秋葵的烹饪方法
-
秋葵的烹饪方法
做法一：小炒秋葵。准备秋葵若干，斜切成片，辣椒，大蒜切碎；放入油，热锅，将切好的蒜片爆香；放入秋葵，翻炒后放入盐，辣椒。随意翻炒1-2分钟，加入鸡精，即可出锅。做法二：秋葵老干妈炒蛋。秋葵用盐适量搓洗...
-
炒秋葵的做法窍门
材料：秋葵400克、辣椒适量、大蒜适量、盐适量。秋葵若干，斜切成片，辣椒，大蒜切碎。放入油，热锅，将切好的蒜片爆香。放入秋葵，翻炒后放入盐，辣椒，随意翻炒1-2分钟，加入鸡精即可。...
-
素炒秋葵的家常做法
材料：秋葵300克、辣椒适量、大蒜适量。秋葵若干，斜切成片，辣椒，大蒜切碎。放入油，热锅，将切好的蒜片爆香。放入秋葵，翻炒后放入盐，辣椒。随意翻炒1-2分钟，加入鸡精，即可出锅。...
-
秋葵和什么一起搭配最好
秋葵和鸡蛋一起搭配最好，做成秋葵炒鸡蛋，具体做法如下：材料：秋葵300克、鸡蛋2个；配料：盐。秋葵洗净，切开。鸡蛋磕开，加点盐打散。起油锅，先炒秋葵。秋葵炒熟，划到一边，另一边倒入鸡蛋液。蛋液和秋葵一...
-
油炸秋葵的烹饪方法
油炸秋葵的烹饪方法。秋葵用水冲洗干净、去蒂、刨开控水。鸡蛋打散，加入面粉搅匀。把切好的秋葵放入面糊加入盐调味料搅拌均匀。锅烧热，加入适量大豆油，用花椒炸出香味。把挂好面糊的秋葵放入油锅，炸至两面金黄，...
-
清炒秋葵做法
材料：秋葵五六根、盐一点点、酱油半勺、糖、榨菜。秋葵洗净，去蒂去尾，切成一厘米长的小段。烧开水，将秋葵放进滚水中焯烫三分钟后捞出。热锅下冷油，微微冒烟时下秋葵，加一些焯秋葵用的水，加半勺酱油，炒开，加...
-
鸡蛋炒秋葵怎么做好吃
秋葵100克、绿辣椒、红辣椒、柴鸡蛋2枚、葱花、姜丝、蒜末少许、生抽、料酒适量、鸡精。秋葵洗净过开水焯一下，切成小段。辣椒切成小段备用。鸡蛋加点料酒、盐，充分搅拌。锅中加油烧至7成热时放入鸡蛋炒碎后盛...
-
最地道食用的秋葵做法
用料：秋葵10根、盐适量、食用油适量、生抽2勺、香醋1勺、蒜瓣4瓣、葱花适量、小米椒1个、辣椒油半勺、芝麻油半勺。做法：（1）食材准备。（2）水烧开，放少许盐，放秋葵，放半勺食用油，焯熟后捞出放入冰水...
-
速冻秋葵的方法
秋葵是属于热带植物，所以它比较的怕冷，是不可以直接把它放进冰箱里冷冻的，它尤其不可以和冰箱里的碎冰直接接触。因此秋葵冷冻方法中需要特别注意的就是要将秋葵修整整齐之后，用保鲜膜包住，最外一层再用报纸把它...
-
清洗秋葵的方法
清洁秋葵时需要用到一般用来装蒜头的网袋。把秋葵放进滤网里。撒上盐巴，再放在水龙头下用水冲洗，同时用手轻轻搓秋葵，通过滤网的摩擦，把秋葵细毛上的污垢清洗干净。清洗时，要一条一条分开清洗，让秋葵能和滤网充...
-
秋葵的制作方法
准备好食材，秋葵洗干净。烧一锅开水，水里放点儿油，可以让秋葵颜色更加翠绿。水烧开后，洗干净的秋葵放入锅内煮1-2分钟，我不喜欢切开后水煮，那样营养都流失了，如果不喜欢秋葵粘液的可以切开水煮会少很多。煮...
-
红秋葵的种植方法
浸种催芽：种植红秋葵时，需要将种子放入50℃的温水中。翻地施肥：翻耕20-30厘米土地，并施加腐熟有机肥。种植方法：把红秋葵种子撒在土壤表面，再覆盖一层地膜。水肥管理：红秋葵生长期需要追施1-2次肥料...
-
秋葵的做法大全家常
凉拌秋葵：秋葵洗净去蒂。蒜与辣椒分别剁成末。取一锅，注入水烧开，加入几滴油和少许盐，放入秋葵，氽几分钟。捞出后放入准备好的冰水里浸泡一会捞出装盘。炒锅烧热下油，放入辣椒末和蒜末爆几秒钟。关火后，将爆好...
-
腌制秋葵的方法
用料秋葵、白酒醋、芥末子胡椒、大蒜、辣椒、莳萝、糖、盐白酒醋腌渍秋葵的做法：（1）秋葵洗净放入装有冰块和冰水的碗中，进冰箱冰镇3到24小时。（2）小锅里加水放入白酒醋、糖、盐煮沸，加入芥末子、胡椒、大...
-
秋葵的粘液怎样除掉
将秋葵切片后焯水处理即可除掉粘液。通常不建议将秋葵粘液去掉，粘液是秋葵的营养精华之一，含有丰富的可溶性膳食纤维，如果胶、阿拉伯胶等。随餐服用时，不仅会和脂肪酸结合，减少脂肪吸收，还会吸水膨胀，增加体积...
-
自制秋葵的腌制方法
用料秋葵、白酒醋、芥末子胡椒、大蒜、辣椒、莳萝、糖、盐白酒醋腌渍。秋葵洗净放入装有冰块和冰水的碗中，进冰箱冰镇3到24小时。小锅里加水放入白酒醋、糖、盐煮沸，加入芥末子、胡椒、大蒜、辣椒和莳萝，关火。...
-
白灼秋葵的正宗做法
食材准备秋葵300g，熟芝麻10g，麻油1g，糖10g，生抽10g，花生油10g，蚝油10g，芥末10g，盐10g。秋葵洗干净，把芥末、蚝油、生抽、糖和麻油放入碗里，搅拌均匀。锅中放水烧开，放入秋葵，...
-
秋葵的营养价值功效和食用方法
中医认为秋葵具有清热解毒、疏通血脉、防治筋骨损伤、帮助消化、预防便秘、防止贫血及骨质疏松的功效，另外，秋葵的根在中医上有清热解毒、去脓、疏通血脉、治筋骨损伤的功效。不过，需要注意的是，秋葵的属性偏寒凉...
-
秋葵怎样储存
秋葵在较高的温度下，由于呼吸作用相当快速，使组织快速老化、黄化及腐败。最好储存于7℃～10℃的环境中，约有10天的储存期。不可净碎冰直接撒在果实上面，否则会产生水伤斑点。买来秋葵后要防止擦伤，否则擦伤...
-
秋葵怎么煮
选择新鲜的秋葵清洗干净，用漏网沥净水分。秋葵尾部的小蒂一个一个地用刀切除。一个秋葵切成几瓣，尽量细一些，更加容易入味。锅中倒入一汤碗的清水大火烧开，倒入切好的秋葵焯水2-3分钟，秋葵发软就可以捞出来，...