微波炉做菜教程

2024-07-07 05:05:26

微波炉做菜教程

桔香牛肉萝卜丝，材料：牛肉萝卜桔皮青蒜辣椒。调料：酱油老酒淀粉食油食盐味精。桔子皮洗净用水浸泡一会儿去苦味。牛肉切丝放进碗里加入酱油、老酒、淀粉拌匀渍一下，再加入食油用筷子把牛肉划散，盖上盖子进微波炉...
微波炉做菜怎么做

微波炉做嫩豆腐原料：嫩豆腐一大块、一些绞好的肉馅、青辣椒2个、葱半根、晒干的红辣椒一只、粉芡适量、咸盐适量、老抽适量。将嫩豆腐用刀切成一、二公分左右大小的丁，整齐放入微波炉用的玻璃盘子里。在微波炉里...
微波炉菜谱

主料：茄子1根。辅料：蒜末50克、生抽、蚝油、孜然粉、五香粉、盐、葱花。茄子去蒂对半切开不切断，用刀划四刀。将茄子放入烤盘，盖上保鲜膜扎几个小孔，放入微波炉加热6分钟。蒜末、葱花、五香粉、孜然粉、盐、...
微波炉怎么做菜

微波炉鸡翅：微波炉烤制出来的东西颜色纯正，味道鲜美。鸡翅如果换做用传统模式做的话，会花费不少时间，像什么蒸煮炸就会需要不少时间。但是有了微波炉之后，鸡翅你只需要洗干净，切开几条缝，撒上调味料和酱料充分...
微波炉做菜九大禁忌

忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。忌再冷冻经微波炉解冻过的肉...
微波炉做什么好

懒人鸡翅食材，鸡翅10个、黄酒 1小勺、生抽2勺、蚝油2勺、生姜1块、啤酒半瓶。（1）鸡翅洗净控水，在每一个翅中的背面都划两刀，既易入味又易成熟。（2）姜切片，放入，姜要适当多一些，同时放入黄酒、生抽...
做菜煎饼教程

胡萝卜、青菜各100克，面粉200克，鸡蛋1个。盐、植物油各适量。胡萝卜去皮，洗净，切丝；青菜洗净，切成细丝；鸡蛋打散，搅拌均匀成蛋液。在面粉内加入蛋液、胡萝卜丝、青菜丝、盐、适量水搅拌成面糊状。平底...
做菜调色教程

酱油，比较常见的方法。炒糖色，这个需要一定的技巧，方法是锅里加油或加水（熟练了可以直接炒），放进去糖（不用烧热），用勺子不停的搅拌，等到糖的颜色变红并且翻花成白色泡沫的时候就可以了。使用带有上色能...
菜花炖豆腐教程

花菜250g、豆腐150g、胡萝卜1根、红椒1个、油5ml、南德1勺、盐1/3勺方法：取1个花菜，放入盘中。把花菜的菜花掰下来，放入盆中清洗干净后装入盘中。取1块豆腐，放入盘中。把豆腐清洗干净后，切成...
做菜汁汤圆教程

糯米粉分成四碗，每碗约50G，把菠菜洗干净放入搅拌机，加小半碗水搅拌成泥，用滤网滤出汁，做成天然的食用色素。同样方法做出红萝卜汁和紫甘蓝汁，把做好的食用色素分次加入到面粉里（须避免一次性加入过多的水份...
做菜大全家常菜做法

做法一用料五花肉200克、花椒少许、生抽1勺、老抽1勺、葱姜2片、料酒1勺、蚝油1勺、洋葱半个、蒜苗3根、豆瓣酱1勺、青椒3个。五花肉凉水下锅，加入葱姜花椒，煮至筷子能插透肉皮，取出切薄片，煸炒出油...
微波炉烤东西教程

微波炉烤东西是否用锡纸取决于食材，例如微波炉烤红薯就不用锡纸，如果微波炉利用得当，也能烤出好吃的红薯。原料选取小个红薯数个，红薯挑小个、上下粗细差不多的。用湿的厨房纸巾把洗净后的红薯包起来。放到微波...
微波炉烤麦片窍门

主料：燕麦适量，蜂蜜适量，玉米片适量。把超市买的燕麦片玉米片洗净，放在一个盘子或碟子上平铺，加入蜂蜜放入微波炉。先微波2分钟左右，然后光波6分钟，再微波两分钟左右即可。注意：微波炉的时候工要翻搅。...
微波炉蜜汁山药的做法教程

用料：山药500克、白糖40克、蜂蜜20毫升。将山药洗净，刮去外皮。切成10公分长，1公分粗的条状。摆入盘中。撒上白糖，盖上保鲜膜。放入微波炉，用大火蒸制10分钟。从微波炉取出来，去掉保鲜膜，撒上蜂蜜...
微波炉锡纸鲈鱼做法教程

食材：新鲜鲈鱼1条（约700克）、香芹菜100 克、红椒100 克、葱100克、姜4 片、蒜2瓣、豆豉酱2大匙、料酒2匙、生抽2大匙、糖1匙、色拉油适量、干淀粉适量。将鲈鱼去鳞去内脏，洗净抹干水；在...
格兰仕微波炉怎么使用

很多人知道，用微波炉加热饭菜，使用的器皿有讲究——微波炉专用器皿/耐高温玻璃/陶瓷可以。但有个问题大家容易忽略，而上班族又经常遇到的：叮饭时，加盖子好还是不加盖子好？一、先说加盖子的好处1、避免汤水类...
格兰仕微波炉使用教程

台面炉外罩的百叶窗严禁用布或其他东西覆盖,以免温度过高而损坏。如果因碰撞或跌落造成外罩、门体、门封发生损坏,请立即停止使用微波炉。使用前必须检查清楚所用器具是否适用于微波炉;切勿将非微波炉器皿放入微波...
微波炉做荷包蛋教程

材料：一个鸡蛋、少许油。选一个小瓷碟或小碗，底部平一点小一点。盘底均匀地涂上一层食用油。打一个鸡蛋进碟中（或碗里）。用牙签扎５个小洞。微波炉调到中火加热一分钟，或中大火加热不到一分钟。出炉，撒上少许盐...
在家烧烤用微波炉教程

将茄子洗干净并除去蒂。将茄子用刀划开。将茄子的切面划上四刀。用保鲜膜将茄子密封。用牙签将保鲜膜上戳几个小洞，并将茄子放入微波炉中加热6分钟。将适量的蒜末、葱花、耗油、生抽等辅料倒在一起做成调料。将微波...
做菜快的窍门

学会正确的选料，卤牛肉需要用牛腱肉，烧的吃要吃牛腩，炒肉丝我们要瘦肉，红烧要五花肉，学会选料，菜肴又成功了10%。要学会区别调料的作用，醋分香醋、陈醋，一般香醋南方使用较多，多用于蘸料，陈醋北方用的多...