香茅草酥鲫鱼如何做

2024-09-13 04:07:27
  • 香茅草酥鲫鱼如何做

    用料:鲫鱼一斤半、香茅草适量、胡椒粉适量、盐适量、柠檬半个、面包糠适量、香菜两颗。鲫鱼去头、内脏,留鱼鳞,鱼肉切段。盐、胡椒粉、柠檬汁、香菜、葱、姜片腌制。香茅草泡水,香茅草切段油炸。面包糠油炸备用,...

  • 酥鲫鱼的家常做法

    将鲫鱼去鳞和内脏,鱼肚子里贴在鱼肉上面的黑膜一定要去掉,鱼籽可以保留,洗干净再放回到 鱼腹中,将鱼控去多余的水分待用。将葱、姜、辣椒、花椒、八角、香叶分成两份。取一焖锅将其中一份葱、姜、辣椒、花椒、八...

  • 酥鲫鱼的正宗做法

    原料:小鲫鱼8条(约500克),海带250克,胡萝卜、去皮荸荠各150克,白糖、姜各20克,酱油、料酒、薄、香油、醋各30克,精盐、大茴香、砂仁、豆蔻、丁香、桂皮、甘草各适量。将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,刮...

  • 酥鲫鱼的做法

    准备好新鲜鲫鱼若干条。准备葱姜蒜。准备好香料,也可以根据自己家中现有的香料具体调配,只要符合自己的口味就可以。葱切段,姜切大片、蒜用刀拍扁备用。鲫鱼逐个收拾干净,在鱼身上划花刀,小心不要太深,深了后期...

  • 酥鲫鱼怎么做

    将鲫鱼处理好清洗干净,清水冲洗大约2~3遍。在砂锅中放好竹篦子,防止鲫鱼与砂锅底部黏在一起。将处理好的鲫鱼放在砂锅中的竹篦子。将3根小葱、2个八角、1片桂皮、花椒少许、1片香叶、20ml酱油、20ml...

  • 正宗酥鲫鱼的做法

    准备好新鲜鲫鱼若干条。准备葱姜蒜。准备好香料,也可以根据自己家中现有的香料具体调配,只要符合自己的口味就可以。葱切段,姜切大片、蒜用刀拍扁备用。鲫鱼逐个收拾干净,在鱼身上划花刀,小心不要太深,深了后期...

  • 高压锅酥鲫鱼的做法

    鲫鱼洗净,摆上薄薄一层面粉。下热油中煎成两面金黄色。葱切段,姜蒜切片。用料酒,生抽,白醋,盐,白糖调成汁儿备用。将葱姜蒜平铺在高压锅底部。放上煎好的鲫鱼。倒入调好的汁儿,加水没过鲫鱼。盖好锅盖,玆汽儿...

  • 鲫鱼怎么做酥刺都能吃

    小鲫鱼适量,食用醋适量,料酒适量,食用油适量,盐适量,生抽适量。先把鱼去除鱼鳞,有些朋友喜欢吃带鱼鳞的也可以不处理,鱼鳃,鱼牙,鱼腹内的黑膜处理干净备用,这样可以减少鱼腥味。然后加入少许料酒,葱姜,少...

  • 香茅草烤鱼怎么做

    食材:鲜鱼1条500克、新鲜香茅草2条、青柠檬3个、辣椒少许、盐2克、油10克、烧烤汁10克、鱼露10克、米酒5克、红糖5克、沙姜、生姜各1块、白胡椒粉5克。 鲜鱼宰杀,把鱼的鳞片去掉,用刀从后背切入...

  • 酥鲫鱼怎么做刺能软

    材料包括:鲫鱼 800克、香葱 40克、大蒜 20克、生姜 25克、干辣椒 3个、八角 2个、桂皮 1块、香叶 5片、蒸鱼豉油 40毫升、生抽 30毫升、凉开水 40毫升、白胡椒粉 3克、料酒 30毫...

  • 柠檬香茅草如何做驱蚊草

    可以把香茅油与清水进行1:1的混合后进行环境的驱虫驱蚊,也可以喷洒在家具,衣物鞋帽或者是家庭的小宠物身上进行驱虫驱蚊。香茅油还可以与薰衣草精油、玫瑰草等精油混合使用,驱蚊的效果会更上一层楼。燃烧驱蚊,...

  • 香茅羊肉煲怎么做

    所需食材:羊肉500克、香茅30克、姜片20克、黄姜粉10克、香茅酱(瓶装)30克、干葱10克、八角2粒,盐、糖、米酒、生抽、蚝油、胡椒粉、花生油各适量。羊肉洗净,切块飞水备用;香茅洗净,切段拍碎备用...

  • 香茅鸡肉串如何做

    用料:鸡肉250克、香茅、南姜1块、沙姜2小块、黄姜2块、柠檬叶2片、独头蒜2格、青柠1个、盐、黑胡椒、橄榄油适量。鸡肉切片,所有姜去皮,蒜去皮。切碎后,加入少量水用粉碎机打成浓稠的香料泥。鸡肉用同样...

  • 炸鲫鱼怎么炸才酥好吃

    先用厨房剪刀将小鲫鱼的肚子剪开再清理干净,然后用盐,料酒腌一小时,每隔10分钟翻动一次腌匀味;然后将蒜瓣剁末,姜切厚片;坐锅烧油到六成热,先下姜片,然后将腌好滤干水的小鲫鱼放入一起炸,转小火慢慢炸至鲫...

  • 柠檬香茅草烤鸡怎么做

    主料:三黄鸡1只(700-800克)。辅料:老抽适量,蚝油1勺,生抽4勺,干香茅草4克,柠檬半个,糖饴1勺,蜂蜜1勺,米酒2勺,黄姜粉1克,盐适量,葱半根,姜5片,蒜5瓣。鸡洗干净,擦去水分,去头和爪...

  • 香茅怎样做鸡汤

    椰子水倒出来,椰子肉用榨汁机加适量水榨汁,然后隔扎把椰肉水隔出来(煮汤的时候主要用这水)。把香菇,洋葱,肉椒分别切片。锅里放油,把香菇,洋葱,肉椒放到锅里炒一下。煮到沸腾后往锅里放鸡肉,待沸腾后转为小...

  • 如何给香茅浇水

    浇水:生长只需要保持土不会太干就可以了,不要浇太多的水,尤其在雨季的时候需要注意不能有积水的出现,需要及时的去做排水工作,如果有积水的话,植株根部长时间泡在水里面,很容易被腐烂了,影响生长。 光照:生...

  • 香茅姜黄炒牛肉

    用料:牛里脊一小块、香茅1~2根、姜黄粉约1/4tsp、青红辣椒2~3个、鱼露适量、青柠1个取汁、大蒜2瓣、椰糖约1tsp、生抽1TBSP、辣椒粉少许。 牛里脊切薄片。 用鱼露,青柠腌制15分钟。 香...

  • 香茅鸡锅的做法

    食材:鸡腿6-8个,香茅草3-4根,青红椒各半个,鱼露1大匙,蚝油1大匙,红糖1大匙,蒜末1大匙,咖喱粉1/2大匙,胡椒粉1/4小匙,柠檬汁3大勺,水2大匙,辣椒粉1/2小匙,咖哩粉1/2小匙。 先将...

  • 香茅排骨做法步骤

    排骨2片,香茅1棵,盐少许,冰糖少许,鸡粉少许,蚝油1/2大匙,盐少许,细砂糖少许,米酒少许,酱油1大匙,太白粉少许。做法:排骨洗净擦干水分;香茅洗净沥干水分切段,备用。将作法1的排骨放入容器中,倒入...

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