青海湖的鱼为什么不能吃
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青海湖的鱼为什么不能吃
青海湖的鱼不能吃是因为青海湖中绝大多数的鱼都是湟鱼，这种鱼类是青海湖的特产之一，并且有着一定的经济价值。但是随着人们的过度捕捞和环境污染，湟鱼的数量在逐年骤减，所以湟鱼被列入二级保护动物的行列，严禁捕...
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青海湖的鱼叫什么鱼
青海湖的鱼叫青海湖湟鱼。湟鱼是青海湖中的特产，它在鱼类中属鲤科，学名叫做青海湖裸鲤，是国家二级保护动物、青海湖特有的珍稀物种。湟鱼资源减少会直接破坏青海湖水—鱼—鸟—草地生态系统的稳定。1979年...
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哪种鱼的鱼籽不能吃
河豚鱼和鲶鱼的鱼籽都有毒，食用后会表现为呕吐、腹痛、腹泻和呼吸困难等中毒症状，中毒较严重者还有导致瘫痪的可能，严禁食用。尤其是每年2月到5月的河豚鱼，正是卵巢发育期，其卵巢的毒性更强。珊瑚礁鱼的卵巢中...
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尿酸高不能吃什么鱼
尿酸升高的人尽量少吃或不吃鱼类食物，如果要吃可以吃淡水鱼。不能吃海鲜，动物内脏，啤酒，豆制品等等，还有包括牛肉，羊肉，猪肉等等，因为肉食动物当中含有中等量的嘌呤，对尿酸也有一定的影响。还要注意避免吃浓...
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年夜饭的鱼不能吃完吗
不一定。关键看自己当地的习俗。有的地方是有这个讲究。年饭时吃鱼，只吃中间的部分，不能吃完，要留头留尾到明年(即年初)，表达新年“有头有尾”的祈愿。另外，也有的地方鱼是宴席上最后一道菜，端上桌基本上是不...
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煮熟的鱼能隔夜吃吗
煮过但没有吃了的鱼，能够将其放入家用冰箱中存储，第二天仍能够但由于烧开的鱼留宿之后很容易导致蛋白质溶解物，这类化合物是会危害肝脏和肾的功能，经常吃得话对于身体健康是有影响的，因而鱼最好還是现制现吃，若...
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河里的鱼能吃吗
河里的鱼不但能吃，而且很多人想买还买不到，野生的鱼比饲养的更味道更好。但是如果是自己抓的鱼应注意河水是否被污染，由于鱼熟高级动物，在食物链的顶端，累积的有毒物质就会更多。如果河水被污染了，那么这里的鱼...
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东莞水道鱼可以吃不
最好不要吃，东莞水道的鱼基本上都一股柴油味，尤其鲮鱼特别突出。常年生活垃圾污染的死水区域，这类地点不仅是食物残渣，还有大量的废弃物被扔到这里，水面黝黑，走到跟前就一股恶臭扑面而来，虽然也有水草伸张，甚...
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洪水里的鱼能吃吗
发洪水的鱼能吃。洪水中的鱼一般都是来自于江流湖泊中的鱼，或者是附近渔场的鱼，这些鱼都是被迫冲过来的，一般没有危害，只要鱼还活着，即可食用，但是如果水质被污染严重，出现疾病或鱼已经死了，便不能进行食用，...
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面条虫的鱼能吃吗
有面条虫的鱼能吃，但不建议吃。对鱼全面进行清洗，在烹制时将鱼完全煮熟，可以防止面条虫的残余。但如果鱼没有煮熟就食用，有可能会引起绦虫病。面条虫是舌状绦虫，因为它的样子像鲜面条，所以被称作面条虫。舌状绦...
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人工养殖的鱼能吃吗
人工养殖的鱼可以吃但是一般野生的鱼营养价值更高。饲养的鱼喂的饲料基本上含有激素。野生的鱼如果不受环境污染，不含重金属等有害物质，相比人工养殖的鱼更有营养。野生的鱼有比较自然的环境去生长，所以它自身所吸...
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腌制的鱼臭了还能吃吗
腌制食品出现变味儿发臭的情况，说明食物已经变质，不建议进行食用。饮食不当会出现食物中毒，或者是腹泻，肠炎等症状，建议还是不要食用为好。臭鱼发臭的原因是人为的，这样的就能吃，就像臭豆腐就是在人为控制的条...
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煮熟的鱼放冰箱里多久不能吃
煮熟的鱼放冰箱里4-6个小时左右不能吃。鱼肉的营养价值很高，煮熟之后在温度较高的环境下会很容易发生变质的情况，所以吃不完的鱼是需要密封好置于冰箱中冷藏保存的，这样可以抑制酶和微生物的活性，一般可以使其...
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中午买的鱼用盐腌上晚上还能吃吗
中午买的鱼用盐腌上晚上还能吃。材料：草鱼、黄豆芽 调味：鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒若干、花椒适量、盐、淀粉、料酒。将草鱼去腮、内脏处理干净。切下头、尾留用，沿中间鱼骨将鱼肉片成两片。鱼皮朝下，斜...
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鱼胆破了鱼还能吃吗
鱼胆破了鱼不能吃。鱼胆的胆汁里面含有氢氰酸毒性，能够给人的肝脏和肾脏造成一定程度的伤害，也同样会对人的脑细胞和心肌造成损伤，导致神经系统和心血管系统产生异变。破了的鱼胆最好直接扔掉，千万不要食用，以免...
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青海冬至吃什么
青海人冬至吃熬饭、炒酒、油搅团。熬饭是一道极具地方特色的美食。很多老西宁人年三十的下午就有吃熬饭的习俗。熬的字面意思是放在水里煮，在煮了肉的汤中(羊肉汤最好)，放入白萝卜块、粉条、洋芋块、小块羊肉、炸...
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过年吃的鱼是什么鱼
鲤鱼，过年吃鲤鱼的寓意是大吉大利，鲤鱼本来一直都是人们最喜欢在过年吃的鱼，鲤鱼，有鱼跃龙门之意，所以人们一直以吃鲤鱼来寄托新一年美好的期许。而且鲤鱼本身就是非常美味高营养的，所以过年吃鲤鱼也是很有必要...
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除夕的鱼什么时候吃
除夕端上桌的鱼，要留到大年初一才能吃完，因为“鱼”谐音“余”，到大年初一吃完才预示着年年有余。吃年饭时，或者其他节日与盛宴，都是必须上一条全鱼，这全鱼还不全吃掉，以表达年年有鱼（余）的寄托。有的地方，...
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吃鲫鱼的鱼籽有什么好处
鱼籽中含有丰富的维生素B，可以满足人体对维生素B的需要，对脚气也有治疗的功效。吃鱼籽可以补充维生素D和钙，更有利于人体对钙的吸收，有利于人体的骨骼和牙齿的发育生长，也可以预防中老年人的骨质疏松。鱼籽所...
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冷冻的鱼能做蒸鱼吗
冷冻的鱼能做蒸鱼。鱼清洗，去腮、鱼鳞、内脏。背上开两道入味。撒上盐，腌制半小时。 辣椒切丝备用。半小时后，洗净鱼身上盐巴。入盘，少部分姜葱塞入鱼肚，部分放鱼身上。盘子里到入酱油、麻油、色拉油。配好所有...