家常春卷怎么做

2024-07-04 06:01:48

家常春卷怎么做

原料：春卷皮、五花肉、豆腐干、明虾、雪菜五花肉剁成泥，也可以买肉的时候直接让店家给切成肉末。将豆腐干和雪菜切成碎末。锅里倒油，将雪菜先炒一下然后出锅，装盘子里备用。锅里倒油，将肉末和豆腐干翻炒至肉末变...
鸡蛋春卷皮怎么做

食材：鸡蛋三个，淀粉10克，水30克，盐2克，油少许。鸡蛋两个打均匀。加入30克的水打均匀。再加入10克的淀粉继续打均匀！最后加盐打均匀备用。锅中用刷子刷一层油，把锅热起来接着用小火。把鸡蛋液用大勺子...
鲜笋春卷的家常做法

笋用鲜笋或水煮笋丝都可以，春卷皮提前解冻。肉丝加2g盐，半个蛋清，5g料酒，生粉上浆备用。锅中加油，把肉丝煸断生捞出。锅中留底油，把白菜丝，香菇丝，笋丝煸炒片刻，加盐和家乐自然鲜鸡鲜粉，肉丝和水，煮开...
素炸春卷如何做

原料：春卷皮15张，春卷馅150克，面粉25克，花生油500(约耗40克)。将面粉放入碗中，加清水调成稀糊。将春卷馅分成十五份，分别放入春卷皮中间，四面包起，成长2寸、宽5分的长条，在收口处抹上面粉...
馄饨皮做春卷的家常做法

食材：馄饨皮适量，豆沙适量，油适量。包馄饨剩下的皮，豆沙馅儿准备好。皮上放豆沙馅儿，按照样子包好即可。皮上涂点水。包好后，准备油锅，油热后下入春卷。炸制金黄色捞出沥干油，即可。...
三鲜春卷家常做法

荠菜洗好，沥去水份后切碎。泡发的黑木耳焯水后剁碎。鸡蛋打散后炒为蛋花碎备好。切好的荠菜先拌入素油，少许淀粉。加入黑木耳碎，蛋碎，少许盐拌匀。取一张春卷皮，放上适量馅。向前卷起。左右折回。再向前卷起，边...
炸春卷的家常做法

首先准备好春卷皮，将春卷皮上铺上奶酪片，火腿片以及其他喜欢吃的食材都可以放进去。然后将春卷皮卷起来，用水淀粉固定，起锅烧油。最后五成油温放入春卷，炸至金黄，捞出控油，摆入盘中即可。...
鱼肉春卷

材料：豆芽、生菜、粉丝和熏三文鱼做法：把粉丝煮熟，豆芽过水焯一下，撒上醋、糖、盐、胡椒粉和味精备用。生菜切丝和以上菜码一起搅拌均匀。皮买的现成的，一个个卷好就行了。切开，下锅油炸。鱼肉春卷是以豆芽，生...
越南春卷的家常做法

猪肉末250g加入鸡蛋1个，再加入料酒、盐、白糖适量，拌匀腌制十几分钟。碗中倒入酱油3大勺、辣椒油1小勺、鱼露2小勺、香油2小勺，挤入半个青柠檬汁，加入熟白芝麻1小勺，拌匀制成蘸料。炒锅倒油烧热，依次...
春卷的家常做法

春卷皮12张，五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小匙。五香豆干洗净，卷心菜拨开叶片、洗净，胡萝卜洗净、去皮，均切丝备用...
鸡丝春卷的做法

主料：面粉200g、冬笋100g、葱40g、马面鱼200g。辅料：花生油适量、食盐3g、味精2g、淀粉5g、白糖5g、胡椒粉2g、芝麻油5ml。做法：（1）先把鸡肉洗净。（2）备好的冬笋。（3）把鸡肉...
四川春卷怎么做

春卷皮一包，红萝卜一个，蘑菇5棵，包菜半个，瘦肉半斤，盐适量，油适量，鸡精适量。将萝卜洗干净后切成丝。蘑菇洗干净后切成丝状，细细的丝状是非常好入味的，也很容易煮熟。包菜可以多放一些，不仅好吃又有...
荠菜春卷怎么做

用料：荠菜250g、猪绞肉150g、春卷皮半斤、木耳30g、盐5g、鸡精8g、色拉油20g。荠菜焯水烫软，捞出过凉水。荠菜、木耳切碎，挤去水分。将猪绞肉加盐、鸡精搅拌均匀。倒入荠菜碎和木耳碎，加色拉油...
清淡春卷怎么做好吃

春卷皮1包，鸡蛋2个，球茎茴香1个，香菇6朵，豆腐干200g，胡萝卜1根，食用油适量，盐适量，豆沙馅适量，蓝莓干适量，混合坚果适量。鸡蛋打成蛋液，用大部分的鸡蛋液摊成鸡蛋碎，留很少一点粘外皮。香菇、豆...
菠菜春卷的怎么做好吃

炒鸡蛋，可以稍微老一些，然后弄碎，盛出备用。放油，将切好的瘦肉丝放酱油、料酒先炒，变色后放香菇丝、木耳丝炒十几秒，然后倒入切碎的菠菜、事先备好的碎鸡蛋、盐，稍微炒十秒立马关火。倒入适量香油，搅拌均匀，...
咖喱牛肉春卷怎么做

制馅:洋葱、胡萝卜分别去皮,切丁。牛肉剁成馅，锅中倒1汤匙油,煸香洋葱,加入牛肉馅,加入胡萝卜丁,加入调味料。加入咖喱、淀粉少许水调成水淀粉,再加入调味料,煮成春卷馅料。卷:汤匙面粉少许热水调...
怎么做春卷好看

准备春卷皮30张、韭菜200克、豆芽200克、猪肉500克。豆芽、韭菜洗净切至小段。豆芽、韭菜、肉沫、盐、味精、胡椒、小粉、少许酱油、少许食用油拌匀。拌匀后放置10-20分钟。少许面粉加入清水调制成糊...
春卷做法

五香豆干洗净，卷心菜拨开叶片、洗净，胡萝卜洗净、去皮，均切丝备用。猪肉洗净、切丝，放入碗中，加入酱油、淀粉拌匀并腌制10分钟。锅中倒入适量油烧热，放入猪肉丝炒熟，盛出。用余油把其余馅料炒熟，再加入猪肉...
揭西春卷怎么做

主料：五花肉1000克、马蹄1000克、蒜苗350克、香菇(干)250克、虾米250克、面粉500克、鸡蛋6个、食盐2茶匙、蚝油适量、鸡精适量、五香粉6克、豆膜适量；香菇提前5到6小时浸泡，虾米浸泡，...
板栗春卷怎么做

准备好需要的春卷皮、板栗、水、油少量。把春卷皮放进温水中浸20秒左右，拿出来，铺在案板上，放上栗子整好形。包成春卷。平底锅中放入少许油，放入春卷，先煎一面。待一面煎成金黄色时，翻面煎另一面。待两面都煎...