韭菜芽炒牛肚

2024-07-06 21:51:05
  • 韭菜芽炒牛肚

    主料:韭菜芽95克,熟牛肚135克,辅料:油3汤勺,生抽1汤勺,盐0.5勺。烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。接着,合入切好的熟牛肚翻炒翻炒。然后,加1汤勺生抽,加0.5勺盐,调味炒匀即成。...

  • 怎么炒牛肚

    食材:牛肚500克,蒜6瓣,青椒5个,香叶4片,葱5颗,姜半块,八角3个。 锅里倒入适量清水,把牛肚冷水下锅,再倒入料酒、姜片,搅拌均后开大火煮沸,大约煮5分钟左右然后捞出洗净。 将洗干净的牛肚放入电...

  • 怎样炒牛肚好吃

    主料:生牛肚500克、蒜6瓣、青椒5个。辅料:香叶4片、小葱5根、姜半块、八角3个。锅中倒入适量清水,把牛肚冷水下锅,再倒入料酒、姜片,搅拌均后开大火煮沸,大约煮5分钟左右然后捞出洗净。将洗干净的牛肚...

  • 洋葱炒牛肚怎样做好吃

    主要食材:洋葱,牛肚,调料盐、酱油、鸡精。将牛肚切成丝,备用。将剥了皮的洋葱用清水淋一下,并切成粗一点的丝,备用。烧锅倒油烧热,下入洋葱翻炒一下。接着,加点酱油翻炒至洋葱断生。然后,合入牛肚翻炒翻炒。...

  • 芹菜炒牛肚怎么做

    材料:芹菜100g、牛肚250g、盐适量、鸡精适量、料酒适量、葱花适量。将牛肚和芹菜切条备用。锅内放油烧热。放入葱花炒出香味。放入芹菜翻炒1分钟。加入牛肚翻炒,并放入适量的盐、鸡精和料酒。翻炒均匀即可...

  • 洋葱炒牛肚怎么做

    食材:洋葱1个、熟牛肚150克、大葱一根、生抽一勺。 洋葱洗干净后切丝,牛肚切条,锅烧热后给油,把洋葱放进去翻炒。 不停的翻炒,再加点点水,继续翻炒。 加牛肚,再翻炒。 加大葱段,再翻炒均匀。 再加点...

  • 韭菜芽炒莴笋

    用料:韭菜芽70克、莴笋1根、油3汤勺、盐0.5勺、味精少许;食材:韭菜芽(已清洗切段)、莴笋(已削皮清洗切丝)。烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。接着,合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。然后,加0...

  • 牛肚怎么炒才不硬

    牛肚放入清水中,加入白醋、食用碱,搓揉3-5分钟,用清水洗净,挤干水分切成肚丝。芹菜切段,小红辣椒切块。锅中倒油烧热,下牛肚丝,大火翻炒1分钟,加料酒去腥,再翻炒1分钟。倒芹菜段和小红辣椒翻炒,炒至芹...

  • 怎样炒牛肚

    牛肚经过处理后再炒,更容易咀嚼和消化,洋葱青椒爆炒牛肚具体做法如下:牛肚放入高压锅中, 加入大料和适量的高度白酒。加入2勺老抽和少许的盐。大火煮开,气压阀叫后转为小火炖煮15分钟。卤好的牛肚切成丝,准...

  • 素炒黄豆芽炒韭菜怎么做好吃

    材料:豆芽300克、韭菜200克、姜适量、醋、盐、鸡精。豆芽洗净,韭菜洗净切成寸断,姜切成丝。热锅冷油爆香姜丝取出。放入豆芽翻炒,淋上几滴白醋,加入盐,鸡精。最后加入韭菜段翻炒至熟即可。...

  • 牛肚怎么炒才好吃又简单

    准备好食材:牛肚、青椒、大蒜、泡椒、花椒、红尖椒,洗干净备用。牛肚切成长条丝备用。将青椒先切成2半,再改刀切长条丝备用。将红尖椒斜切、泡椒剁碎一点、大蒜切片,备用。烧热锅,放油,放入花椒炒香,然后把花...

  • 花生芽炒肉怎么弄

    食材:花生芽500克、猪肉适量、青椒两个、油少许、盐少许、生抽少许。首先,我们将花生芽浸入水中并彻底冲洗。清洁花生芽后,去掉根,然后切成小段。将青椒切成薄片,放在一旁,然后拍些蒜末。将猪肉切成薄片,加...

  • 花生芽炒肉片的做法

    食材:花生芽50克、猪瘦肉50克、胡萝卜50克、葱花适量、油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、生抽适量、蚝油适量。新鲜的花生芽顶上的花生衣剥去,再把根部给切掉,再用清水洗干净备用。胡萝卜洗干净后切丝,...

  • 花生芽炒肉丝

    原料:花生芽、五花肉、青蒜、生抽、油盐、胡椒粉等调味料。 准备好原材料。 烧热锅,放入少量的油,下入五花肉煸炒。 将其中的大部分油脂煸炒出来,五花肉微微发焦时,下入姜片一起煸炒。 煸炒出香味后加入花生...

  • 发芽花生怎么做好吃

    原材料:花生芽、肉、姜、葱等烧热锅, 放入少量的油, 下入五花肉煸炒等大部分油脂煸炒出来,五花肉微微发焦时,下入姜片一起煸炒。煸炒出香味后加入花生芽翻炒一下后,加入适量的生抽, 盐和胡椒粉等调料。...

  • 花生芽炒多久能熟

    花生芽炒8到10分钟就可以熟了。花生芽是什么。花生芽可简单的分为根茎部和头部两个部位,根茎部比较细长,结构简单,容易炒熟,而头部,两个绿花瓣之间紧密相连,比较难以炒熟。花生芽怎么炒。头部和根茎部分开来...

  • 炒牛展食

    准备好食材:牛展2条,卤水汁,八角,香叶,花椒,陈皮,草果,桂皮,小茴香,姜片,蒜头,葱,酒,冰糖,香菜,葱,红辣椒,陈醋,麻油,凉拌红油适量。将买来的牛展洗净切块。起锅加入水烧开后放入牛展煮5分钟,...

  • 怎么炒牛杂

    食材:牛心、胸口朥、洋葱、干红辣椒、大蒜、辣椒面、孜然、花椒粉、盐、食用。准备材料:牛心和牛胸口朥切成片,洋葱切丝,蒜切片,干辣椒切段。炒胸口朥:热锅倒油,油热以后,先倒入胸口朥煸炒,再倒入牛心一起翻...

  • 干炒牛河

    干炒牛河是一道由芽菜、河粉、牛肉等材料制作而成的粤菜。广东地区的特色传统小吃之一。于清末民初年间发明。河粉又称沙河粉,源自广州沙河镇。通常煮法是放汤,或炒制。做法:牛肉切片,用水抓匀,让它吃吃水,再加...

  • 炒牛杂的做法

    原料:牛杂、青尖椒、红椒、蒜苗、姜、八角、桂皮、香叶、盐、鸡粉、生抽、料酒。 新鲜牛杂600克。 锅中加两勺料酒,将牛杂放入锅中焯一下水,然后冲去浮沫。 转入高压锅中,加姜片、八角、桂皮、香叶,压15...

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