怎么做荷包蛋不油

2024-07-02 14:26:11

怎么做荷包蛋不油

准备好食材：两个鸡蛋，酱油适量。首先要把锅烧到七成热，不需要烧太烫待锅烧热后，就转最小火，再打入鸡蛋。保持最小火，然后盖上盖子，定时4分钟。时间到，关火，开盖，美味的荷包蛋就做好了。...
怎么做虾片不油

首先要到正规的超市里购买正规的虾片，以色泽淡黄的为佳。颜色透明白亮的虾片，多是添加过多化学物质，比如矾和增白剂的产物。将买来的虾片平铺在微波餐具中，无需加油，用转波火力档加热3分钟，一份无油的微波炉虾...
大虾怎么做好吃又简单不油

将大虾洗净、剪去虾须、挑去虾线，装盘待用。葱花切好待用。炒锅大火烧热倒入油，5分热的时候改小火倒入大虾。大虾进锅后改中火，两面煎炒。小窍门：用铲子挤压虾头，能榨出红红的虾油，既美观又好吃。大虾两面煎炒...
白菜炒粉怎么做不油

材料：白菜、肉丝、米粉、葱、酱油、盐、味精。（十三香、辣椒粉、芝麻油随个人喜好）。把米粉放热水里煮熟，捞出，放冷水里过一下，再晾干，注意晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感。大火，加油，油热放肉...
炸馒头片怎么脆又不油

将馒头去皮切成滚刀块。锅中倒入油加热，将牛奶和炼乳调匀（甜度根据个人口味，炼乳也可以不加，作为蘸料），倒入馒头中，让馒头吸饱。将鸡蛋在碗中打散，放入馒头包裹住蛋液。放入锅中炸制，不要翻动。待鸡蛋定型后...
青菜怎么做不油

首先锅烧热后先放入少量油，这个油量也就是平时炒菜的少一半儿就够了。油一开始冒烟就立刻把控好水的青菜下锅。这时候一定要猛火快炒，来回翻动青菜，要让菜梗两面都尽量沾油，受热均匀。在青菜刚刚熟透溢出少量汤...
南瓜饼怎么做又酥又脆又不油脆

材料：南瓜200克，糯米粉1碗约100克左右，糖2汤，油。南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软。把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，然...
大虾怎么做不油

首先需要准备5种食材，分别是大虾、大蒜、沙姜、粗盐和青红小辣椒。我们把大虾去掉虾须和虾肠，然后洗干净后控掉所有的水分。接下来把沙姜和大蒜切成姜末和蒜末备用。准备一口干净的砂锅，大虾要用砂锅做出来才更好...
猪皮怎么做不油

食材：猪皮100g、纯净水100g、泡椒50g、白醋30g、白糖10g、鸡精5g、盐5g、大蒜10g。猪皮切条，锅中倒水，放入猪皮，煮熟后捞出。将捞出的猪皮迅速投入冷水中浸泡。将泡椒倒入碗中，加...
腊鸭怎么做不油

腊鸭肉先用热水把表面的油渍清洗干净，斩成小块放入冷水中漂洗半个钟。将干豆削皮后切成小方块，切小块就好，太大块不容易煮烂。锅内放入少量油，加热后放入腊鸭块，油不用放多，炒鸭肉时还会炒出一些油。把鸭肉炒至...
早餐炒生菜怎么做不油

材料：生菜、耗油、生抽、五香粉、蒜瓣、生粉。生菜一片片叶子掰开，洗净后沥干水分。将辅料中的蚝油，生抽，五香粉，生粉，凉水混合搅拌均匀。蒜瓣拍碎。锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软后立马捞...
怎么做排骨不油

主料：猪排骨、山药。调料：味精2克，花椒2克，胡椒粉2克，盐10克，大葱15克，料酒20克，姜15克。将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分。芹洗净切段。取一炒锅，放入清水...
不油不腻的红烧肉怎么做

原料：五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。将猪肉洗净切成适当大小的块，放入开水锅中煮5分钟，用清水洗净，待用。炒锅置中火上，倒入3汤匙油，放入糖加...
不油不腻的红烧肉怎么做

原料：五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。将猪肉洗净切成适当大小的块，放入开水锅中煮5分钟，用清水洗净，待用。炒锅置中火上，倒入3汤匙油，放入糖加...
好吃不油的桃酥怎么做

所用材料：面粉230克，鸡蛋1个（大约50克），泡打粉2克，小苏打2克，白糖60克，花生油100克。黑芝麻适量。把玉米油，鸡蛋，白糖一起放到盆里，用蛋抽搅打均匀，充分的乳化。把面粉过筛，筛入到搅拌好...
肉汤怎样做没油

做清水汤。我想减肥的时候就做这个。就是先烧开水，水是你平常汤的数量，然后切片姜放下去，放盐，然后等水开了，放下想吃的菜，等菜熟了，调节一下咸淡，如果没有放过鸡精，就放点下去，然后就起锅，味道很清新，也...
怎么洗头发不油

用淘米水洗头发不油腻。头发常出油的人，不妨试试用淘米水洗头。这一方法出自《本草纲目》，是古人美发的常用方法。淘米水具有清热凉血、除污去垢的作用。首先注意要将淘米水放入封闭的瓶子中发酵两三天，洗头时尽量...
怎么让头发不油

减少对头皮的刺激：对头皮的按摩，梳头，虽然能够加速头皮血液循环，但还会刺激头皮出油。减少按摩次数、改正挠头的习惯、不要用力去按压头皮，都会有效地防止头发出油。饮食清淡：营养均衡，人体油脂就分泌少一些。...
荷包蛋怎么做蓬松

先将两只鸡蛋加上盐、糖、胡椒粉及油调味。用低速打上15至20秒左右此时便可以用高速将鸡蛋打匀, 一面打一面会看到鸡蛋呈现浅黄色状、而且泡沫越来越多此时便可以停手。开炉放入煎加上油捞匀表面, 随随到...
做荷包蛋的技巧

勺内刷油，打入一个鸡蛋。锅内烧水，水烧开后放入勺子，注意勺子边缘要高出水面。鸡蛋凝固后，沉入水中，左右晃一下就脱入锅中了。20秒后捞出，这样美味的荷包蛋就做好了。美味又好吃的水煮荷包蛋不仅制作方法简单...