时蔬回锅肉教程

2024-11-13 12:53:23

时蔬回锅肉教程

主料：蒜苔150g。调料：花生油适量、食盐适量、酱油适量。回锅肉从冰箱中取出，切片待用。蒜苔洗净切段备用。锅内放入油，待油热放入回锅肉，煸炒两分钟，倒入酱油调色。放入蒜苔，加入适量精盐，待蒜苔...
时蔬回锅肉步骤

带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片花椒8粒，黄酒适量煮开。撇净浮沫，煮至八成熟，取出自然冷却。将青蒜的白色部分先用刀拍一下，然后全部斜切成段备用。炒锅上火，加很少的油煸香辣椒、花椒及葱姜蒜。下入肉片煸炒...
炒时蔬做法

青菜洗净切断。胡萝卜去皮洗净切片。黑木耳提前泡发。将锅里加点盐，给胡萝卜，黑木耳焯水。锅中加一勺猪油。倒入青菜翻炒。变软一些后加盐调味。倒入焯水后的黑木耳，胡萝卜，翻炒均匀即可。...
腊味时蔬便当怎么做

大米和藜麦洗净放入电饭锅中开始煮，这个空档将所有食材洗净切丁备用。炒锅中放入腊五花肉，煸出油份后下姜蒜末炒香。加入所以食材炒制，期间加入少许红烧酱油、蚝油和盐。等到米饭中的水快干时加入炒好的时蔬。将米...
牛排时蔬串教程

牛排100克、黄瓜100克、黄椒100克、红椒100克、黑胡椒酱或番茄酱适量。做法：牛排肉黄瓜红黄椒切小块儿。（如果是自己切的牛肉需要提前用盐黑胡椒等腌制一下）。将几种食材依次串在牙签上。摆在烤盘里，...
肉炒时蔬教程

猪肉（五花腩）200克、生菜100克、西兰花100克、莲藕100克、豆角100克、马蹄50克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜片10克，潮式豆酱、鱼露各少许，盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。制作方法：猪肉...
时蔬炒肉丝做法步骤

莴笋200克、笋200克、肉丝100克、胡萝卜40克、黑木耳3朵、油1勺、盐1勺、生抽2勺、老抽1勺、醋1勺、糖2勺、淀粉2勺、葱1根、生姜1块、大蒜1瓣。步骤：肉丝用料酒、盐、生抽、淀粉、油腌一会，...
炒回锅肉制作教程

食材：五花肉500克、老姜1块、食用油适量、大蒜3瓣、小葱2根、花椒1小把、盐适量、豆瓣酱少许、鸡精少许、料酒1茶勺、白糖半茶勺、甜面酱1茶勺、老抽半茶勺、生抽1茶勺。首先，新鲜猪肉一定要先把皮烫一下...
洋葱炒回锅肉教程

原料：洋葱2个、猪前腿肉500克、蒜2瓣、姜3片、小米椒2个、盐适量、油适量、鸡精适量、生抽适量、葱1根。肉洗净放入锅中煮熟。把肉切成大小均匀的片状，洋葱洗净切丝。锅内放油加热，放入葱姜片爆香。加入肉...
回锅蒜苗技巧教程

首先将五花肉和生姜冷水下锅，大火煮开，撇净浮沫。下花椒，转成中火，加盖煮7，8分钟。直到用筷子能够插穿肉皮就可以了，捞出五花肉晾凉。然后把晾凉的五花肉切成薄片，尽量薄一点蒜苗切成斜段，茎（白）、叶（青...
木瓜炒时蔬

用刀将玉米粒从玉米棒上切下来。木瓜去皮去籽，切丁，豇豆切丁，蒜切片，蛋清打发备用。锅中放适量油（橄榄油更好），爆香蒜片后，下豇豆煸炒（因为豇豆最不易熟，所以先下锅）。待豇豆炒至断生，加入玉米粒，继续炒...
时蔬鸡汤

土豆1个（中等大小）、胡萝卜1根、西兰花1/2个、干香菇2朵、老母鸡汤口味浓缩汤料1个。香菇洗净用温水泡软，挤干水切成片；将土豆去皮洗净切成小丁，用清水冲去表面的淀粉沥干待用；胡萝卜洗净去皮切成片，我...
缤纷时蔬家常做法

西兰花，木耳，香菇，胡萝卜，冬瓜分别用水焯熟！锅里加少许少许油，加蒜末呛香，马上加入所有焯熟的主料，随即加2勺耗油，翻炒均匀即刻盛盘！小贴士配菜初衷是想选用五色五行蔬菜，喜欢吃洋葱的人可以加点进去，...
时蔬蛋卷做法图解

四季豆洗净焯水，一定要焯透。焯熟后过凉水。胡萝卜切条状。瘦肉切细条状后，加生抽，嫩肉粉，适量盐拌匀，腌渍十分钟。油烧热，炒好瘦肉盛出备用。油烧热，炒胡萝卜，炒好后倒入四季豆一起翻炒，加适量盐，十三香炒...
时蔬炒饭怎么做

鸡蛋打入碗里，加入肉沫，搅拌均匀。锅里放入适量的油，倒入蛋液。煎至定型，搅碎，捞出备用。豌豆放入锅里翻炒至熟透。放入胡萝卜丁炒2分钟。加入一碗米饭，翻拌均匀。加入适量酱油，炒至均匀即可出锅。...
清蒸时蔬怎么做

蛋液加入水、盐拌匀后过滤到碗中备用。玉米笋、芦笋、蒜末与辣椒末放入盘中。万用锅内锅中倒入1杯水，放入作法1的蒸蛋。内锅上方放上铺有调理纸的万用锅蒸盘，再放入做法2的蔬菜，加入盐与米酒。盖上锅盖使用[蒸...
时蔬烤鸡如何做

时蔬烤鸡如何做：（1）将各种调料准备好，调成汁，将除了盐以外的全部酱汁原料搅拌均匀哦；（2）然后将一半的酱汁倒入密封袋子里，再将已经处理好的鸡放入，撒上盐，注意不是混合到全部酱汁里哦，是单独放进袋子的...
时蔬榨菜怎么做

用料：榨菜2包、胡萝卜1根、冬笋1个、葱适量、猪肉适量、白糖适量、细盐适量、酱油适量。备好所用的食材。时蔬榨菜的做法图解2热锅将肉片下锅炒至出香。再将笋丝下锅同炒。加适量白糖提味。再加入适量细盐。将胡...
凉拌时蔬木耳

主料：两色圆葱、西芹、胡萝卜、圆白菜、木耳各适量。时蔬切片，姜丝备用，西芹用水川烫下。用个大点的器皿把食材放好。先用盐与糖把食材杀青。加入木耳，生抽，香醋，香油或是橄榄油，喜吃辣的可加辣椒油，一道简单...
时蔬虾丸做法步骤

用料：鲜虾4只、西兰花3朵、大白菜适量、紫甘蓝适量、香菇粉适量、淀粉适量、核桃油适量。将鲜虾扒好去虾线，剁成虾泥，将大白菜，紫甘蓝和西兰花洗净，用开水焯一下，切成碎沫，备用。将虾泥和菜碎混合在一起，加...