炒干豆腐的做法
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炒干豆腐的做法
材料：干豆腐200克，辣椒适量，大葱，姜，料酒，酱油，盐，味精，白砂糖，淀粉，猪油，蒜少量。将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条，然后放入水中略煮，喜欢吃嫩嫩的感觉，就多煮一会；尖辣椒切片；炒勺内放油烧...
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炒干豆腐的家常做法
准备材料：干豆皮、青椒、葱姜蒜，生抽、蚝油、花椒粉、水淀粉。干豆腐切成菱形块，青椒去蒂去籽滚刀块。取适量葱姜蒜切末。水淀粉、蚝油、生抽和花椒粉调成碗汁。锅内入油，放入葱姜蒜末。将葱姜蒜末炒香。放入干豆...
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白菜炒干豆腐的做法
主料：100g白菜、200g干豆腐。配料：适量油、适量盐、适量葱、适量大蒜。新鲜大白菜洗净。把白菜洗净切成丝，干豆腐也切成丝，葱切葱花，姜切丝，蒜切成片。炒锅里倒入适量花生油，等油六成熟时，放入葱、姜...
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韭菜炒干豆腐的做法
食材：韭菜100克、水10克、干豆腐100克、醋10克、油10克、酱油10克、盐10克、香菜10克。 首先准备食材，韭菜一把，干豆腐一块。 把干豆腐用水冲洗一下，切成丝，烧一锅水，水开之后放入干豆腐焯...
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韭菜炒干豆腐皮的做法
干豆腐皮，放在温水中泡发，捞出沥干水分。韭菜择好，洗干净，切成段后备用。锅内放油，放葱花炝锅，放入豆腐皮翻炒一下，放入韭菜段翻炒2分钟。锅内加入蚝油、盐，继续翻炒均匀，立刻出锅。...
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莴笋炒干豆腐可以吃吗
莴笋炒干豆腐是可以吃的。主料：200g莴笋、200g豆干、适量油、适量盐、适量糖、适量味精。所需原料，莴笋，豆干。莴笋削皮。豆干切成条。莴笋切成条。锅中放油，爆香葱花。放入豆干翻炒1分钟。倒入切好的莴...
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尖椒炒干豆腐的家常做法
主料：柿子椒2个、豆腐皮适量。 辅料：色拉油适量、葱1段、姜适量、蒜4瓣、生抽适量、蚝油少许、水淀粉少许、花椒粉适量。 干豆腐切成菱形块，青椒去蒂去籽滚刀块。取适量葱姜蒜切末 水淀粉、蚝油、生抽和花椒...
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干豆腐怎么吃
食材：干豆腐半斤、辣椒一个、瘦肉200g、盐2克、花椒3~4克、食用油半勺子、酱油半勺。首先将干豆腐与瘦肉洗干净，放在水里泡一会也行。然后捞出，将干豆腐切成一片一片的，不要太厚，也不要太薄，然后，把瘦...
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干豆腐怎么炒
主料：柿子椒2个、豆腐皮适量。 调料：色拉油适量、葱1段、姜适量、蒜4瓣、生抽适量、蚝油少许、水淀粉少许、花椒粉适量。 准备材料：干豆皮、青椒、葱姜蒜。 生抽、蚝油、花椒粉、水淀粉。 干豆腐切成菱形块...
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干豆腐炒韭菜如何做
韭菜洗干净，切成寸段。干豆腐也切成寸段，宽和韭菜的宽相仿就可以。秘诀：要先把韭菜，干豆腐，十三香先搅拌一下。起锅烧油，将拌匀的韭菜，干豆腐倒入锅中。再放入盐、炒匀，好吃又简单的韭菜炒干豆腐即可出锅啦。...
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青椒炒干豆腐怎么做
原料：干豆腐300克，辣椒(青,尖) 50克，大葱 5克, 姜 5克, 料酒 10克, 酱油 15克, 盐 3克, 味精 2克, 白砂糖 2克, 淀粉(豌豆) 8克, 猪油（炼制） 40克。制法：将干...
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怎么做韭菜炒干豆腐
食材：韭菜、干豆腐、大蒜、八角、盐糖。 韭菜干豆腐切丝。 油热后放入大蒜八角炒。 干豆腐用开水煮1分钟捞出。 放入干豆腐炒2分钟，加入鸡汤炖5分钟。 放入韭菜，盐糖，勾芡即可。...
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炒干豆腐怎么做好吃
原料：干豆腐、鸡蛋、青椒、胡萝卜、葱花、蒜末、酱油、蚝油、花椒面、淀粉。 干豆腐切段过热水烫一下捞出备用。 配菜切好备用。 鸡蛋打散炒熟备用。 锅烧热倒入葱花和胡萝卜翻炒，倒入生抽和花椒面翻炒片刻，倒...
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干豆腐怎么炒好吃
准备食材：干豆腐２００克、麻椒适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、葱姜蒜适量、玉米油适量。干豆腐、麻椒洗净切块，葱姜蒜切碎。热锅凉油放入葱姜蒜爆香，加入干豆腐，添加料酒，十三香，放...
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白菜干豆腐怎么做
主料：白菜100g。调料：食盐适量、葱适量、蒜适量、调和油适量。白菜炒干豆腐的做法：新鲜大白菜洗净，干豆腐切成菱形片 刚好与白菜片搭配。油热用大蒜片和葱爆锅，下干豆腐翻炒。白菜水份大下锅翻炒变色加入食...
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干豆腐丝怎么炒
干豆腐两张，盐适量，蚝油适量，生抽适量，水适量，油适量。干豆腐切丝。备好葱姜蒜，蚝油，生抽，盐，水。热锅冷油放葱姜蒜煸香。葱姜蒜煸香后，放干豆腐丝。放入适量盐，蚝油，生抽。放好调料后加入适当的水。把水...
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炒干豆腐可以放小苏打吗
炒干豆腐可以放小苏打。干豆腐属于豆制品，所以会有一股豆腥味，影响口感。做干豆腐，最好不要直接下锅炒，锅中加水放小苏打可以使干豆腐又滑又嫩没有豆腥味。锅中加水，烧开以后加入一点小苏打，将干豆腐放入焯水2...
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怎么炒干虾
主料：干虾仁适量、胡萝卜半个、尖椒3个。辅料：植物油一勺、料酒一勺、盐适量、生抽适量。尖椒三个要洗干净，胡萝卜去皮，干虾仁温水泡洗。胡萝卜从中间切开，然后在切成薄片备用。热油下锅干虾仁。翻炒的干虾仁发...
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炒干蚕豆的做法
食材：蚕豆适量，八角2个，香叶2片，桂皮2个，蒜末适量，蒸鱼豉油1勺，生抽适量，盐1勺，盐适量，蔬之鲜适量，香油少许。 把干蚕豆放入盆中，加入清水浸泡一晚上。 蚕豆体积开始变大，外面的蚕豆皮开始出现褶...
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炒干笋丝的做法窍门
材料：干笋150克、肉250克、甜椒1个、青椒2根、豆瓣少许、花椒8粒、老抽。五花肉洗净放入锅中煮熟，捞出切成薄片，干笋用开水泡软，清洗干净，沥干水分。甜椒切方形，青椒切粗条。热油锅放入肉快速翻炒，放...