娃娃菜炒肉丝的做法
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娃娃菜炒肉丝的做法
食材：娃娃菜一组，猪肉一斤，胡萝卜一个，尖椒一个，木耳10粒，葱花适量，生姜一小块，蒜3瓣，生抽一勺，料酒一勺，胡椒粉少许，食盐适量，蚝油半勺。 首先将买回来的猪肉洗净，之后将肉切成小肉片，这样方便入...
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娃娃菜炒肉丝步骤
娃娃菜1棵、猪肉(瘦)100克、植物油2汤匙、食盐1茶匙、蒜2瓣、生抽1/2汤匙。做法：把买来的娃娃菜掰开一片一片，浸泡清洗2到3遍。将瘦肉洗净，切成丝，蒜头去皮，切成条状粒状都可以，放入少许食盐、生...
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娃娃菜炒肉的做法
处理猪肉，首先我们将买回来的猪肉洗净，之后将肉切成小肉片，当然如果你喜欢的话可以切成肉丁，注意不论是肉块、肉丁还是肉片都需要切的小一点，这样方便入味，方便炒熟，口感细腻。处理配菜，将胡萝卜和尖椒洗净后...
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娃娃菜炒豆腐的做法
食材：豆腐200克，娃娃菜150，葱花1克，红辣椒1个，水淀粉2汤匙，植物油10克，盐1.5克，胡椒粉0.5克，鸡精1克。豆腐白菜洗净、切一下，葱姜、辣椒切碎。起油锅、放入葱姜、辣椒炒香。放入豆腐翻炒...
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娃娃菜炒粉丝步骤
食材：娃娃菜1棵、粉丝1卷、盐适量、油适量、蒜2瓣、生抽适量。娃娃菜掰开一瓣一瓣的，放在淘米水中泡10分钟。将娃娃菜洗干净放在菜篮子里沥干备用！粉丝放在碗中加水淹过粉丝，泡10分钟。将沥干的娃娃菜一片...
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娃娃菜炒包心菜怎么做
食材：娃娃菜100克，包心菜200克，大蒜10克，食用油40毫升，食盐2克，蚝油10毫升。锅中加入40毫升食用油，烧至6成热。放入蒜瓣爆香。加入包心菜。加入娃娃菜。加入2克食盐入味。加入10毫升蚝油提...
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娃娃菜炒木耳做法
材料：娃娃菜，干黑木耳，大蒜片，生抽，盐，少许糖。 将干黑木耳放入容器中，倒入冷水，浸泡约30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根，并撕成一口大小的朵。 把娃娃菜叶子洗净后切成片。 锅中倒入清水，煮开后倒入...
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怎样做娃娃菜炒粉丝
将娃娃菜清洗干净，切块备用。粉丝用清水清洗一下后温水泡发。起锅烧油，加入葱花和姜末爆香。放入娃娃菜，翻炒至半熟。加入粉丝，继续翻炒至熟。放入盐、酱油、味精和盐调味，翻炒均匀即可。...
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娃娃菜炒粉丝窍门
把娃娃菜洗净，切或者撕成适宜的大小。粉丝用温水冲一下，或者焯一下。然后用凉水过一遍，防止粘连在一块儿。锅热，入油，用葱姜蒜末炝锅。之后倒入娃娃菜，放盐，味精，胡椒粉（酱油，醋，根据个人喜好），翻炒。加...
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肉丝可以配哪些菜炒
炒肉丝的配菜一般可分为两种：一是软配料，如韭黄、豆芽、黄花菜等;一种是硬配料，如：玉兰片、蒜苔、芹菜、青椒、土豆等。软配料切好下入即可，硬配料享的需要经过焯水或滑油。配菜切制的长度应和肉丝相同，用量也...
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苔菜怎么做好吃
首先将从市场买来的新鲜苔菜摘干净，去掉苔菜根，然后用清水洗干净。将香葱去皮切成香葱末，姜块也去皮切成姜末。把肉用清水洗干净，切成肉丝也可以切成肉片都行，以待备用。现在就可以开火了，锅中放少许花生油，待...
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包菜炒肉的做法
包菜洗净切成丝。青红椒洗净切丝，洋葱切丝，大蒜切片。将辣椒丝洋葱丝和大蒜加入热好的油中爆香一下。倒入包菜丝一起翻炒。炒片刻加入调味品：盐、花椒粉、姜粉和酱油，放入炒好的肉片翻炒。加入少许开水盖上锅盖焖...
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儿菜炒肉片的做法
儿菜清洗干净，根部稍老的菜皮可以去掉。大的切成滚刀块，小的整个吃，肉切薄片，另备大蒜3个和花椒粒6粒锅内倒入油，油热后，先将蒜片和花椒粒投入油锅，炒香，然后将火调小，下肉片，慢慢煸，煸出油。再放进切成...
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包菜炒米粉的做法
准备用料。米粉、包菜、油、盐、胡萝卜、猪肉。米粉放入冷水中，变软后，捞出控干。放入碗中，加入橄榄油，盐，拌匀。油热后，炒熟肉片，取出备用。油热后，放入胡萝卜包菜，翻炒，加盐调味备用。锅热后，放入米粉，...
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棒菜炒肉片的做法
主料：500g、猪肉500g。辅料：油5g、盐3g。棒菜去掉表面的绿皮。棒菜切片。肉切片。热锅倒入肥肉翻炒出油。倒入瘦肉翻炒。倒入棒菜片翻炒，可加适量清水。调味起锅即可。...
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橄榄菜炒粉丝的做法
食材：橄榄菜200g、粉条100g、油适量、盐适葱适量、酱油适量、醋适量。准备200g橄榄菜和100g粉条。先将橄榄菜用清水洗一下。然后放入碗中用开水泡20分钟。同时将粉条用冷水泡软。将泡好的橄榄菜挤...
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包菜炒粉丝的家常做法
准备用料。包菜、粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。粉丝提前半小时用温开水泡发。包菜切成丝，洗净备用。起锅烧油，放入蒜粒爆出香味。加入豆瓣酱，炒出红油。倒入包菜，大火快速翻炒断生。加...
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手撕包菜炒肉的家常做法
准备主料：五花肉250克、卷心菜250克。调料：食盐少许、蒜2瓣、花椒8粒、干辣椒8个、料酒15毫升、蚝油30毫升、植物油适量。包菜洗净后用手撕成小片，大蒜切碎，干辣椒切成两段。五花肉洗净后切成薄片。...
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手撕包菜炒肉的做法
主料：五花肉250克、卷心菜250克。调料：食盐少许、蒜2瓣、花椒8粒、干辣椒8个、料酒15毫升、蚝油30毫升、植物油适量。包菜洗净后用手撕成小片，大蒜切碎，干辣椒切成两段。五花肉洗净后切成薄片。锅中...
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儿菜炒香肠的做法
主料：海南腊肠2根、儿菜200克、油适量、盐适量、大蒜2瓣、酱油少许。腊肠切薄片；儿菜洗洗也切薄片，很嫩不需要去皮了，大蒜切片；儿菜炒腊肠的做法步骤：4 4逼出更多的油脂；腊肠捞出；原锅倒入大蒜爆香，...