草莓乳酪的做法和配方
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草莓乳酪的做法和配方
主料:低筋粉250克、黄油100克、糖粉70克、蛋液50克、蔓越莓干50克。辅料:淡奶油100克、乳酪80克、白砂糖12克、草莓适量。做法:(1)黄油软化到用手指可以轻轻压扁,放入糖粉。(2)搅打到顺...
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轻乳酪的做法和配方
准备食材:3个鸡蛋,65克纯牛奶,10克玉米淀粉,25克低筋面粉,125克奶油奶酪,25克黄油,20克酸奶油,45克白砂糖。在大碗中加入65克纯牛奶和20克酸奶,然后把125克奶油奶酪和25克黄油,也...
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酸乳酪的做法和配方
材料:全脂牛奶1杯(1杯=250ml)、原味酸奶2杯、巧克力豆60g、核桃仁80g(全部切碎)、香草精少许。冰淇淋搅拌器中倒入牛奶,加入几滴香草精。再加入酸奶充分搅拌均匀。将冰淇淋搅拌器放回到冰淇淋机...
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岩烧乳酪面包的做法和配方
食材:面包片10片、芝士片7片、黄油50克、奶油80克、糖45克。所有材料放到锅里,小火加热融化,记得用小火,不断搅拌,不然容易糊。芝士片相对难融,要耐心一点,不过两分钟也差不多就都融化了。融化的芝士...
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梅子粉的做法和配方
主料:梅子粉、20克、奶油奶酪、95克、牛奶、100克、蛋黄、4个、黄油40克、蛋清、4个、低粉、55克、玉米粉、20克、柠檬汁、7克。辅料:糖、90克。做法:(1)各材料。(2)奶油奶酪、牛奶、糖3...
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怎么做乳酪草莓奶茶
材料:100克草莓、30克果糖、少量冰块、250G水、50克芦荟和60克酸奶。首先将100克草莓捣碎。然后加入30克果糖,加入少量冰块和250克的水,将它们摇匀。然后杯中加入50克芦荟和60克酸奶。最...
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草莓乳酪慕斯蛋糕的做法
原料:6寸戚风蛋糕、奶油奶酪、动物奶油、草莓、吉利丁片、柠檬汁、牛奶、细砂糖。烤一个6寸戚风蛋糕,切成合适大小的两片。吉利丁片用水泡软。围边草莓洗净控干水分对半切开。70克草莓入料理机打成泥。打好的草...
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草莓乳酪冻饼
小马利饼10块,无盐牛油25-30g;草莓8粒切细粒,砂糖20g,rum酒20ml,3种材料混合腌10分钟;奶油乳酪200g放室温,砂糖50g,草莓味酸奶150g,草莓蓉,鱼胶粉10g,冷开水40ml...
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草莓蛋糕的做法和配方做法
蛋糕材料:55克带壳鸡蛋6个、低筋面粉55克。 装饰材料:淡奶油600克、橙子适量、苹果适量、草莓适量。 蛋糕材料:蛋白用白糖80克、蛋黄用白糖20克、玉米油50克、清水60克、白糖50克。 先将三个...
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自制草莓布丁的做法和配方
配方:草莓500g、小西米100克、淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、鱼胶粉5克用温水泡小西米5分钟;再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;焖好的...
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酸奶草莓水晶蛋糕的做法和配方
食材:酸奶250克、牛奶200克、黄油30克、草莓适量、吉利丁20克、糖适量。称取80克饼干,放入保鲜袋敲,敲成碎末。加入30克黄油搅拌均匀,再倒入六寸的蛋糕模具,底部一定要压实。然后边缘贴上草莓,放...
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草莓慕斯做法和配方
食材:草莓半斤,淡奶油130ml,水50ml,绵白糖40g,吉利丁粉10g。草莓用盐水泡十分钟后用清水冲洗干净,切成块。倒入榨汁机榨成泥。吉利丁粉倒入10ml清水软化。锅里倒入30ml清水,把绵白糖跟...
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草莓布丁奶茶的做法和配方
草莓布丁的用料:香飘飘草莓奶茶粉一包,牛奶100g,淡奶油100g,椰果【奶茶包里的】1小盒,草莓果酱适量,巧克力屑适量,吉利丁粉7g。 牛奶放在微波炉里面转约40秒,稍微有点热就行了,因为要冲泡奶茶...
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草莓米浆的做法和配方
用料:草莓200克、牛奶500克、米饭1碗、冰糖适量。草莓牛奶米浆的做法:准备材料,草莓洗净去蒂切小块。所有材料放入豆浆机中,因豆浆机没有“米糊”模式改用“五谷”模式,启动。听到“滴滴”声,倒入容器中...
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草莓雪糕的做法和配方
食材:草莓粉适量,牛奶250克,淡奶油200克,糖80克,蛋黄4个。首先把草莓粉倒进牛奶里面搅拌,没有草莓粉也可以省略不用,也可以加 香草或者别的什么的,都可以。然后就过筛,草莓籽就过滤掉不用,这样口...
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草莓奶茶的做法和配方
草莓50克,牛奶200克,红茶叶5克,糖1匙。草莓去蒂、去叶,切成小块,这样比较容易出味,但也可以不切。用少许的水,放入红茶叶、草莓块,小火煮沸。红茶与草莓煮2分钟左右加入牛奶与糖,煮沸。关火,盖上盖...
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草莓棉花糖的做法和配方
草莓果泥70g,细砂糖240g,玉米糖浆50g,冷水(糖浆用)40g,吉利丁粉15g,冷水(吉利丁用)50g,蛋白 100g,炒熟的玉米淀粉适量,黑巧克力(可不加)适量,草莓干(可不加)适量,红色色素...
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草莓火龙果茶的做法和配方
材料:草莓5只、白肉火龙果半只、乌龙茶包2个、白糖或冰片糖一砖、水适量、柠檬半只 。准备好材料,草莓最好选硬身一点的,不用太甜,不要太熟,火龙果最好用白肉的,主要是搭配出来的颜色好看,如果嫌煮糖浆麻烦...
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草莓酱的做法和配方教程
草莓1000克、白砂糖80克、冰糖80克、柠檬汁半个。将新鲜的丹东草莓取出,一个个去蒂清洗干净,控干水备用。草莓切成小块,尽量不要切太小了,有点果肉口感更好。再撒上白砂糖,静至1到2小时以析出果胶草。...
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草莓蛋挞做法和配方
主料:草莓适量、鸡蛋黄2个、淡奶油120毫升、纯牛奶100毫升、绵白糖30克、低筋面粉10克、冷冻蛋挞皮9个。草莓清洗干净备用。冰箱取出的冷冻蛋挞皮,放室温下自然解冻。准备好淡奶油和纯牛奶。取一个小盆...