葱花卷怎么做
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葱花卷怎么做
用料:小麦面粉200克、葱100克、酵母粉2克、食盐10克、牛奶100克、白糖5克、植物油1汤勺。在35度左右的温牛奶中放入酵母粉和少许白糖,静置5分钟后倒入面粉中。用筷子将面粉打成只有少许干粉的棉絮...
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椒盐葱花卷步骤
面粉300克、发酵粉3克、香葱50克、白糖10克、椒盐少许。步骤:面粉加白糖,发酵粉和成面团发好待用。香葱洗净沥干,切碎。发好的面团擀成面皮。香葱撒在上面,再撒一层椒盐。面皮卷好,切成大小差不多的段。...
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葱花肉松卷做法步骤
材料:中筋面粉400g、水(或者牛奶)250ml、糖10g、色拉油(黄油)1大勺、酵母粉5g、葱花若干、肉松若干、盐少许。 把面粉,水(或牛奶),色拉油,酵母粉和好面团放在温暖的地方发成两倍大小。或者...
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葱花卷怎么做葱不变色
食材:中粉250克,小葱3根,酵母2克,清水130克,白糖10克,小苏打一点点准备好主要食材,酵母加适量温水溶解,注意水温不要太高,用手摸一下,温温的就可以了。水温过高会烫死酵母的。加少许白糖可以帮助...
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葱花火腿肠卷怎么做
用料:面粉适量、火腿肠一根、发酵粉2克、白砂糖少许、香葱2根、盐一勺、南德少许、香油3勺。取适量的面粉加入2克发酵粉、少许白砂糖、适量清水搅拌均匀揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发好至两倍大后再次揉成光滑的...
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胡萝卜火腿葱花卷的做法
材料:胡萝卜两根、面粉300克、盐适量、水110克、放胡萝卜、火腿一根、葱花适量、酵母2克、玉米油/葵花籽油6克,4克放入揉、糖20克。 胡萝卜葱花洗净切好备用,火腿切成碎碎的丁,比较好包入面皮。 把...
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葱花卷的做法
食材展示:面粉200克、干活性酵母5克等所需食材及其用量。和面:将面粉中放入适量酵母,用温水和面,揉成团后发酵,大葱切碎。腌制大葱:将葱末放入碗中,加入香油、盐和五香粉拌好,煨10分钟。擀制面皮:将面...
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怎样做油葱花卷
将葱花、盐、花椒面、食用油均匀搅拌。 把面粉放少许酵母和适量温水活成面团,醒两个小时。 发好的面团内部是均匀的蜂窝状。 案板上撒少许薄面,将发好的面团反复揉,揉到面团表面光滑,将面团整形成长柱形。 把...
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葱花卷的家常做法
准备主料:葱1根、干酵母3克、牛奶56克。辅料:白砂糖3克、低筋面粉100克。做法:(1)香葱切末。(2)碗中放干酵母,牛奶,白砂糖,低筋面粉,搅拌成絮状,揉成面团,发酵十分钟。(3)案板上刷油,将面...
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猪油葱花怎么做
食材:葱花300g、面粉200g、盐少量、猪油适量。葱洗净晾干,切葱花,撒盐。面粉,加温水,揉成条。擀成薄皮,放入适量葱花。卷起来,切段。手压扁然后擀成饼,撒上面粉。锅内倒入之前熬好的猪油,放入葱花饼...
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葱花卤肉馅怎么做
五花肉500克、姜5克、葱段10克、香叶3片、桂皮1小块、八角3个、麻椒1小把、冰糖3克、酱油15克、料酒10克 、盐4克烧一锅水,肉块放进去焯水,去除血沫,捞出冲洗干净五花肉、各种调料一起放入烧锅,...
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怎么做葱花面条
食材:干面条(挂面)3两、葱、盐、香油、味精各适量。 将葱剥好,冲洗干净,然后切成碎葱花,放在一小碗中,然后放盐、味精、香油,腌制待用。 将煮锅中放入小半锅水,待水烧开后,将面条下入锅中,边下,边用筷...
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鸡蛋葱花盖饭怎么做
食材:鸡蛋2个、米饭1碗、酱油少许、盐少许、葱花少许、孜然适量、辣椒酱适量。用电饭锅蒸一锅米饭,水量要适中,不能太稀。蒸熟后盛到一个大碗中备用。切葱花将葱切小段备用。打2个鸡蛋,打散,放入少量盐、酱油...
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怎么做葱花炒牛肉
主料:野葱150克、牛肉(瘦)500克。 辅料:料酒3克、盐3克、味精3克、酱油5克、姜3克。 将野葱去杂洗净切段。 牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会。 锅放油烧热,倒入...
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葱花大肉包子怎么做好吃
食材:中筋面粉650克,干酵母粉4克水350ML,碱面3克肉馅300克,大葱6根,王守义十三香适量,老抽1汤勺香油1小勺,太太鸡精少量,胡椒粉半勺,盐半勺,韭菜1小把,土豆2个。面发酵至呈蜂窝状,就是...
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葱花饼怎么做
面粉中加入热水(我做的是烫面的),再加入少许凉水和面。和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时;将大葱切末备用。面饧好以后,在面板上面撒上少许干粉,将面团擀开。浇上少许的橄榄油,撒上盐,撒上五香粉。撒上葱花,铺...
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葱花面的家常做法
食材:面条适量,葱花适量,酱油适量,盐适量,水适量,鸡蛋1个。 开火、做水,将切好的葱花放入其中,跟水一起煮开。 鸡蛋打散备用,水开后下入面条。 面条快熟时,加入适量酱油、盐,用筷子搅拌一下;拢入鸡蛋...
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葱花姜末怎么做
葱花的做法:用刀把适量的葱切碎成葱段即可。姜末的做法:把一块姜洗干净,用刀剁成末即可。葱花用作调味。葱是人们餐桌上必不可少的调味品。 常见的葱有大小之分,北方以大葱为主,南方多产小葱,又叫香葱。姜和葱...
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葱花鸡蛋饼
用料:鸡蛋4个、面粉140g、葱花适量、盐适量、水适量。首先需要把鸡蛋加盐打匀。然后再加入面粉。添水,至浓稠度适中。加入葱花,搅拌均匀。锅内抹少许油,将面糊倒入。然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢...
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葱花烙饼怎么做
材料:面粉500克,葱花100克,食油75克,精盐5克,水300克。将面粉放入盆里,把水一次倒入,在冬、春、秋季用热水约60至70℃,夏季一般用温水,用木棍将面粉搅匀;取大约一半的面团上案抟揉整齐,撒...