煲猪肺的做法
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煲猪肺的做法
白萝卜和猪肺准备好。把猪肺清洗干净，然后放到锅里加水，水量要没过食材，大火煮沸转小火煲15分钟左右。然后捞上来放到冷水里再冲洗干净，拿上来切成一片片。白萝卜去皮，然后切成小方块。把猪肺和白萝卜放到锅里...
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川贝雪梨煲猪肺
用料：猪肺250克，川贝母12克，雪梨1个，冰糖5克。猪肺反复漂洗干净，切成中块。雪梨去皮去蕊，切成4块。川贝母淘洗干净。将所用用料置于炖盅，加入适量沸水，炖盅加盖，隔水炖之。待锅内水开后，先用中火炖...
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金银花蜜枣煲猪肺的做法
材料：猪肺200克，蜜枣2颗，金银花适量。调料：盐、鸡精各适量。猪肺洗净，切成小块；蜜枣洗净，去核；金银花洗净。洗锅上水烧开，汆去猪肺上的血渍后捞出，清洗干净。将猪肺、蜜枣放进瓦煲，加入适量水，大火烧...
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猪肺的做法大全
做法一。材料：川贝母10克，带气管猪肺1副，蛋清2个，白胡椒0.3克，盐、酱油适量。做法：将川贝母及白胡椒共研为细末，取鸡蛋清将二味药未调匀成糊状。把糊全部灌入洗净的猪肺气管中，然后用线绳结扎管口，置...
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干煸猪肺的做法
猪肺子（熟）1盘，红川椒、辣椒粉、麻椒粒适量，油、盐、味精适量，葱姜蒜、花椒、大料、茴香、酱油适量。锅内放入清水烧开！放入猪肺子煮20分钟！煮20分钟后变色！捞出改大块儿！换水再煮20分钟！20分钟后...
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川贝梨煮猪肺的做法
用料：猪肺250克、川贝母12克、雪梨1个、冰糖5克。猪肺反复漂洗干净，切成中块。雪梨去皮去蕊，切成4块。川贝母淘洗干净。将所用用料置于炖盅，加入适量沸水，炖盅加盖，隔水炖之。待锅内水开后，先用中火炖...
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怎样清洗猪肺的家常做法
猪肺刚买回来时不要把切开，应该先将猪肺的内部灌上水，让猪肺膨胀起来。膨胀起来后用手使劲按压猪肺，把水给挤出来。然后在按照之前的方法灌水、挤水，这样可以有效的排出猪肺内部的脏东西，知道煮沸的颜色变的发白...
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鱼腥草车前草煲猪肺怎么做
主料：鲜鱼腥草60克，鲜车前草60克，猪肺150克。把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水，待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候，把里面的血水挤出，如此反复多次，直至猪肺颜色转变为粉红或白色，再浸泡30分钟，切块，...
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猪肺做法
主料：500g猪肺、250g白菜。 配料：适量油、适量盐、适量姜、适量辣椒、适量蒜苗、1片香叶、适量大蒜、适量料酒、适量鸡精。 白菜洗净切条，蒜苗洗净切段。 猪肺切片，猪肺已经煮熟熏好。 锅中放入适量...
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猪肺怎么做好吃又简单
把猪肺的管接到水龙头，把水灌满，肺管子里的泡沫冒出来。重复两三次清洗，直到管子里的冒泡消失为主，如何切成一片一片的。把洗净的切好猪肺头放到锅里煮到起泡沫，撇去浮沫，再去用清水洗净。起锅放油，烧热后放入...
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炒猪肺的家常做法
材料：熟猪肺半个，青辣椒，葱，姜，生抽，干红辣椒，花生油各适量。熟猪肺切成薄片，葱，姜，辣椒改刀。锅里放入花生油，放入葱，姜，干红辣椒爆香。爆出香味后倒猪肺大火煸炒，加一勺生抽，撒少许水。加入青辣椒圈...
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辣子猪肺的做法
干辣椒切成小段、青蒜洗净切段、姜洗净切片。锅中放入较多的油，放入干辣椒小火炒出红油。加入青蒜段、姜片、花椒炒香。再加入处理好的猪肺片大火翻炒均匀。沿着锅边加入料酒，大火继续翻炒。加入适量的盐、胡椒粉、...
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猪肺怎么炒才好吃
主料：500g猪肺，250g白菜，配料：适量油，适量盐，适量姜，适量辣椒，适量蒜苗，1片香叶，适量大蒜，适量料酒，适量鸡精。白菜洗净切条，蒜苗洗净切段。猪肺切片，猪肺已经煮熟熏好。锅中放入适量油，加热...
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尖椒炒猪肺做法步骤
材料：猪肺500克、红尖椒1个、绿尖椒1个、油、香菜、料酒、盐适量。猪肺切成滚刀块、尖椒同样切成滚刀块。锅中放适量油，加入红绿椒翻炒出味后加少量的盐。加入猪肺，炒匀。加入少许料酒，香菜出锅即可。...
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沙参玉竹菜干煲猪肺汤
猪肺1个、白菜干一小把、玉竹30克、陈皮1块、沙参30克、蜜枣3粒、猪肉200克、水：10碗(3－4人份)。把猪肺的喉管套在水龙头下，灌得涨涨的，然后把水挤出来，反复多次，直到猪肺里的血污洗净为止，然...
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猪肺的正确清洗方法
猪肺刚买回来时不要把切开，这是很多人都会犯的错误，应该先将猪肺的内部灌上水，让猪肺膨胀起来。膨胀起来后用手使劲按压猪肺，把水给挤出来。然后在按照之前的方法灌水、挤水，这样可以有效的排出猪肺内部的脏东西...
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猪肺的功效与作用危害
猪肺可以补肺润燥，止咳嗽，可用于治疗肺虚气短、肺虚久咳、肺结核等病症；可以健脾和胃，用于治疗和缓解食欲不振、脾胃虚弱、泄泻下痢的症状；猪肺中还含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及多种矿物质，可以补充...
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猪肺怎么煮
首先要将生猪肺灌水搓把淤血弄出来，再飞一下水，加水煮15分就熟了，但是这会很有嚼性牙会很累，你可以武火煮开再文火煮一个半小时，这样猪肺就容易嚼碎。用高压锅煮25分钟就够烂了，做汤，炒都好吃。...
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猪肺能吃吗
猪肺能吃，没有危害。猪肺本身是没有毒的，但因为猪肺清洗不易，很容易堆积毒素，吃猪肺会有中毒的可能。肺泡中容易含有寄生虫、细菌和病毒，会对人体造成伤害。猪的肺泡很多，很难清洗干净，一旦食用，细菌、病毒、...
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猪肺怎么做
可以做猪肺萝卜汤，具体做法如下：材料：猪肺500克，萝卜500克，杏仁15克。步骤：把猪肺洗净后切成小方块，萝卜切成5厘米厚一块，与杏仁一起加水煮熟，放少许盐即可食用。猪肺萝卜汤是一道美味的养生汤羹，...