焦糖奶茶红枣吐司
-
焦糖奶茶红枣吐司
主料：新良高筋面粉270g、奶粉15g、鸡蛋一只、清水113g。辅料：红枣干适量、黄油30g、红糖40g、盐3g、酵母3.5g。将除黄油、红枣碎及酵母以外的所有原料放入面包桶。先将红糖水、清水（不要一...
-
焦糖吐司的做法
用料 砂糖 50克 盐3克 酵母3克 高筋面粉250克 焦糖浆50克 牛奶100～103克 全蛋液37.5克全部材料一起搅拌揉至完全阶段，发至2倍大〖发酵温度28℃〗用手指从中间向外边按压排气〖吐司面...
-
法式焦糖吐司怎么做
食材：吐司一块、鸡蛋一个、牛奶适量、白糖适量、黄油适量。碗中打一个鸡蛋，加入适量的牛奶和白糖。用筷子搅拌均匀。将吐司放入蛋奶液中浸泡一段时间。然后在吐司表面撒上适量的白糖。起锅放入一小块黄油，油融化以...
-
焦糖奶油吐司怎么做
主料：高筋面粉300克，鸡蛋清60克，辅料：酵母(干)4克，调料：食盐4克，牛奶70克，细砂糖64克，水1大匙，淡奶油100克。焦糖浆的制作：（1）在锅里放入细砂糖和水，用中火加热。（2）煮到糖水沸腾...
-
焦糖奶茶的做法
准备一口锅，擦干锅底，放入白糖。白糖用小火慢慢熬制，期间需要搅拌。等白糖慢慢融化熬成糖浆。在锅中加入牛奶，和糖浆一起搅拌融合再一起，然后加入茶叶或茶包，煮两三分钟，出味道就可以了。最后把茶叶全部盛出，...
-
焦糖奶茶怎么做
纯牛奶220毫升，红茶包1包，白砂糖5大勺，淡奶油适量，可可粉三勺。将奶茶杯子放在画纸上，画出杯口形状，并留白剪出略大形状。将红茶包放入透明的杯子中，倒入半杯热水，泡红茶。在锅中放入白糖，小火慢慢融化...
-
黑糖奶茶和焦糖奶茶的区别
黑糖奶茶和焦糖奶茶的区别在于制作食材不同、颜色不同、口感不同。黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖，而焦糖是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末。黑糖奶茶里面添加了黑糖，而黑糖的颜色本身就很深，一...
-
焦糖奶茶是红茶还是绿茶
制作焦糖奶茶时，使用红茶或者绿茶都是可以，如果喜欢口味弄一些的，可以选择红茶，如果喜欢口味清新一些的，可以选择绿茶。做法：牛奶、糖、茶叶。大火把锅烧很热，转最小火入糖熬化至呈焦糖色。迅速倒入牛奶、茶叶...
-
焦糖奶茶制作方法
准备500毫升牛奶，3个红茶包，40克冰糖，15克清水。奶锅中倒入冰糖，再倒入清水，小火熬制。糖水棕红色时，倒入少量牛奶，以免沸腾。搅拌均匀后再倒入剩余牛奶和红茶包，尽量不要让锅沸腾。小火煮5-8分钟...
-
焦糖奶茶的制作方法
材料：牛奶250g、红茶5-10g、糖、咖啡、淡奶。锅烧至滚烫放糖小火熬到棕色成焦糖。倒入牛奶茶叶少许冰糖少许淡奶，搅拌搅拌煮开，如果此时加一点咖啡就是鸳鸯奶茶（红茶咖啡牛奶比例，1：1：1），不加咖...
-
焦糖珍珠奶茶的做法
木薯粉125g、水85g、红糖80g，牛奶、茶叶、白糖、炼乳。将水倒入奶锅中，倒入红糖，边煮边搅拌，煮到冒小泡还未完全煮沸的时候，将红糖水倒入木薯粉中，用刮刀翻拌均匀，不烫手后揉成表面光滑的面团。面团...
-
焦糖花果奶茶怎么做
食材：牛奶250ml，三花淡奶50ml，花果茶3克，君度酒15ml，焦糖15ml。锅中倒入一袋牛奶，放入三花淡奶。一袋花茶，约3克。把花茶倒入奶中，煮沸。煮开后的花果奶茶，过滤掉花茶碎，倒入杯中冷却。...
-
煮焦糖奶茶的正确方法
材料：砂糖20g，水20g，鲜牛奶600ml，铁观音10g，炼乳适量。砂糖和水放入奶锅。小火煮，慢慢熬干水分，糖会慢慢起泡会变成色。熬到自己喜欢的颜色。不能太深，会发苦。放入鲜奶。放入铁观音。稍稍搅拌...
-
自制炒焦糖奶茶
第一步：起锅，锅内不要放油，加入适量白糖或者冰糖小伙炒糖色，不停搅拌，炒至焦糖色即可；（这里建议白糖好炒一点，加入量看个人喜好，喜甜的可以多加点）。第二步：锅内加适量清水，烧开；（加水的时候可能会遇到...
-
焦糖珍珠奶茶的简单做法
木薯淀粉200g、纯牛奶500ml、红茶3g、白砂糖10g、黑糖50g；首先我们来制作珍珠，锅中烧水，将黑糖倒入锅中，中火煮至黑糖完全融化；然后加入木薯淀粉，快速搅拌至无明显干粉后揉成团；将揉好的面团...
-
做焦糖奶茶最简单的方法
主料：锡兰红茶10克、开水800克、牛奶200克。辅料：糖50克、焦糖用水10克、炼乳6克。做法：（1）将锡兰红茶倒入容器中，加入开水冲泡1分钟，过滤备用。（2）辅料中的糖加水，在灶上加热至颜色变深至...
-
焦糖芋圆奶茶的简单做法
用料：砂糖(或冰糖)25克、纯牛奶250克、淡奶(非必需)25克、茶叶(红茶)5-10克、芋圆(非必需)若干颗。泡茶：茶叶用热矿泉水泡，水不用很多，只为泡开泡软，以方便后面倒入焦糖牛奶里面来煮。焦糖：...
-
奶茶软吐司的做法
食材：高筋面粉280g，牛奶115g，奶粉10g，鸡蛋1个，红茶包1个，黄油25g，温水20g，酵母3g。牛奶放微波炉热一热。温水加酵母化开备用。把红茶包剪开倒入温热的牛奶搅匀。鸡蛋打散备用。高筋面粉...
-
怎么做珍珠奶茶厚吐司
锅中加入适量的清水，煮至沸腾后，加入40g黑珍珠，稍稍搅拌。关火，焖20分钟，直到珍珠中没有硬心。 捞起，沥干水分，备用。将25g黑糖加入10g清水熬煮浓稠后。 加入煮好的黑珍珠搅拌均匀即可。取120...
-
有奶盖的珍珠奶茶法式吐司的做法
准备食材，红茶包用热水泡开，加入细砂糖搅拌均匀，放凉备用，黑珍珠煮好后放入凉水中备用。预热烤箱，鸡蛋打散，加入牛奶、淡奶油搅拌均匀，再加入红茶和黄油搅拌均匀。整片吐司放入步骤2的液态里浸泡10分钟，两...