冰箱冷冻和冷藏的区别
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冰箱冷藏和冷冻的区别有哪些
温度不同。冷藏室保存食物的温度一般为－1摄氏度至8摄氏度，这样既不冻伤食品又有保鲜作用。冷冻室保存食物的温度是零下18度到零下20度。保存时间不同。冷藏可以降低生化反应速率和微生物导致的变化速率，延长...
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保鲜冷冻和冷冻的区别
温度不同。冷藏室保存食物的温度一般为0摄氏度至5摄氏度(一般不达0度)，这样既不冻伤食品又有保鲜作用。冷冻室保存食物的温度是零下18度到零下20度。 保存时间不同。冷藏可以降低生化反应速率和微生物导致...
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冷冻和冷藏怎么区分
温度不同。冷藏室保存食物的温度一般为－1摄氏度至8摄氏度，这样既不冻伤食品又有保鲜作用。冷冻室保存食物的温度是零下18度到零下20度。 保存时间不同。冷藏可以降低生化反应速率和微生物导致的变化速率，延...
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冰箱冷冻和冷藏的区别
温度设置不同，用法不同，用途不同。温度设置不同：冷冻的温度是在零下18度，可以达到速冻的效果，像需要长期放置的鱼肉可以很快达到很低的温度，从而在尽量不破坏肉质的情况下满足保鲜的要求。冷藏的温度是在5度...
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冰箱冷藏和冷冻温度多少合适
一般来说冷藏室的温度保持在5-8度左右，也就是冷藏室夏天的时候可以将按钮调至2-3档，冬天的时候可以将其调至为6-7档。冷冻室的温度一般要低于零下十八度。冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食...
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上下层冰箱怎么区分冷藏冷冻
一般上面的是冷藏室。下面是冷冻室。 过去的冰箱冷藏室有的在上面，有的在下边。现在的冰箱大都在上面。因为热气是往上走的，冷气是往下降的。所以冷冻室在下有利于冷气聚集，开关门冷气不容易流失。 冰箱是保持恒...
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冷冻和冷藏的区别
温度不同 冷冻：冷冻的温度比较低，可达到零下18摄氏度。 冷藏：冷藏的温度一般保持在1-10摄氏度。 原理不同 冷冻：冷冻的温度减缓了酶反应，使微生物停止生长，从而减缓食物腐败、延长食物的保存时间。...
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冰箱温度冷藏和冷冻一般多少度
冰箱冷藏室的温度保持在5-8度左右就可以了，冷冻室温度在零下18摄氏度是比较好的。因为一般的冰箱冷藏室中都会有温度调节按钮1-7档，夏天的时候可以将按钮调至2-3档，冬天的时候可以将其调至为6-7档。...
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冷藏和冷冻的区别是什么
温度不同：冷藏室保存食物的温度是4~8度；冷冻室保存食物的温度是零下18度到零下20度。作用不同：冷藏室的作用是保鲜，可放些蔬菜水果、啤酒饮料之类；冷冻室的作用是速冻，用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉...
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冰箱冷藏室和冷冻室结冰是什么原因
冰箱中存在大量水分，并且冰箱没能及时将这些水分排出，最终这些水分凝结在温度非常低的冷凝板上，最终形成了我们看到得冷藏室结冰结霜现象。夏季，新鲜蔬菜水果大量上市，我们经常会购买很多放在冰箱里保鲜，但这时...
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冷藏和冷冻的区别
冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准，冷冻室食品中的水分会凝结成霜，到一定程度还要除霜。冷藏食品中的冷藏，实际上是指冻藏，冷藏食品或称速冻食品，急冻食品，保鲜食品，能以冷冻方式保存数个月。特别注意的是冷...
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冰柜冷藏和冷冻有什么区别
冷藏区主要起到保鲜的作用，一般恒温在5到0度(一般不达0度)，适合放些水果蔬菜，当然也包括没吃完的剩菜剩饭，它可以短时间内让食物不变质，起保鲜作用。冷冻区一般在0度以下(负摄氏度)，一般放些不急需食用...
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蛋糕放在冰箱冷藏还是冷冻
蛋糕适合放在冰箱冷藏层保存，冰箱冷藏层的温度可以满足保存蛋糕的需求，保存时需要用将蛋糕包装好，以免与其它食物发生串味的现象。不建议放入冰箱冷冻层保存，否则蛋糕中的水分会流失，其食用口感也会受到影响。无...
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冰箱冷冻变冷藏怎么办
冰箱冷冻变冷藏应该立刻将冰箱断电，交由维修部门维修。冰箱冷冻变冷藏是因为冰箱有泄漏制冷剂。因为冰箱制冷剂，通过压缩机压缩，进入冷凝器，再通过干燥过滤器，经过毛细管节流，进入冰箱内蒸发器，冰箱内有两个蒸...
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真空包装的熟食放冰箱冷藏还是冷冻
真空包装的熟食放冰箱冷藏还是冷冻都可以。 因为在真空状态下只能抑制大多数微生物的生长和繁殖，但是并不能抑制的生长和繁殖，所以如果想要长期保存食物的话还是需要将其放在冰箱的冷藏室或冷冻室中保存。 而且冷...
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冰箱中间是冷冻还是冷藏
三开门冰箱中间的部位为变温区，变温区一般有三种温度模式，三温区独立保鲜就是指冷藏2-10度,变温10--1度,冷冻-16--26度，变温区的温度范围可以使水果，蔬菜等时令果蔬以及需要保鲜的肉食保持一个...
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螃蟹放冰箱冷藏还是冷冻
首先螃蟹放冷冻和冷藏都是可以的，如果是打算过几天在吃，最好是将螃蟹绑起来放到冰箱冷藏室保存，这样过5天左右拿出来继续烹饪即可。要是想长时间保存，必须放到冷冻室，且要在三个月内食用完毕即可了。...
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香肠放冰箱冷藏还是冷冻
可以冷藏，也可以冷冻。冷藏保存：如果是将腊肠放冰箱冷藏，一定要密封好，防止串味和水分的丢失，这样保存一般存放一个月是没有问题的。冷冻保存：如果是将腊肠放入冰箱冷冻层保存，则需要减少打开冰箱冷冻层的次数...
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荔枝放冰箱冷藏还是冷冻
荔枝放冰箱冷藏还是冷冻都可以，短暂保鲜建议放入冷藏会比较好，可以较好保留荔枝的口味，最长不要超过三天。放入冷冻可以保存二十天左右，最长不要超过一个月，但是放入冷冻的荔枝，口感和营养价值都会受到影响。...
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冰粉放冰箱冷冻还是冷藏
冰粉放冰箱冷藏保存较好，这样可以让冰粉更加爽口。而冰冻的冰粉会被冻硬，其口感会受到一定影响，但是需要注意冰粉放入冰箱不宜保存过长时间，保存的时间越长，冰粉化开的水就会越多冰粉的口感也会逐渐下降。需要注...