汕尾冬至鸽做法
-
汕尾冬至鸽做法
食材：糯米粉2斤、面粉1斤7两、生粉半斤、牙菜1个、白萝卜2个、五花肉一斤、虾皮2两、鲜虾1斤、青蒜4两、炒焗佐料精2包、五香粉适量、盐适量、虾仁适量、香菇4两、鱿鱼干4个。先把所有的菜切细，先炒，咸...
-
汕尾糯米丸如何做
用料：糯米粉一包、片糖2-3片。糯米粉大半包，要留一些，滚水慢慢加，然后就开始揉，揉得越久越韧。觉得水多的时候，加糯米粉，揉到不黏手，掐出一块，揉长条，要揉到光滑的面，用刀切，用手弄得四方形。锅里加水...
-
汕尾菜茶的做法和配方
用料：波菜1小捆、荷兰豆1小捆、甘蓝也叫包菜1个、芹菜1小捆、大蒜1小捆、干鱿鱼5个、干香菇12个、腊肠3条、五花肉1斤、虾米1小碗、粉丝1小捆、盐适量、胡萝卜1个、爆米花1袋。将每一种青菜切好洗净虑...
-
四宝鸽肉汤
主料：净仔鸽。 辅料：莲子、桂圆肉、枸杞、大枣。 调料：盐、料酒、鸡精、胡椒面、鸡汤、葱、姜。 将净仔鸽洗净切成小块，放到沸水锅中焯透捞出，洗去血末备用。 将莲子、桂圆分别放入碗中，加入清水上笼蒸熟。...
-
汕尾过年年糕怎么做
食材：糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、白莲20克。先将1000克糯米淘洗干净，水浸24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂摊凉备用。把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、...
-
四宝鸽肉汤怎么做
主料：净仔鸽，莲子、桂圆肉、枸杞、大枣。盐、料酒、鸡精、胡椒面、鸡汤、葱、姜。将净仔鸽洗净切成小块，放到沸水锅中焯透捞出，洗去血末备用。将莲子、桂圆分别放入碗中，加入清水上笼蒸熟。枸杞、小枣洗净，葱切...
-
美式糖衣脆皮鸽怎么做
主要食材：美国落地皇（乳鸽）400克，雀巢一个；辅料：美国甜玉米、生粉各适量；调料：精盐、味精、白醋、麦芽糖各适量；将洗净的乳鸽放入卤水中烧熟，用水冲去鸽子上的油污，挂上白醋，用麦芽糖调成糖皮，风干4...
-
茶香熏鸽做法步骤
主料：鸽子。辅料：葱姜、桂皮、八角、香叶、草果、茶叶、柠檬皮、食用油、大米、盐、蜂蜜。净鸽加清水、姜片、八角（一颗）、盐、葱结，入压力锅20分钟捞起，撒少许盐腌制备用。在锅中撒一把干米，倒入刚没过米的...
-
枸杞鸽粥的做法
新鲜的鸽子肉，大米，山药，胡萝卜粒适量。需要用到辅料：枸杞，花生油，生抽，蒜片，生姜，盐，葱段适量。枸杞鸽子粥的制作方法：购买的鸽子要让老板处理好，然后拿回家把剩余的杂质清洗干净，剁成小块备用。不要剁...
-
银耳鸽蛋糊做法
水发银耳去蒂,洗净,摘成朵,入碗中,加清水150克,上笼蒸透,取出;核桃仁入温水中泡片刻,撕去皮,洗净;荸荠粉入碗,用冷水调匀浆,鸽蛋磕碗中,入温水锅中煮成溏心蛋,捞起;锅上火,加清水适量,倒入银耳,...
-
老鸽龙骨汤怎么做
食材用料：鸽子1只，龙骨300克，枸杞10克，黄芪10克，党参2根。把所有食材洗干净备用。把鸽子和龙骨过水，先焯掉血水。焯过水的龙骨鸽子和其他药材放入炖锅中，加入适量水。炖1个半个小时左右，就可以起锅...
-
圆白菜拌鸽胸肉的做法
原料：圆白菜、鸽胸肉、老干妈、食盐。圆白菜切丝。锅烧开水。放白丝焯水。烫变色即可。炖好鸽子。取一边鸽胸肉下来，撕成块。烫好的圆白菜放肉碗里，放食盐拌匀。取一点老干妈拌匀装盘即可。...
-
西兰花鸽蛋煲
材料：鸽蛋10个，西兰花250克，精盐、葱花、姜末、香油、清汤各适量。西兰花掰成小朵，洗净控干。锅内放清水，烧开后改小火将鸽蛋煮熟捞出。另起锅放清水，下西兰花，旺火烧开后煮约3分钟，倒入鸽蛋稍煮，加精...
-
兵鸽腰果百合炒芹菜的做法
用料芹菜300克、百合10克、葱适量、兵鸽腰果50g。 盐适量水淀适量。 百合提前浸泡半天。挑选百合，有黑色的部分选出或者用剪刀修剪。 西芹洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉。斜着切成段。 锅子烧开水，将芹...
-
清蒸鸽
主料：雏鸽250克。辅料：草菇15克。调料：姜2克、大葱15克、盐3克、味精2克、淀粉（豌豆）25克、猪油（炼制）15克。做法：（1）草菇去蒂洗净；姜洗净切片；葱洗净切段。（2）将乳鸽宰好洗干净斩为件...
-
柠香烤鸽怎么做
食材：乳鸽1只，青灯笼椒半个，小土豆3个，橄榄油适量，盐3g，黑椒粉5g。把乳鸽洗净，去掉爪子，用厨房纸巾吸干水分。抹上适量橄榄油、3g盐、5g黑椒粉揉搓按摩十分钟。碗中加入15g生抽、5g老抽、15...
-
黄酒焖鸽怎么做
食材：老鸽、黄酒、茶树菇、黑木耳、桂皮、八角、香叶、金银花。鸽子宰杀后清洗干净；水烧开后放入鸽子焯水；再用水冲洗干净备用；热锅冷油，加入桂皮，香叶和八角煸炒出香味；加入料酒，酱油和盐；加水，倒入沙锅；...
-
汕尾特产有什么
汕尾的特产有虎噉金针菜、米花糕、陆河木瓜、汕尾咸茶、甲子鱼丸等。虎瞰金针菜是广东省汕尾海丰的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，虎瞰金针菜至今已有八百多年的历史了。米花糕是广东汕尾的特色传统...
-
汕尾有什么特产
汕尾的特产有虎噉金针菜、米花糕、陆河木瓜、汕尾咸茶、甲子鱼丸等。虎瞰金针菜是广东省汕尾海丰的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，虎瞰金针菜至今已有八百多年的历史了。米花糕是广东汕尾的特色传统...
-
汕尾机场建在哪里
（汕尾鲘门）城市候机楼位于广东省汕尾市深汕区鲘门镇、覆盖深汕区含鲘门镇、小漠镇、赤石镇、鹅埠镇四镇、海丰县梅陇镇 及海丰县城惠州惠东县黄埠镇等地的乘机旅客资源、位于鲘门城市候机楼、是深圳汕尾特别合作区...