蒜香土豆的做法大全窍门

2024-07-06 03:09:48

蒜香土豆的做法大全窍门

做法一。材料：土豆1颗，黄油1大匙，大蒜盐1小匙，黑胡椒粉1小匙。做法：土豆外皮洗净，用锡箔纸并涂抹少许沙拉油包起来备用。烤箱预热至250℃，放入烤箱烤约15分钟后取出，打开锡箔纸，用刀将土豆对切成两...
蒜香小土豆做法窍门

小土豆洗干净，连皮放入蒸锅蒸熟。用筷子能戳透小土豆就熟了。放冷水里泡一下。剥掉皮。用刀轻轻压扁，土豆有开口好入味儿。香葱，香菜，大蒜切碎。平底锅倒入适量油。把拍扁的小土豆倒进去中火煎制。翻面。两面煎好...
土豆做法大全家常窍门

炒土豆块。主料：猪肉（瘦）300克，土豆（黄皮）400克。调料：料酒15克，酱油40克，白砂糖10克，盐3克，味精2克，大葱20克，姜15克，八角2克，桂皮2克，淀粉（豌豆）5克，大豆油65克。做法：...
土豆面片汤的做法大全窍门

做法一用料：番茄1个、土豆1个、面粉200g、油适量、盐适量、花椒粉适量、葱适量、香菜适量。面粉加入少量盐用水和成面团，饧10分左右，将饧好的面团擀成薄面皮，用刀切成宽条，将番茄洗净切块，土豆去皮洗净...
鸡蛋炒土豆丝的做法大全窍门

做法一。材料：土豆半斤，鸡蛋一个，葱两棵，香油一匙，盐适量。做法：土豆去皮切约一厘米见方的丁，放清水里洗净表面淀粉；鸡蛋打碗里，放适量盐，搅散成蛋液；葱切碎。将土豆丁下沸水锅中煮至刚熟，捞出过凉水。放...
如何做蒜香土豆丝

土豆1个，大蒜3瓣，熟芝麻适量，盐，鸡粉，辣椒油各适量。土豆洗净去皮切成细丝，用热水焯一下。把大蒜压成蒜泥。把土豆丝和蒜泥放进一个大碗中，加入熟芝麻、盐、鸡粉、辣椒油拌匀即可。美味的蒜香土豆丝就做好了...
蒜香土豆丝的做法

准备好切好的蒜苗，腊肉，土豆丝。把切好的土豆丝焯熟备用。辣椒放入锅里倒入适量的油。然后把腊肉丝放入爆香。然后下入焯水后的土豆丝放入翻炒。然后下入蒜苗，和少许的盐和糖翻炒。待蒜苗煮熟后下入蚝油翻炒均匀即...
蒜香尖椒土豆丝

材料：土豆1个，尖椒1个，葱少许，蒜1瓣，生抽少许，醋少许，盐少许，食用油少许。 1人份:准备一个土豆，一个尖椒，一瓣蒜，一些葱末。土豆切丝需过水两到三遍，放入水中备用，葱和蒜切末，尖椒切丝。锅热...
土豆蒜香鸡翅根

材料：10个鸡翅根、3粒中等大土豆、3勺奥尔良烤肉料、4瓣蒜末、少许生菜、少许干薄荷、1勺生抽。鸡翅根用烤肉料、蒜末、生抽和干薄荷叶一起腌制入冰箱冷藏一夜。烤盘上垫上锡纸，刷层油。将土豆去皮切成片，摆...
蒜香鸭舌做法窍门

主料：鸭舌200克。调料：大蒜30克、咖喱20克、盐4克、胡椒2克、味精2克、香油5克、酱油5克、酱油10克。鸭舌清洗干净，放沸水中焯透，捞出沥干水分；放入高汤，加入精盐，上笼蒸熟；将大蒜剥皮后入石臼...
蒜香脆皮肠做法窍门

主料：猪肉馅1000g、蒜泥35g、羊肠衣5米、生抽40g、蚝油35g、盐12g、十三香5g、高度白酒25g、姜汁25g、白糖20g、绿豆淀粉60g、清水100g。网购的羊肠衣和棉线，肠衣洗净后泡入清...
蒜香冬瓜做法窍门

食材：冬瓜、蒜、盐、鸡精、香油。冬瓜一块、冬瓜适量、蒜适量。将冬瓜去皮去瓤再切成片，红辣椒切段，蒜切末备用。锅中倒入适量的食用油，油热后放入红辣椒和蒜末煸炒出香味。将冬瓜放入锅中翻炒匀均。大...
蒜香花生米的做法家常窍门

主料：花生米300g、大料4个、香叶3片、桂皮2块、大蒜60g、山奈3粒、盐适量。锅中加入适量的清水，放入所有调味料煮上15分钟。花生米清洗干净备用。大蒜去皮，然后用刀拍一下。煮好的调料水加入盐调味，...
蒜香虾尾的家常做法窍门

主料：龙虾尾500克、小葱3根、姜末适量、蒜末适量、料酒适量、蚝油适量、蒜蓉酱适量。准备好所需食材，葱白，葱绿切段分开，姜和蒜切末。虾尾冷水下锅，水开后焯一分钟左右，捞出。用水冲掉浮沫，沥水。...
蒜蓉吐司做法窍门

用料:吐司2片、黄油20克、蒜6瓣、葱1段、胡椒粉1/2茶匙、盐1/2茶匙。将20克黄油隔水加热融化后，倒入胡椒粉、盐、葱花、蒜末，搅拌均匀制成酱料。接着将吐司切成小块，并在表面抹上酱料。最后将抹好酱...
蒜香多宝鱼做法窍门

食材：多宝鱼1条、大蒜15g、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、红椒适量、植物油适量。首先当然是把鱼先要处理干净，然后斜切花刀放到盘子里；把红椒切成小丁，姜切丁，葱切末，蒜做成蒜蓉即可。把盐姜末红...
蒜香南瓜饼的做法窍门

食材用料：面粉100克、南瓜80克、香菜少许、蒜少许相克食物、食油1茶匙、盐少许、黑胡椒粉1茶匙。准备好面粉、南瓜、香菜、蒜瓣。南瓜去皮、洗净、擦成丝；蒜、香菜切细粒备用。南瓜、香菜、蒜倒入面粉...
蒜香龙虾尾的做法步骤窍门

主料：小龙虾两斤左右、大蒜一头、清水适量。辅料：食用油适量、葱一段、姜三片、料酒两勺、蚝油一勺、生抽一勺、鸡精少许、盐一匙、花椒一把、八角两个、小茴香一小把、香叶两片、冰糖几块、十三香一点点。将大...
蒜香黄瓜做法窍门

原料：黄瓜、红椒、蒜蓉、盐、鸡精。把黄瓜，红椒切菱形片，蒜剁成蓉。热锅上油，油热后下蒜蓉煸香。倒入红椒继续翻炒。再加入黄瓜片，调入盐调味炒至黄瓜断生后加少许鸡精提味后起锅即可。...
蒜香平菇做法窍门

胡萝卜200克、平菇400克、蒜苗100克、盐10克、姜丝30克、蚝油40克、鸡精20克、油适量。方法：将平菇撕成小朵，洗净。锅内放水，把平菇焯一下捞出备用。胡萝卜，姜丝，洗净切片切丝备用，蒜苗切成斜...