麻酱汁油麦菜的做法

2024-07-04 14:21:59

麻酱汁油麦菜的做法

主料：油麦菜200克。辅料：麻酱2汤勺、腐乳汁1小勺、生抽1小勺、花椒油5毫升、葱姜5克、花生油20毫升。油麦菜洗净，折两段，控干水分备用。麻酱、腐乳汁、花椒油、生抽混合，加入适量清水，稀释麻酱，调成...
麻酱油麦菜的家常做法

用料：油麦菜2颗、芝麻酱1勺、生抽1勺、凉开水1勺、盐少许、黑白芝麻1勺。芝麻酱倒入碗中。加入生抽。凉开水。顺时针慢慢搅拌，开始是这样的，水和芝麻酱分离，所以继续搅拌。要有耐心，直到搅拌至细腻。拌好尝...
麻酱油麦菜的做法

材料：油麦菜250克，白芝麻少许，自制麻酱汁2大勺。油麦菜洗净冷开水过洗有遍沥干。油麦菜修切整齐，浇上麻酱汁，撒上白芝麻就OK了。最后将调好的芝麻酱倒入油麦菜上，撒上白芝麻，拌匀就可以了。...
麻酱山核桃油麦菜的做法

油麦菜300克、核桃仁30克、芝麻酱1勺、生抽1勺。锅中加入适量的水烧开，然后将切好的油麦菜放入锅中焯一下，直到看见油麦菜的颜色变得很绿了就可以捞出来了。捞出来的油麦菜沥干水分，然后摆到盘子中备用。加...
麻酱凉拌油麦菜怎么做

材料：油麦菜300g，盐1茶匙（5g），芝麻酱1汤匙（15ml），芝麻油1茶匙（5ml），酱油1/2茶匙（3ml），熟白芝麻少许。油麦菜洗净，沥干水分，修整齐后，切段。撒上少许细盐拌匀摊开，整齐摆放于...
麻酱油麦菜做法

主料：油麦菜300克、蒜40克。辅料：芝麻酱1大勺、椒盐适量、醋20克、花椒粉半小勺、生抽15克、油泼辣子1大勺、香油1大勺、鸡精适量、水适量。油麦菜切去根部，用水洗净控干备用。切成小拇指长短的...
清炒油麦菜的做法

食用材料：油麦菜、辣椒（红，尖）10克，辣椒（青，尖）10克。调料：姜5克，大葱5克，香菜3克，酱油8克，生抽3克，色拉油15克。做法：油麦菜择洗干净，切成5厘米长的段；葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用...
油麦菜的家常做法简单

先把油麦菜切成二段，再清洗干净，控水备用。再把油麦菜切成段，把大蒜籽去皮切碎备用。锅烧七成热放适量花生油，把蒜放下去小火煸出香味。再把处理好的油麦菜放下去大火爆炒一分钟左右。青菜易熟，不要炒太长时...
凉拌油麦菜的做法

材料：油麦菜400g、芝麻油一勺、生抽一勺、醋一勺、鸡精一勺、大蒜4瓣、糖少许、盐适量、香菜一颗。油麦菜清洗干净，大蒜切末放碗里待用。加入盐，一勺醋，一勺生抽，一勺芝麻油，一勺鸡精，少许白糖兑成料汁，...
蒜蓉蚝油油麦菜的做法

准备材料：油麦菜200克，蚝油适量，食盐适量，生抽适量，葱、姜、蒜适量。将准备好的葱姜蒜全部切碎，放入碗中备用。起锅烧油，将葱姜蒜放入锅中炒香。然后加入一勺生抽。再加入一勺蚝油。最后加入油麦菜。翻炒均...
拌油麦菜的方法

油麦菜清洗干净切段，蒜头拍碎剁成末备用。锅中加热放油，下入蒜末炒香把油倒入碗中，加少许盐，鸡精，生抽备用。锅中留些底油加水烧开，放入油麦菜，用筷子搅匀，待煮开后把油麦菜捞出放入调好料的碗中。用筷子搅拌...
炒油麦菜的做法

蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅，出味后下油麦菜，快速翻炒。然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒，待油麦菜变的软一些了，加一勺水，转中火焖，将剩余的...
油麦菜的做法大全家常

蒜蓉炒油麦菜。原料：油麦菜300克，蒜末20克。辅料：盐、味精各适量、葱、蚝油（没有的话可以用老抽代替）。做法：蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅，出味后下油麦菜，快速翻炒，...
香辣豆豉油麦菜的家常做法

材料：油麦菜一把、红辣椒三个、青辣椒一个、豆豉少量、大蒜三瓣、橄榄油适量。把蒜，两种辣椒都切成小件。油麦菜洗好，切好，把前面脆一点的菜杆和菜叶分开，豆豉稍微用水泡一下。锅里放橄榄油，等油热以后，放入...
油麦菜的吃法

清炒油麦菜（1）食材：油麦菜500克，食盐4克，味精2克，葱5克，植物油适量。（2）油麦菜洗净切成5厘米左右的段。（3）炒锅内放入底油加葱花爆香，下入油麦菜翻炒至塌秧（时间不要太久）。（4）最后撒入少...
油麦菜怎样炒好吃

食材：辣椒一根，油麦菜一个，油一勺，盐半勺，鸡精一勺。油麦菜切掉根部，掰开叶子洗净切成三段。辣椒切成段，蒜切碎备用，开大火，锅烧热倒适量的油。冒烟后，放入蒜末和辣椒翻炒爆香。将切好的油麦菜放入锅中，快...
油麦菜的家常做法

原料：油麦菜450克、大蒜籽三瓣、豆豉一小汤匙、鸡粉半小汤匙、白糖小半汤匙。先把油麦菜切成二段，再清洗干净，控水备用。再把油麦菜切成段，把大蒜籽去皮切碎备用。锅烧七成热放适量花生油，把蒜放下去小火煸...
鲮鱼油麦菜做法

首先准备好所需要的食材，大蒜拍扁去皮后剁碎。将油麦叶清洗干净后沥干水，并切成段。锅里倒入少许油，油烧热后放入油麦叶大火爆炒。这一步很多人焯热水，口感没有炒制的脆爽，色泽也没这么诱人。接着撒上少许盐翻炒...
芝麻油麦菜怎么做

主料：油麦菜500g。辅料：麻油适量、盐适量、芝麻酱适量。新鲜油麦菜。去根，浸泡。水烧开，放入油麦菜。稍微煮煮。煮成这样就可以捞起来了。拌点麻油，芝麻酱。...
如何做蒜蓉油麦菜

食材：油麦菜300g，蒜瓣5瓣，食用油适量，食盐适量，花椒10颗，生抽少量。油麦菜一定要是新鲜的，有烂页的不要，油麦菜清洗干净，然后用清水浸泡半小时去除残留物，沥干后切成6-8厘米长的段备用。大蒜5瓣...