所以最好加点儿食用油,顺一个方向搅拌至牛肉馅将油全部吃透。打水:取一杯凉开水,慢慢倒入牛肉馅中,边加水边用...
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鲫鱼豆腐汤怎么做最好吃
食材:鲫鱼500克、豆腐200克、葱5克、姜5克、香菜5克、盐10克、鸡粉15克、料酒10克、香油2克、胡椒粉10克。鲫鱼洗净,顺刀打斜刀口,豆腐切成两厘米厚的片。葱切片,姜切片,香菜切段,锅烧热,放...
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冰糖雪梨银耳汤怎么做最好吃
材料:300ml雪梨。 配料:适量银耳、适量冰糖、适量红枣、适量枸杞。 雪梨银耳红枣冰糖枸杞2红枣洗净备用。 银耳用冷水泡发,洗净撕成小块。 雪梨切成滚刀块。 将原料加入炖锅,然后加入适量冷水。 中小...
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荷包蛋滚鲫鱼汤怎么做
食材:白鲫鱼一条、鸡蛋2个、金针菇100克、姜、油盐适量。热油锅打鸡蛋下去煎,然后对折覆盖成荷包样,不用煎太熟,煎成型就可以了。荷包蛋装起,备用。鱼洗净滴干水,热油锅放适量盐爆香姜片,放鲫鱼煎至两面微...
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怎么做荷包蛋鱼头汤
【主料】鱼头一个、鸡蛋2个;【调料】食盐5克、葱少许、姜2片、胡椒粉少许、花雕酒少许;平底锅烧油后,加少许油,荷包蛋煎好后盛出备用(此菜最好用花雕酒,黄酒香味特别搭配鱼的鲜味,白胡椒粉最好用现磨的)原...
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葱花鹅蛋汤如何做
先将葱花切段,姜切成末,少许淀粉加水搅拌,再分别取生抽、五香粉、食用盐各1勺调成汁。 将2个鹅蛋打入碗中,用筷子或者搅拌器将其搅拌均匀,一切做好后,等待备用。 在锅内倒入适量的食用油,待油温烧热的时候...
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怎么做荷包蛋煮汤
用的小砂锅做的,不沾锅哦!先在砂锅里添入适量的水。开火加热水,并且加入适量白糖,让白糖慢慢溶化在水中。盖上盖儿,然后烧开水。鸡蛋打到碗里准备好。将火关小,然后把鸡蛋从锅边滑入锅内,这样比较容易定型。小...
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羊肉粉汤怎么做最好吃
主料:炖羊肉的原汤辅料:水晶粉250克、青萝卜、蒜苗、葱、香菜适量、盐、鸡精、白胡椒粉适量将水晶粉提前用量水泡软,备用;青萝卜洗净切成块,可以稍厚一些,蒜苗、葱切成粒,香菜切成段;取一干净锅,将原汤舀...
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猪肚汤怎么做养胃
胡椒猪肚汤:洗净猪肚,然后焯水切片,这样煲汤更入味;然后砂锅中放入清水,加入米酒以及猪肚,大火煮开后加入白胡椒,猪肚炖烂之后,加入枸杞以及盐调味,煲几分钟就可以了。花生猪肚汤 洗净猪肚,然后焯水捞起,...
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鸭架汤怎么做
猪肉洗净,切成两块。藕洗净,去皮切成两段。冬菇用水浸泡,择净。干笋、红枣、莲子洗净待用。汤锅内加清水4000克,置旺火上,将鸭骨架、猪肉、藕、冬菇、干笋、海米、葱、姜、料酒、糖同时放入汤锅,待汤开后,...
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羊肉汤怎么做肉嫩
首先我们准备适量的羊肉在清水当中浸泡一段时间,在浸泡的过程当中换两次水,然后再在清水当中冲洗干净,捞出控干水分。锅中放入适量的清水,将羊肉放进锅中,这样大火煮开之后,用勺子舀出上面的浮沫,然后再放入葱...
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鲫鱼汤怎么做最好吃
材料:鲫鱼一条、胡 椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量。将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。起锅时...
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怎么做海参汤最好吃
材料:海参4个,小芋头4个,香菇4朵,食盐2克,高汤1碗。香菇洗净,去根,焯水后切片,罗汉参去皮,切片。砂锅内添加鸡汤和罗汉参片,大火煮开后,小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。添加高压海参和焯水的香菇,继续...
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老鹅玉米汤怎么做最好吃
准备玉米,鹅3.5kg,葱100g,姜20g,料酒20g。将老鹅、玉米切块,放在沸水中焯烫后洗净备用锅里加入适量的菜籽油,待油温上来加入生姜,翻炒半分钟。加入准备好的老鹅,加入适量白酒,小火炒3-4分...
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鸭杂汤怎么做最好吃
主料:鸭杂300g。 辅料:油适量、味精适量、醋适量、鱼汁适量。 把鸭珍鸭肝鸭心全部洗净切薄片煮的快熟。 锅放蒜片爆香。 倒入鸭杂炒下。 加点醋,鱼汁,加水煮5分钟。 加点味精就起锅。...
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茼蒿怎么做汤喝
材料:茼蒿200克,银鱼300克,虾仁,香菇各50克,胡萝卜少许。 调料:精盐,香油各适量,鸡汤8杯。 银鱼洗净,沥干水分;虾仁挑除沙县,洗净,沥干水分。 茼蒿择去老叶,洗净,切成段。 香菇去蒂,洗净...