干奶酪的腌制方法
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干奶酪的腌制方法
基本材料：牛奶20升、发酵剂4克、凝乳酶4克、温度进行第一阶段32度期间。温热牛奶，加入发酵剂，切割凝乳，温度进行第二阶段：40度期间。凝乳酶，加压力，温度进行第三阶段：常温。成型、加压、加盐、成熟—...
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干奶酪包制作方法
准备材料：食盐2克、酵母3克、白糖30克、黄油30克、鸡蛋55克、牛奶165克、 高筋面粉300克、牛奶30克、糖粉40克、奶粉40克、奶油奶酪150克；将食盐、酵母、白糖、鸡蛋、牛奶、高筋面粉放入面...
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帕达诺干奶酪的食用方法
小锅加盐焯水胡萝卜、甜豆，火腿切丁，圆白菜切丝，黄瓜切片。混合海鲜焯水。少量橄榄油煎香火腿，放入黄瓜片炒软。放进剩余食材炒3分钟。放入饭，加盐、黑胡椒、迷迭香、欧芹调味，关火，盛入焗饭器具里。另起一锅...
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干奶酪怎么吃
将干奶酪拿出来放到室内温度下变软，80克得话，若冬季可能就需要2-3钟头变软，如果是夏季得话便会快许多 。变软后的干奶酪添加白砂糖，用搅拌装置打进溶化才行。分次添加打撒的鸡蛋黄，每一次添加都搅拌均匀，...
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如何做干奶酪
先准备好无油无水洁净的制奶酪的工具：盆、过滤网和纱布。过滤网放在盆上，纱布放在过滤网上面，将酸奶倒在纱布上。蒙上保鲜膜，盖上盖子，放倒冰箱冷藏室，约过滤10小时左右。10小时后就成这个样子了。盆里有好...
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干萝卜干的腌制方法
食材明细：萝卜三个、生抽适量、盐适量、白糖适量、辣椒粉适量、花椒粉适量；萝卜切条，放到太阳下晒八成干，用水温开水洗净灰尘。再次晾干水分，放入盐，糖，醋生抽，辣椒粉，花椒粉，生抽，拌均匀用手揉搓入味，放...
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干萝卜干的腌制方法大全
方法一：萝卜、味精、辣椒面、五香面、醋。先把萝卜切成条状晒7成干。然后用凉开水洗干净后放入盐、醋、糖去揉洗几遍，再放入味精、辣椒面、五花面再揉几遍就可以直接吃了。方法二：食材：绿皮萝卜适量，生抽，盐，...
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干菜苔的腌制方法技巧
腌制干菜苔时不但需要准备适量的新鲜菜苔，还要准备适量的泡菜盐，另外要准备一个腌菜的陶瓷缸。把准备好新鲜菜苔去掉老叶和根部的老皮，再把它们放到阴凉的环境中晾制一天，让菜苔中的水分流失一些，等它们发蔫以后...
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学做萝卜干腌制方法
萝卜5个、盐、花椒、八角、五香粉各适量、香油适量、醋及白酒适量。 将萝卜洗干净削头去尾，切成长条，晒制成萝卜干。 将晒好的萝卜干收在盆中，（稍泡10分钟左右）用清水冲洗干净。 萝卜干冲洗后，放在镂空的...
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干腌制蒜苔的正确方法
干腌制蒜苔的正确方法：蒜苔是一种比较常见的家常菜，味道鲜嫩爽口，炒着吃的时候营养口感绝佳，有些地方也会将蒜苔腌制着吃，同样也十分美味，且腌制好的蒜苔，保存时间还非常长，能够长时间食用，作为早餐的配菜是...
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腌制干大葱的正确方法
干大葱无法腌制，一般都是腌制大葱。大葱的腌制方法：大葱用清水清洗干净，红辣椒同样用清水清洗干净。把大葱切成小段，红辣椒切成末。把切成小段的大葱和切成末的红辣椒放在干净无水的容器里，然后撒上盐，倒入酱油...
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如何腌制萝卜干
将萝卜洗净，切成筷子粗的条状，在通风处晾晒4到5天。用温开水洗去灰尘，加入食盐和少许白酒，搅拌均匀。倒入辣椒面，花椒面，芝麻香油，搅拌均匀。装入土陶坛内，用保鲜膜和棉线封紧坛口，放置阴凉处十天即可。...
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五香萝卜干腌制的方法
食材：萝卜5000g、盐250g、白糖350g、味精30g、辣椒面30g、醋300g。 首先，将买来的萝卜，清洗干净，去掉须子，然后将萝卜切成一指宽的长条，备用。 锅中放入热水，将切好的萝卜条放入水中...
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腌制萝卜干的方法
食材：萝卜5个（约8斤）、盐、花椒、八角、五香粉各适量、香油适量、醋、白酒适量将萝卜洗干净削头去尾，切成长条。将晒好的萝卜干收在盆中，（稍泡10分钟左右）用清水冲洗干净。萝卜干冲洗后，放在镂空的筐中空...
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晒好的萝卜干腌制方法
晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下,因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西,表面也会有一些浮尘,把萝卜干用温水洗净以后取出,沥干水分,再放到阳光下晾晒1~2小时。在晾晒萝卜干的过程中，要准备...
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萝卜干腌制的方法和步骤
将萝卜洗干净削头去尾，切成长条，晒制成萝卜干。将晒好的萝卜干收在盆中，稍泡10分钟左右，用清水冲洗干净。萝卜干冲洗后，放在镂空的筐中空水。萝卜干空水时间大约1天后，再进行腌制。将空好水的萝卜干放在一小...
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河南萝卜干腌制的方法
萝卜（青萝卜、胡萝卜皆可）。调料：盐、辣椒粉、胡椒粉。将萝卜切成条。用盐腌制半天。腌制好后，将萝卜条放在太阳下晾晒水份。注意不要把萝卜晒的太干，晒太干做出来的萝卜干就会硬，就不好吃了。把晾好的萝卜干收...
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萝卜干的家常腌制方法
将萝卜洗干净削头去尾，切成长条，晒制成萝卜干。将晒好的萝卜干收在盆中，（稍泡10分钟左右）用清水冲洗干净。萝卜干冲洗后，放在镂空的筐中空水，在空水期间大约隔2个小时左右，端着萝卜干的筐抖一抖，让水分散...
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家常萝卜干的腌制方法
萝卜一定要买绿皮的，腌出来的萝卜干比较好吃。将萝卜洗净，去掉头尾，切成大概一厘米厚的圆片。腌制的时候用温水洗净，并且用温水泡2个小时以上，让萝卜干充分泡软。腌制的时候把萝卜干晾干。将圆片再改切成连在一...
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干奶酪最简单吃法
准备材料：香肠半根、酥皮2张、奶酪片1片、纸棒几个。准备好各种食材，如果没有酥皮，可以用速冻手抓饼代替。预热烤箱，上下火150度，5分钟。用模具把酥皮刻出喜欢的图案。将香肠切片，放在酥皮中间。将纸棒放...